在開始今天的話題之前,小蒲先給大家講一個故事:有一個好人,上了天堂。他看到天堂里面的每一個人都很和氣,他們穿著白色的衣服,頭頂著光環快樂地走來走去,中午和晚上他們會在白色的大廳里吃牛排喝紅酒,談論思想和哲學。他心里想,天堂真不錯。
按照規定,他還可以去地獄看看,然后決定在哪里待下來。
于是下午,他坐上一個長長的升降梯,下到地獄。這里的情況實在是太讓他震驚了!地獄里面的每個人都開著自己的卡迪拉克汽車,他們在陽光下的沙灘追逐比基尼的美女。晚上他們穿著禮服,手端著酒杯參加盛大的宴會,一邊大談自己的快樂經歷。
這個人有點猶豫,他拉住一個路人問:”這是地獄么?“
“這就是地獄,地獄歡迎你!”路人和他干了一杯,然后笑著跳舞去了。
回到天堂,天使問他是否決定好了要永遠待在哪個地方?他迫不及待的說:“我要去地獄!馬上!”
于是又是那個長長的升降梯,他下到地獄。電梯門一開,就有一個魔鬼走進來,抓住他的頭發把他拖進去:”快!下油鍋的時間到了!“
這個人很害怕,但還是問道:”那些卡迪拉克、美女和盛大的晚宴去哪里了?“
魔鬼想了想說:“哦……那是廣告。”
為何一開始要講一個看似和主題完全沒有關聯的故事呢?是想告訴大家,不要迷信日本7-11便利店的成功。因為我們在很多場合看見的對于日本7-11的介紹都是不全面的,就像一個廣告。當然,大到一個民族、國家,小到個人能取得相對長時間的成功,都是一件不容易的事情。但是即使是在它最成功的時候,實際經營狀況也未必像有你”看見“的那樣炫目。我們看見的那些”成功理念”,“精致管理”可能只是冰山一角,沉在水面下的是一堆的問題。不過,優秀和平庸最大的區別是,能看見多少問題,能解決多少問題。讓水下的問題,變成水上的炫目。
在日本的北海道,有一家日本7-11進入了37年都無法戰勝的對手—SEICO MART。這家一號店比7-11還早三年的地方性便利店企業,用特殊的戰略對抗著7-11這個便利店巨人。2013年為止,店鋪數一直在北海道獨占鰲頭(如下圖)。
不僅如此,在日本服務產業生產性協議會發表的顧客滿足度調查問卷中,SEICO MART在便利店業態中連續3年獲得顧客滿足度全國第一。是什么樣的戰略,讓這個地區性便利店可以讓便利店老大都無可奈何呢?慣例,看視頻。
(公共場合希望您戴耳機進行觀賞,以免影響他人。謝謝)
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其實在國內,便利店基本上還屬于地域性的零售業態,全國通吃的品牌幾乎不存在。日本7-11的經營策略固然有先進性。但是,個人覺得SEICO MART的經營之路似乎可以借鑒的地方更多。通過小蒲最近對這家企業的研究發現,除了日本企業共通對于細節的管理之外,對于自身清晰的認識,再此認識的基礎上進行清晰的戰略發展,是SEICO MART立足北海道之本。
戰略一:原材料、制造、物流、零售,全產業鏈控制
和7-11,羅森這些巨頭相比,SEICO MART對于產業鏈上每一個環節都參與其中。這樣做的好處是,成本的合理控制以及商品開發的絕對主導權。畢竟和巨頭相比,自己的店鋪數還是有限,與其和中小食品加工廠合作,不如自己控制更安心。這樣做的結果就是,在北海道以外的地區開店不順利的情況下,可以用更多的手段提高公司的銷售額和認知度。為新戰略的實施做良好的鋪墊。
戰略二:專注培養地域性商品
對日本稍微有些了解的人都知道,一提到北海道,大家的印象就是:海鮮、農業、畜牧業。反正就是農產品,海產品豐富啊!特別是北海道的牛奶,就像我國的內蒙古牛奶一樣,無人不知,是品質的象征。SEICO MART正是抓住這種地域性的機會,全力開發地域特色的商品,再加上新商品可以在自己的實體店進行試賣,好的商品再推薦給其他地域。這樣,形成了新的多渠道銷售,提高公司的營收能力。
戰略三:和競爭對手抱團取暖
在日本便利店業界有一句話:日本只有兩家便利店企業,7-11便利店和其他便利店。可想而知,對于一家地區性便利店的生存壓力是有多大。特別是最近幾年,日本便利店行業一再整合,業界第二的羅森和業界第三的全家想盡一切辦法拉近和7-11的距離。這就給規模更小的SEICO MART施加了更大的生存壓力。不過,SEICO MART沒有選擇店鋪擴張的路線,而是選擇了商品擴張的路線。無論你是超市還是完全同業態的便利店,都向對方提供有價值的商品,實現共贏,一塊抱團取暖。這種開放的思維,也是這家區域性企業能夠生存下來的秘密之一吧!
結束語:差異化經營,差異化經營,我們聽了很多年。但是結果卻是更多的同質化競爭,導致最終的獲勝砝碼變成了損害品質的價格戰。其實,這個世界上沒有必勝的經營法,就像成功學都是“騙人”的一樣。單純的模仿,不根據企業的現狀尋出的戰略之路必定會失敗的。在某些巨頭看來,完美的戰略與布局,可對于您的企業說不定就是可以致死的誘惑。所以,不要神話任何企業和個人。引用一句廣告詞:別看廣告,看療效。是否有好藥,是否有療效,還是看經營者能否認清企業能力,找到適合企業發展的戰略了。
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- 該帖于 2015/4/5 9:42:00 被修改過