聯(lián)商網(wǎng)消息：據(jù)搜鋪網(wǎng)報(bào)道，最近幾年，一向活躍在娛樂(lè)圈里的明星們也開(kāi)始不安于現(xiàn)狀，紛紛轉(zhuǎn)職當(dāng)起了老板，開(kāi)起了自己的小店。就像最近，韓寒開(kāi)的“很高興遇見(jiàn)你”也是頻頻出現(xiàn)在新聞的熱門榜單上，甚至還出現(xiàn)了顧客排一天隊(duì)才吃上飯的情況。其實(shí)這樣的事情也很自然，明星們本身就擁有著大量粉絲，充分利用自己的知名度搞搞副業(yè)，似乎也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。再加上餐飲業(yè)門檻低，不需要太多專業(yè)知識(shí)，所以明星開(kāi)餐廳成了一件水到渠成的事。
餐飲本身就是商場(chǎng)的吸客利器，現(xiàn)在又籠罩上了明星光環(huán)，所以越來(lái)越多的購(gòu)物中心也看中了這個(gè)領(lǐng)域，想要利用明星的粉絲效應(yīng)來(lái)增加商場(chǎng)的人氣。本期，搜鋪網(wǎng)就和大家聊一下有關(guān)未來(lái)明星餐廳的拓展計(jì)劃。
1、熱辣壹號(hào)
談到熱辣壹號(hào)，自然離不開(kāi)一部電影《中國(guó)合伙人》。這部電影不僅讓黃曉明收獲多座影帝，也讓李冰冰、黃曉明、任泉三個(gè)老友站在一起共同創(chuàng)業(yè)。如今一年時(shí)間里，三人的連鎖品牌已經(jīng)有5家直營(yíng)門店，在收獲了不錯(cuò)人氣和口碑的同時(shí)，各地均掀起了一道辣旋風(fēng)。而任泉也曾在媒體前表示，他們的目標(biāo)是第一年5家，第二年15家。另外，據(jù)可靠消息稱，熱辣壹號(hào)除了將拓展更多的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)之外，已經(jīng)將觸角伸至海外，目前新加坡、美國(guó)、加拿大等地已紛紛向熱辣壹號(hào)拋出橄欖枝，并已初步達(dá)成了合作意向，而中國(guó)的香港和澳門店也有望在2015年和大家見(jiàn)面。
2、檸檬葉子
北京的霄云路上，街邊的餐館鱗次櫛比，在這條匯集東西南北各路佳肴的食街里，霹靂虎吳奇隆“掌勺”的泰式火鍋店――檸檬葉子也“混跡”其中，甚是惹眼。提起檸檬葉子，熟悉泰國(guó)菜的食家肯定不會(huì)陌生，這可是稱得上是泰餐中一味不可或缺的絕佳香料。據(jù)吳爸爸透露，吳奇隆在臺(tái)灣開(kāi)的店運(yùn)作得也很成功，而他2015年在北京還打算再開(kāi)分店。
3、Hi辣火鍋
因人氣電視劇《愛(ài)情公寓》而出名的影視演員鄧家佳也于2013年投資創(chuàng)辦了“Hi辣火鍋”品牌，首店選址在北京東城區(qū)香餌胡同，開(kāi)業(yè)半年，生意火爆，緊接著2014年10月，鄧家佳又在北京開(kāi)出了第二家分店。目前，在望京華彩商業(yè)中心旁邊的街鋪，HI辣火鍋正有條不紊的進(jìn)行著裝修，預(yù)計(jì)在今年春節(jié)左右，它的第三家店也將正式開(kāi)業(yè)。
4、孟非小面
去年11月28日，江蘇衛(wèi)視主持人孟非位于南京河西萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的面館“孟非的小面”開(kāi)業(yè)，郭德綱、黃健翔、黃菡等一眾好友趕來(lái)捧場(chǎng)。店面的生意據(jù)說(shuō)也非常火爆，人太多，需要發(fā)號(hào)吃面，一天發(fā)兩次號(hào)，上午的一次一般十五分鐘發(fā)完，下午的十分鐘之內(nèi)就會(huì)搶光。這樣的局面，孟非開(kāi)店之初沒(méi)有想到。另外，在開(kāi)業(yè)第一天，開(kāi)分店的事宜已經(jīng)被孟非提上了議事日程，預(yù)計(jì)2015年很快就能和各位見(jiàn)面了。
