如果我告訴你有那么一個菜市場:它是在一個整潔漂亮的購物中心內部,入口是一個漂亮的綠色裝飾;進入內部,蔬菜區、水果區、肉去和海鮮區規劃整齊有序;地面整潔,商品陳列排面看著就讓人有想買的欲望,整個空間內有各種裝飾,儼然一個經過仔細規劃和裝飾的菜市場。如果你家門前有那么一個地方,你會不會每天去購物呢?
我想你肯定會,你不去你家人也會去,實際上我也是去過很多次了。這就是蘇州大寧超市長橋店蔬果市場,現在叫大寧農場,我們先來參觀一下吧。
大寧長橋店外觀,這是大寧創新的業態,叫大寧生活中心,還算大氣吧。我們將要參觀的大寧農場就在里面。
大寧農場的入口,看看是不是很溫馨可愛?這樣的入口有四個,保證給顧客方便的進出通道。
水果陳列排面,尤其那個陳列糖葫蘆的柱子,一下子就看到了小時候的感覺,有木有很想買一個的沖動?
下午六點多,飽滿、新鮮的蔬菜。
冷鮮肉和普通肉銷售區。整潔的地面,沒有普通菜市場的臟亂不堪,肉看起來更新鮮了。
冷凍冷藏和海鮮銷售區,整個區域也是很漂亮的。而且商品很便宜,今天我順便買了一條鯽魚和一盒內置豆腐,總共用了八塊錢,一碗鯽魚豆腐湯回家犒勞自己。
船型的糧油和調味品銷售區,給整個市場增添了許多快樂的氛圍。
看了這些你是不是有什么觸動和感想了呢?前幾天,我去參觀了蘇州的金相鄰生鮮超市,回來寫下一篇博文發表在聯商網上了。其中關于生鮮超市的論述在大寧的蔬果市場又有了印證,相關觀念在這里也不再多說,感興趣的朋友可以看看那一篇博文(<<關于蘇州金相鄰生鮮超市的調查思考>>)。
我不知道國內其它地方有沒有類似的生鮮市場,如果有的話非常希望哪位朋友與我一起分享。
其實,關于這個生活中心筆者是不看好的,無論是區域位置還是內部規劃,并沒有特別吸引人的地方。但是,這個蔬果市場卻是一個亮點,生意非常紅火,與上面超市蕭條的生意形成強烈的對比。專門去做蔬果市場?在做的專業化一點,再將整體形象和營銷支持提升一個檔次,在延伸一下產業鏈條,我想對于大寧來說或者可以是一個不錯的突圍之路。
zh滄浪之水- 該帖于 2015-1-8 9:17:00 被修改過