年初，《連鎖》采訪了中國零售領袖峰會的部分成員，盡管實體零售整體形勢依然嚴峻，我們欣喜地發現，在“轉型”、“變革”這些關鍵詞繼續被提到的同時，很多領袖把“顧客體驗”“價值”“商品”等視為2015年零售業必須做好的基本功。
華潤萬家首席執行官洪杰：
2015年對中國快消品零售業仍將是艱難的時期，相信大多數企業會繼續在轉型的路上奮斗。從宏觀看，社會經濟增速放緩趨勢不會有大的改觀;從中觀看，行業仍然處在消費轉移的過程中;而從微觀看，企業內部變革、創新面臨巨大挑戰。
從微觀的企業層面分析，相關轉型的過程，實際上是利益格局的重組過程，所以不論外部生意伙伴還是內部的股東、員工，大家形成共識、共同擔當、一起堅持將是轉型成功的基礎。因此在此期間是否能協調好利益相關方的關系決定了轉型路上企業的命運。肩負轉型使命的企業家們務必把平衡好利益關系各方的長、短期利益訴求作為重要職責，為企業轉型營造更好的環境，爭取時間窗口。
紅星美凱龍家居集團董事長車建新：
2015年家居零售市場將進入循環消費時代。依照家裝行業的規律，房屋每8年裝修一次。2006年中國家居市場非常好，加上2014年新房的銷售量，以此推算，預計2015年家居銷售市場將有7%的增長。
雖然2014年全國房產銷售較2013年下降了10%左右，但2014年全國100個主要城市的房產銷售量相比2012年仍有5.6%的增長，總體來看2015年家居行業的前景是看好的。
從整個零售行業來看，2015年應該更加注重線上線下的協同，包括商品、價格、服務、供應鏈等各個方面的協同。
物美控股集團有限公司董事長蒙進暹：
2015年將是一個轉型與變革之年。移動互聯網正使得社會、信息更加公開透明，更加及時便捷。新技術的廣泛應用，使得消費者的需求得到更大的釋放，消費會提升;但同時，消費者的消費心理、預期、行為、習慣都會隨之發生巨大的變化。這兩者之間的必然聯系，使得消費市場、消費者與流通企業之間的關系已經發生了微妙甚至巨大的變化。因為移動互聯網帶來的這兩個“更”使得消費者有更多的去處了，有更多的比較和選擇了。
為什么最近突然又提出要回歸商業本質?不是企業自身的主動覺醒，應該是消費者的推動。因為現在的消費者有更大的話語權和表決權。他們可以隨性提出好評或差評，他們可以經過及時的充分比較后做出買與不買的決定。一部智能手機，就把線上與線下連接了起來，這已經不是020的狀態，而是可以走到0+0的水平了。我們還不變，還高高在上行嗎?近年來都在喊回歸商業本質，都在喊擁抱互聯網，也有很多企業在探索、實踐。但隨著移動互聯網的深度發展與深度普及，隨著企業應用實踐的體驗與總結，大家越來越清晰地認識到，企業確實需要轉型與變革。我相信，2015年，會是企業轉型與變革的重要突破之年。
在這個時代，獲得消費者的喜歡才是王道。為此，真正以顧客需求為導向，才是真正的變革與轉型之本，才是根本性的指導思想。移動互聯網也罷，線上也罷，只是一個工具。當然，這已是廣大消費者都在使用的工具了，企業用不用?現在的問題不是用不用的問題，而是怎么用的問題。也就是說，大家都認識到了轉型與變革的必然，但怎么轉?怎么變?如何才能結合市場的實際，結合消費者的實際、結合企業自身的實際?這是轉型與變革成敗的關鍵。2015年，會是一批企業轉型與變革的成敗之年。
永旺中國董事長、總裁朱菁：
展望2015年, 中國經濟進入了穩健發展的時期，各項改革將進一步深化。零售業仍然面臨較大的壓力，這個壓力分別來自外部和內部。外部壓力包括各類成本的持續上漲和全渠道消費模式的快速發展;內部壓力包括如何重新厘定商業模式以及如何獲取更多消費者信任等方面。