5、i-Tony飯?zhí)?/strong>
時(shí)尚圈內(nèi)的教父TONY的首家i-Tony飯?zhí)弥貞c萬(wàn)象城店隆重試營(yíng)業(yè)。Tony不僅對(duì)各種頂級(jí)或流行時(shí)尚了如指掌，對(duì)美食同樣狂熱地喜歡。據(jù)悉，i-Tony飯?zhí)弥貞c店不但有創(chuàng)新的無(wú)國(guó)界料理，為了順延川渝人民喜好麻辣的口味，更加入了麻辣口味的菜系，帶給消費(fèi)者耳目一新的新體驗(yàn)。此前，TONY接受媒體采訪時(shí)透露，2015年，i-Tony飯?zhí)迷诓季稚铣嗽谥貞c萬(wàn)象城開(kāi)店外，深圳、上海等地也將相繼開(kāi)出門店。
6、很高興遇見(jiàn)你
韓寒不單單是一名作家、塞車手、導(dǎo)演，現(xiàn)在更是一名餐廳老板。他于2014年初在上海和他的另外兩名小伙伴(一名是互聯(lián)網(wǎng)知名的先行者、創(chuàng)業(yè)者，另外一名是有享譽(yù)餐飲界的米其林星級(jí)廚師、美食家AllenYu)成立了上海燁饗餐飲管理有限公司，創(chuàng)建了“很高興遇見(jiàn)你”餐飲品牌，自詡魔都最文藝的餐廳。而最新分店，也在今年的1月20日于杭州開(kāi)始營(yíng)業(yè)了。2015年擬拓40家左右。
7、藤原豆腐
在電影《頭文字D》中，“藤原豆腐店”是周杰倫飾演的男主角漂移之旅的出發(fā)地，他在飆車之余，還要乖乖開(kāi)著“豆腐車”去送豆腐，而周董名下的這家電影主題餐廳則是以日本料理為主，店內(nèi)掛了很多與電影有關(guān)的照片，周董還花51萬(wàn)人民幣買下了電影中的那部AE86道具車，放在餐廳內(nèi)“鎮(zhèn)店”，很是引人注目!未來(lái)有可能會(huì)拓展內(nèi)地市場(chǎng)。
8、百萬(wàn)奶昔
2014年9月28日，杭州湖濱銀泰in77以全新身份和強(qiáng)大的品牌陣容，亮相湖濱商圈，黃曉明投資的、風(fēng)靡好萊塢的世界知名奶昔品牌“百萬(wàn)奶昔”Millions of Milkshakes也隨之開(kāi)始試營(yíng)業(yè)，浙江衛(wèi)視主持人華少現(xiàn)身助陣，并當(dāng)起了店員。據(jù)悉，百萬(wàn)奶昔未來(lái)3年內(nèi)擬開(kāi)200-300家。
9、STAYREAL Café
2014年12月，潮牌Stayreal正式進(jìn)駐浙江杭州，此次一同進(jìn)駐的除了Stayreal的服飾產(chǎn)品外，旗下Stayreal cafe輕餐飲品牌也一并進(jìn)駐到了湖濱銀泰4期。杭州是繼上海之后StayReal Cafe進(jìn)駐內(nèi)地的第二站，in77店也是其內(nèi)地首家獨(dú)立店。為了慶祝STAYREAL和StayReal Cafe杭州雙店齊開(kāi)幕，該品牌主理人、設(shè)計(jì)師不二良也現(xiàn)身門店，與STAYREAL的粉絲們以及到場(chǎng)媒體互動(dòng)。據(jù)不二良透露，2015年STAYREAL也會(huì)更重視STAYREAL Café的發(fā)展，預(yù)計(jì)會(huì)有多家的展店計(jì)劃。
10、烹大師火鍋達(dá)人
烹大師火鍋達(dá)人是曾志偉進(jìn)軍上海餐飲的第一站，是一家食尚、精致、好吃的火鍋料理店，走到門口就能看到曾志偉的頭像。環(huán)境簡(jiǎn)潔大方又不失創(chuàng)意。隨著烹大師火鍋達(dá)人的生意興隆，曾志偉還陸續(xù)在上海開(kāi)設(shè)了烹大師涮涮鍋達(dá)人、烹大師燒肉達(dá)人等分店，看來(lái)，曾志偉這是要在飲食界大展拳腳了。
（來(lái)源：搜鋪網(wǎng)）
