我覺得四樓的建議過于敷衍,對于單店便利店,如果能把目標客戶能分析這么到位,那他只需要做好會員服務就可以了,如果想利用微營銷,有這么精準的數字,那只要做精準營銷就可以了,做一個公眾訂閱號,精準推送符合客戶的營銷方案,我建議便利店還是要做好:1,持續不斷的優化你的品類,使你的商品是顧客需要的,2,做好服務,因為你的固定客戶是你附近的居民或上班族,口碑很重要,3,會員,一點要維護好你的會員,便利店不要過多的做促銷,這不是你長項,4,如果你的地段上班族多的話,可以引進多品類,例如現調咖啡或奶茶,水果,等等!
我承認,我的建議太虛了,沒有切入到實際工作中。可是樓主也沒提供到我所需要的數據資料呀,如果能提供相關數據的話,我會提出一些更加有建設性的建議的。
與此同時,我有一點不太認同這位朋友的觀點。由于便利店的面積等硬件設置的限制,引進多品類是否切實可行呢?畢竟便利店不是便利超市。在品類的操作上必須要符合便利店的特點,而不是照抄超市的品類管理原則。你覺得呢???
SKU的增加并不是像大賣場一樣,大面積陳列,我個人的建議是關聯營銷,面積大約在10個平方以內,這個我設計過,水果可以賣 也可以榨果汁等等,這只是個拓展性思維,并不是一定要這么做,主要還得看客群