市場將進入繼續追求品質，追求體驗化，生活化消費的時代。隨著消費者對生活品質需求的提升，客觀上對商業業態的創新提出了更高要求。零售商對商品品質的甄選能力、對商品資源的組合能力、以及在不同市場商圈環境下對業態的整合能力，才是打造核心競爭力的體現。未來，無論是傳統零售模式還是網絡購物，整體零售行業都必須將顧客的滿意度放在首位，不斷提升商品和服務水準。這也正是永旺一直堅持的“顧客第一”的基本理念。
2015年，永旺中國將以“集團經營、速度經營、本地經營、革新經營”為原則，著手對賣場、業務流程、商品及成本進行提升和改善，完成綜合百貨超市(GMS)事業的改革，建設更具競爭力的購物中心，形成區域型多業態發展的構圖。永旺中國將通過賣場創新、業務流程合理化、供應鏈整合、成本控制等一系列具體措施，將賣場轉變為以“卓越零售”為愿景，創造富有樂趣和品質體驗的“生活方案型”賣場，實現顧客對 “品質生活”的追求。
五星控股董事長、總裁汪建國：
2015年，中國零售業將依然面臨挑戰，并在新常態下嘗試不同的增長方式。增長方式將實現由關注商品到關注顧客，由實現價值到創造價值，由經營商品向提供服務，由滿足需求到創造需求的轉變。
帶有優勢的傳統企業O2O時代的到來，將成為行業發展的重要拐點，傳統零售商應該抓住機遇，趕上浪潮，發揮優勢，迎接零售業新春天的到來。
2015年五星控股集團有限公司希望通過以顧客為本，加快轉型的步伐，在傳統零售、顧客需求、會員管理等方面真正應用互聯網技術，并做出更多的創新。
集團旗下匯通達品牌將專注農村市場，2015年將有一個較大的發展，將基于鄉鎮流通網點的建設，與顧客增加粘性、與顧客實現互動，同時提供商品的供應鏈管理和金融服務，把傳統企業變為一個平臺企業。
2014年集團實現銷售100億元，2015年又將迎來一個新的5年。集團旗下孩子王、匯通達、好享家、阿格拉等品牌將齊頭并進，預計2015年集團將實現銷售增長50%的目標。
天虹商場董事總經理高書林：
經過短暫的迷茫和浮躁后，國內零售行業逐漸回歸理性。幾乎所有的大型零售企業都已經開始了各自的戰略轉型，2015年將不會有“變與不變”的爭論，也不會再有“或左或右”的過度偏激，而是在各自所選定的轉型方向上扎實耕耘、深化落實的一年。
零售企業深刻認識到理解消費者生活方式的變化，并從消費者痛點上來找到自己的新定位以及價值創造的新方式，是戰略轉型的基本出發點。零售就是要做好一件事，即架起商品與顧客的橋梁。互聯網技術是讓連接的方式多樣化了、連接的效率提高了而已。
2015年零售行業的關鍵詞是“新常態”下的價值重組和效率提升，前者主要是通過商業模式的優化實現業態升級，后者是通過提升和優化組織模式以及通過線上線下的融合提升渠道效率。2015年將為零售行業下一輪增長積蓄能量。
1號店董事長于剛：
2015年中國零售行業的關鍵詞將是“移動購物”和“O2O”。
對于電子商務而言，移動終端的銷售占比將接近甚至超過PC端，各大電商將加速朝著移動化、平臺化、社交化、本地化、個性化發展;O2O的各種模式探索將層出不窮，且成功的模式會初見端倪;互聯網的滲透和智能手機的普及將幫助電子商務滲透至社區，下沉至三四五線城市乃至鄉村。
對于傳統零售而言，越來越多的品牌商和線下零售商會通過自己的官網、App或進駐大型電商平臺來實現自己的線上銷售，通過O2O融合線上線下資源，將單渠道零售轉變為全渠道零售。
