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樓主
奶茶店,怎么開?店面怎么找?大致有哪些產品?奶茶加盟好不好?奶茶店有哪些日常運營管理?等等。
假如你要開奶茶店、想開奶茶店、了解奶茶,如果不是具有多年行業經驗的你,面對上面的問題是不是一籌莫展?不知如何做起呢?溫老師《奶茶店常識與經營管理手冊》,用3年奶茶店經營管理經驗、2年品牌奶茶招商經驗,直觀的讓你認識奶茶、了解奶茶,幫助你更好的經營奶茶店。同時,也是奶茶行業市面上唯一一本由出版社發行的奶茶店專業指導類科普書籍。期待與您您共創美好明天!
服務以及包裝原則!
F(Fast快速):指服務顧客必須在最短的時間內完成,減少顧客的等待煩悶心理。
A(Accurate正確、精確):可以為顧客所點的食物正確無誤的送到顧客手中,增加顧客專業體驗的感覺。
1.出現微小破損的杯具,一律不再使用
2.按照客戶的要求,統一配備適量的包裝工具;
3.穩定形象的包裝工具,包括封口膜、PP膠杯、紙杯、打包帶、吸管等要素。
4.穩定的份量保證、形狀外觀、顏色感官等等;
——以上內容節選溫斌《奶茶店常識與經營管理手冊》