在招牌林立的商業(yè)街上，這家小店一下子就映入了眼簾，這要得益于它的別具一格的裝修。紅磚砌成的外墻上，粉刷了白色的墻漆，磚的棱角若隱若現(xiàn)，墻面上特意做了凸起，凹凸有致的墻面顯得別有風(fēng)格。店招是綠色的，每扇窗戶上還掛了咖色和白色條紋相間的遮擋，遠看以為是一家咖啡店——其實這是一家進口食品店。

(吸引眼球的外墻體)

【門店信息】

門店名稱：食新食異

經(jīng)營面積：200平左右

開業(yè)時間：2015年7月

現(xiàn)在小店盛行，尤其是小而美的店鋪。這些小店專注一項特長，只經(jīng)營某一項內(nèi)容，店鋪裝飾卻毫不馬虎，它們星羅棋布地嵌在城市的各個角落，吸引著喜歡它們的顧客。

這家經(jīng)營進口食品的小店，設(shè)計充分利用了原有的空間規(guī)劃，分成前后兩進展示廳，分隔前后展示的是兩組門框，分別設(shè)計成了圓弧形和長方形，這讓整個空間既顯得周正又有些許變化。一進入店鋪，尤其是圓弧形門框一下子就能抓住顧客的眼球，透過門框接著就能望到里間展廳展示的商品——門框起到了向里間展廳吸引客流的作用。

在里間展廳，還辟了一個小小的吧臺，較為隱秘，短暫休息可以不被打擾，只能供兩人坐。

(里間的小吧臺)

店鋪整體環(huán)境營造得較為溫馨舒適，通道寬敞。與店員交流時，店員一邊答話，一邊還不忘擦拭貨架，店鋪的整潔讓人感到心情愉悅。

據(jù)介紹，這家店鋪主要經(jīng)營進品食品，目前已有20多個國家的產(chǎn)品，后續(xù)還會有貨品補充進來。品類涉及干脆小食、餅干、膨化食品、糖果、啤酒、飲料等，有一些飲料被存放在了低溫柜里。

除了進口食品，靠墻的一角還安裝了一組木質(zhì)貨架，用于陳列水果，品種均為時令產(chǎn)品，品種數(shù)量不多，但都很新鮮。

在被問到為什么想到這樣一家小店時，店員回答說，據(jù)他們觀察，這類商品應(yīng)該有不錯的市場前景。在店內(nèi)停留的這段時間，經(jīng)常有人在門口打望，也有人進店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。剛剛開業(yè)， 許多人還不熟悉它。

出了店，注意到店鋪在外墻專門開了一個窗口，設(shè)了一個臨街的飲品站，給來回過路的行人提供了方便，也額外增加了一個小小的營業(yè)項目。

(飲品站)

最近在零售業(yè)，跨界風(fēng)行，大店有大店的方式，小店也有小店的辦法。在這個只有200平的店鋪里，除了主營進口食品，還“順便”經(jīng)營了水果和飲品站，既充實了經(jīng)營內(nèi)容，也對主營商品形成了有利的補充。

有一個細節(jié)，在店鋪的許多角落里都擺放了綠植：店鋪外面的墻角、經(jīng)營區(qū)的各個角落，甚至在小吧臺的桌子上，這讓這間新開的小店生機盎然。