東京的特色店東京的特色店鋪多如牛毛，滿布于大街小巷的各個角落，要真正去深入感受日本人的“拜物”和“惜物”文化，除了逛逛知名的生活家們開設(shè)的私人小店，還有一種探尋的方式就是拜訪一些大型的設(shè)計生活型復(fù)合店鋪：服裝店、書店、唱片店、酒吧、餐廳、café、雜貨店、美術(shù)館……當(dāng)這些元素1＋1或1＋3有機(jī)融合后，往往會創(chuàng)造出成倍的、豐富的美好體驗。

D&DEPARTMENT PROJECT的設(shè)計博物館

日本風(fēng)物的設(shè)計名片

D&DEPARTMENT PROJECT

東京都澀谷區(qū)澀谷Hikarie 2-21-1

14年前，平面設(shè)計師長岡賢明開設(shè)了一個販賣本地二手家具和再造舊物、融合咖啡館的小店“D&DEPARTMENTPROJECT”，提倡“永續(xù)設(shè)計”，如今他已經(jīng)將這個小店做成了一個龐大的設(shè)計概念品牌。不僅在日本各地設(shè)有直營店和加盟店，還在東京澀谷的Hikarie大樓開設(shè)了近整層的復(fù)合型體驗空間，包括設(shè)計美術(shù)館、食堂、旅行商店等。長岡賢明的厲害之處在于，他通過和各地合作伙伴的加盟，系統(tǒng)地搜羅和整理了日本各地的生活用品、食品、特色產(chǎn)物，按地區(qū)來區(qū)分和呈現(xiàn)，比如設(shè)計美術(shù)館里的“Design Bussan2014”就展出了百來件日本各地的工藝品與食品，而“d47”食堂的菜譜也是按季節(jié)、按地區(qū)推出，精選各地特色食材和酒品，“d47 designtravel store”商店里則都是小到洗滌棉毛巾，大到紙花瓶、蒸籠之類的日產(chǎn)生活用品，當(dāng)然還有他們創(chuàng)立的設(shè)計旅行雜志《ddesign travel》系列。在Hikarie開設(shè)的空間，讓更多日本人甚至外國人對于日本本土風(fēng)物及設(shè)計品有了更深入的認(rèn)識，這里也成了了解日本民間設(shè)計的名片。

Today's Special的陳列都有新巧思

像雜志精選般的生活店鋪

Today’s Special

東京都目黑區(qū)自由之丘2－17－8

位于東京自由之丘的Today’s Special復(fù)合店鋪，是近幾年日本設(shè)計類雜志《Casa Brutus》的座上客，甚至被選為日本“理想的店鋪”專題的封面店鋪。Today’s Special的前身是家飾家具與設(shè)計商店CiBONE，2013年重新開幕的Today’sSpecial作為新形態(tài)生活店鋪，主打“有機(jī)、自然、工藝”的慢生活方式，在這里，不論是室內(nèi)空間的設(shè)計還是商品的陳列都具有巧思。一樓區(qū)域由各類生活雜貨和有機(jī)食材組成，新鮮的食材甚至是鐵鍋具直接放在泥土上陳列，帶來了農(nóng)場的自然氣息；二樓包括有護(hù)膚品、精油香水、服裝等，都陳列在木質(zhì)與鐵質(zhì)的貨架上，選品也以清新生活風(fēng)為主。一樓至二樓的階梯區(qū)域被各種植物占據(jù)，三樓則是Today’s Table餐廳。有如雜志編輯推薦給讀者精選的商品，Today’s Special的幾位專業(yè)買手分別負(fù)責(zé)美食、家居、植物等部分，讓顧客實地體驗由他們所精選出的生活美物美器。

代代木village的庭院放置的集裝箱小店

有機(jī)食物與現(xiàn)場音樂

代代木village

東京都澀谷區(qū)代代木1－28－9

如同城市花園般的“代代木village”離代代木地鐵站不遠(yuǎn)，這里也是個復(fù)合型的lifestyle區(qū)域。小而緊湊的戶外空間充滿了巨大的特色綠植，堆疊的白色集裝箱中開設(shè)了手工面包店、售賣有機(jī)棉服裝的小店等，可謂是非常迷你。穿過人稱“植物獵人”的日本景觀設(shè)計師西畠清順打造的綠色庭院，就會看到提供有機(jī)飲食的概念餐廳Code Kurkku和主打現(xiàn)場音樂的酒吧Music Bar。“代代木village”背后其實是日本著名音樂人小林武史與坂本龍一等人創(chuàng)立的非營利組織AP Bank，該組織為年輕音樂人或是推動有機(jī)生態(tài)事業(yè)的熱心人士提供低利息貸款。而整個代代木village的營收所得也將成為AP Bank的基金，回饋社會。

蔦屋書店里的氛圍無論白天、晚上都感覺溫暖

不可錯過的書店體驗

蔦屋書店

東京都澀谷區(qū)猿樂町17－5

在一個人人都不是那么愛讀書的時代，開書店必須得走融合路線，位于摩登的代官山區(qū)域的“蔦屋書店”，就是現(xiàn)代書店模式的典范。這家專門針對日本的嬰兒潮世代的文化場域，由全國連鎖綜合書店TSUTAYA的母公司CCC打造而成，被選為全球最美的二十家書店之一。書店由3棟白色編織感的相鄰建筑組成，建筑設(shè)計出自英國建筑事務(wù)所KDA之手。書店涵蓋了書籍雜志、影音、雜貨文具的售賣，并引進(jìn)了星巴克，書店自營的Anjin Lounge則陳列有限量的小型藝術(shù)品及出版了幾十年的日本老牌雜志們。“蔦屋書店”以人文文學(xué)、藝術(shù)、建筑、汽車、料理和旅行六個領(lǐng)域劃分書籍和產(chǎn)品，雜志的涵蓋面也非常廣，甚至設(shè)有專門的獨立出版專柜。這里不僅是書迷，也是雜志迷到東京搜尋偏門雜志的最好去處。書店營業(yè)時間到凌晨2點，白天在東京各處暴走完后，不妨來這里翻翻書、喝咖啡。

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