零售的理念也將有以下的變化：渠道為王變為顧客為王;競爭將從“competition is a block away”變為“competition is a touch away”;大眾營銷將變成窄眾營銷，并逐漸向精準化營銷和個性化服務演變。
傳統零售和電商的分界線將越來越模糊，未來，這些定義都將成為歷史的遺物。
山西美特好連鎖超市總裁儲德群：
2014年11月在福州召開的連鎖業會議，提出了“智慧零售”概念，我認為是對零售業2015年最好的指導。2015年，零售業首先應該回歸零售本質，以顧客為本，以商品為根。
繼續打造高效供應鏈，商品直供和自有品牌開發是核心。同時要更加注重自身體系的建設，保障各方資源供給。
同時，零售商應該積極擁抱互聯網，在成熟技術的保障下，投入更多的精力去探索O2O和全渠道。
2014年年底，美特好已經在太原開出了2.8萬平方米的母嬰用品實體店，填補了山西母嬰用品零售市場的空白，實體店中增加了休閑、娛樂、教育等體驗項目。在實體店聚集0-14歲兒童媽媽消費者的基礎上，2015年初將推出線上的母嬰電子商務平臺，該平臺將與美特好60多家大賣場、社區超市的商品形成互補和互動，實現線上線下流量共享和商品互補。
同時，基于目前美特好實體門店餐飲部分2個億銷售額的基礎，2015年美特好還將推出線上餐飲服務，實現線上線下堂食、外帶、外送的流量共享與互動。
2015年，實體零售商將更加扎實、更加聚焦與專注。我們應該繼續秉承商品為王的原則，做強供應鏈并積極擁抱離我們并不遙遠的互聯網。
上海城市超市總裁崔軼雄：
2014年，傳統實體店和電子商務依然打得火熱，但“戰爭”形勢已日漸明朗，各自的優勢劣勢也日漸清晰。這幾年，各家電商大佬賺足了眼球，吸足了金，最關鍵的是培養了消費者網絡消費和移動消費的習慣，讓消費變得無處不在無處不能。與此同時，由于“看不見”實物而帶來的售后爭議以及商家“虛擬化”帶來的投訴無門等問題也日益凸顯，而這些無不給傳統零售帶來了無限的商機。
2015年，應該是傳統零售打翻身仗的時候，這一仗，并不是無畏地卷入電商的混戰，而是傳統零售要學會用互聯網的思維來武裝自己，并結合實體店的占位優勢、凝聚優勢、渠道優勢、體驗優勢等，更好地服務消費者。在日益激烈的市場競爭中，我們越來越清醒地認識到，不管是實體店還是虛擬的電商，“商品”始終是命脈，因此供應鏈的整合仍是重中之重。
因此，未來的一年，線上是重點，線下亦不能放松，線下的建設必須融入且利用好互聯網的元素，打通線上線下，方能游刃有余。
安徽樂城總經理王衛：
2014年，是零售業五味雜陳的一年。不特別，卻特殊。
零售業發生了很多的事件，經常縈繞在我腦海里的有幾件。其中，引發行業關注的“胖東來”事件牽動著我的思考。這個事件引發的百家爭鳴是難得一見的思想碰撞，這種正反截然對立的情況在商業圈并不多見。客觀地說，能被關心，能被辱罵，胖東來很成功!
我多次前往胖東來學習，也和他們的團隊有過多次接觸，并有幸系統參觀過他們的門店和辦公區等，這的確是一家好的企業!我想，中國有句話說得好：“聽其言，觀其行”。于東來未必是一個好的演講家，雖然江湖流傳著東來如是說，但他是個企業家這一點毋庸置疑，胖東來的成功無需再證!對于于東來，大家對其的認知多停留在高薪予人，而我看來他是一個有情懷的人，一個追求利益，更追求價值的人，這恰恰是他人生最大的亮色。我細看了很多關于“胖東來”的品論，實際上多數的文章，70%靠聽說和推測，30%是作者的偏見和取向，這些恰恰與東來無關!但有一篇文章，是批評東來的情懷的，認為情懷無用，情懷是東來自飲的毒藥，可惜的是竟然引發了非常多的共鳴。不知為什么，我卻感受到了切骨之痛和微微的憤怒。“情懷”竟然被批評，這多么荒唐!
我們的社會存在一個競相逐利的生態圈，人們卷入其中，企業深陷其中。“企業不盈利就是犯罪”的論調甚囂塵上。因為主動或被動不擇手段的盈利，我們的食品安全才陷入怪圈。許多人以為食品安全是機制問題，實際在我看來，更應是價值觀的問題。這幾年，樂城創業，我無數次的被問及，“你賺不賺錢，賺多少錢”;卻沒有人問我，“你的企業還會怎么升級，你怎么保障食品安全，怎么更好地滿足消費者”。我介紹商品直采經驗時，更多的人是詢問我毛利多少，成本多少;幾乎無人問，你直采的價值觀是什么。人們以為利潤是企業經營的方向和重點，而我認為，利潤是追求經營極致后的副產品，是把事情做好后得到的贈品。我們享受的應該是追求價值觀的精神享受，而不是圍繞利益展開的逐利行動。
這不是優雅的高調，恰恰是我發現，正是缺乏價值觀的指引，我們今天很多企業才缺乏特色，容易迷茫。我們所熟知的喬布斯，你讀他的傳記，就會發現這家伙從頭到尾就沒有考慮過利益，而是追求最好，癡迷研發過程中的樂趣，他也不是一蹴而就，他被他創立的企業放逐過12年。中國臺灣的誠品書店也是承受了15年的虧損后，才有今天堪稱經典的企業。
這一年，我走訪和學習了很多國內外優秀的企業。感覺最好的現象，是那些原先規模大、賺錢多的企業不再引人關注，沃爾瑪、家樂福已然退去光環。企業家開始關注，我們在做一件什么事情，我們要展現企業哪些特殊的東西，我們能為社會和員工做哪些改善和給予。于是我看到，河南金好來在風景區開設了自己的商學院，管吃管住，不僅教會員工工作技能，還教授員工生活情趣。因為，金好來想讓他的員工生活得更有質量，服務顧客更有激情。我看到香江百貨，潔凈無塵的賣場管理，豐滿的商品陳列，提供包括促銷員在內的員工工作餐，并為此建立了實施機制。因為，希望給顧客提供良好的購物體驗并不斷改善員工的生活。我看到美國喬氏超市的洗手間布置得像餐廳，這里說的是布置不是裝修，這會差別很大，因為這家企業的老板非常重視顧客的購物體驗和員工的幸福度。我看到全食超市定位在有機健康、豆芽農莊超市定位在非發胖商品，這些超市的布置極致美麗，因為他們希望改善人們的生活質量和品位。這些企業的成功，你會發現他們都有自己尊崇的價值觀，這就是這些企業擁有的情懷。
情懷，是企業家和企業的必需品。在商業的原始社會可以不需要，但在商業文明的時代，這就是成功的要素。2015年悄然而至，我們很多企業感受到不適應，感受到迷茫。這并不是市場不好，而是市場改變了，我們的市場已不再是莽荒時代，我們需要的不再是獵人和武夫，我們需要的是農夫和智者。你不能再剝削自然并靠野蠻搶奪生存，你需要耕種、研究和體會自然。我們要感謝這個時代的來臨，感謝這樣一場變革。所以，自信地擁抱你的情懷，我們追求的是商業價值!
2015年，我希望樂城會變得更加特別。我們會提供更加優雅和有趣的賣場;更加愉悅人心的歡笑服務;更深刻地理解商品，以食品安全為企業使命;更好地關愛員工，助其體味人生價值;更多地開店，與顧客離得更近!最重要的是，我們將釋放我們的情懷，我們要做最好的超市!
都市麗人中國公司董事長兼總裁鄭耀南：
盡管目前經濟大環境存在一些不確定因素，但在中國政府一系列“穩增長”的宏觀措施帶動下，中國經濟總體保持平穩運行。特別是隨著國內城市人口的增加、城鎮化進程的加快以及居民收入水平和生活水平的提高，居民消費將持續上升并帶動零售行業的逐漸增長。現在，中國貼身衣物行業處于快速增長期，預計貼身衣物零售總額至2018年將增長至人民幣4553億元。越來越流行的大眾市場時尚理念以及消費者對產品功能和質量的關注將進一步推動貼身衣物尤其是大眾貼身衣物市場的銷售增長，這些都將為都市麗人帶來更為廣闊的發展空間。
展望未來，我們將致力于鞏固作為中國最大貼身衣物企業在行業中的領導地位，進一步提升市場份額。在努力鞏固現有零售網絡的同時，通過在市場滲透率相對較低的地區建立新的門店，增加地理覆蓋范圍及深化市場滲透率，使都市麗人成為消費者工作生活圈中觸手可及的便捷貼身衣物選購和體驗網絡。我們將根據待開發市場的特性和消費環境，因地制宜地多渠道拓展門店類型，超市賣場店、購物中門店、社區店、商業街店等，構建多層級營銷網絡。各類型門店將在陳列風格、貨品選擇、碼數配置等各方面實現差異化服務。
同時，我們將致力保持健康的同店銷售增長及不斷提升單店銷售，并不斷提升產品供應種類、產品設計和研發能力，積極拓展產品組合，并與現有品牌產生協同效應。
西亞和美商業股份有限公司總經理沈世泉：
2015，這是一個變革的時代，一切都在快速變化。作為社會重要組成部分的零售行業、零售企業以及我們零售人，不僅被社會變革影響著，也深深地影響著社會的發展和變化，影響著人們的生活方式。
社會上的每一點變化，都影響到了我們零售行業。如反腐敗、八項規定、法制建設、食品安全、產業結構調整、物流業發展、城鎮化等等，真是沒有一件事沒有影響的。影響尤其重大的當屬互聯網技術、電子商務的發展，正全面改變著人們的生活方式，從而也改變著零售行業的格局、模式、競爭關系。必須承認，電子商務的發展彌補了我們實體零售商的許多無法滿足顧客需求的致命短板。如：商品豐富度、極大的購物選擇空間、價格沖擊力及購物的方便性、即時性等等。我沒有用“擊中軟肋”這個詞，我更傾向于用“彌補了短板”。因為實體零售店也有許多與生俱來的互聯網難以為顧客提供的優勢與體驗。因此未來的零售行業最大的格局應該是實體零售業與網上虛擬商業的相互學習和相互融合，共同創造新零售狀態。
不論未來的行業發展會如何，作為行業一個細胞單元的零售企業，根本目標不會變：就是為顧客提供豐富的商品和生活體驗，滿足顧客的物質與精神需求，提高社會生活水平，促進社會進步。努力方向也不會變：企業和員工共成長，做品質企業。
展望未來，做品質企業仍將是行業的努力方向。中國的現代零售業發展時間較短，企業文化與技術積累少，經營理念、人才培養、管理技術都需要我們沉下心來深耕細作、學習創新。永續經營是企業的根本。2015年，我認為零售業同仁應該在以下幾方面繼續努力。
首先還是要把員工的學習成長放第一位。通過日常經營管理、服務顧客，做好每件事，在做事中學習，讓企業和員工一起進步。其次是堅守零售根本，為顧客提供豐富而質優價廉的商品。充分學習和利用互聯網技術，在兩方面嘗試：一方面利用互聯技術擴大實體店空間，提供更豐富的商品和更多選擇性;另一方面是探索實體店與網上虛擬店的相互整合，縮短生產商、供應商與顧客的距離，為顧客提供更多的購物與生活體驗。第三是創造和提供新的豐富的購物和生活體驗。在物質生活已很豐富的今天，購物已經不是人們生活中的重要內容，逛街的含義已發生了變化。零售實體店必須順應這種變化，適應顧客精神生活追求的提高，而不只是停留在吃穿用上。第四，把傾聽顧客和找問題作為共同學習進步、提升經營業績的指導思想，從而建立起以關心顧客為核心的全新零顧關系。
社會經濟的發展是零售行業的最大機遇，做顧客需要、被顧客需要，就是我們企業存在的價值。做好自己，做好品質，努力做到員工快樂、顧客滿意、社會認可。
（來源：《連鎖》雜志）
