毫無疑問,中國當前的零售行業需要轉型了。
同樣也毋庸置疑,中國的零售企業已經開啟了轉型的步伐。
那么,向什么方向轉?轉型的重點在哪里?又會對各大環節帶來怎樣的影響呢?
O2O或許是個方向,但這卻不是最重要的。因為O2O是基于現有的實體平臺增加網上引流而已,對于實體真正的經營調整并不十分深遠。或者可以說,O2O并不會真的給實體帶來革命性的改變,除了多一種選擇方式,恐怕無法推翻固有的實體陋習。
那究竟什么才是實體轉型的痛點?
顧國建認為對供應鏈的整合是一個起點。對于這一點靖安深表認同。從今年1-8月份的社會消費總額的業績來看,雖然實體零售很多店出現虧損,但是社會總體數據卻是利好的。這表明在整體經濟不景氣的情況下,零售或者說消費仍就是一枝獨秀。零售業應當有信心持續發展,繼續深挖市場,追求創新。
至于為何要選擇供應鏈作為切入點呢?那是因為長期以來由于中間商的存在,利潤的追逐導致了虛高的價格。當電商刨除了中間商這一環節祭出低價時,實體就感受到了陣陣寒意。現在實體要讓消費者回流,除了做足實體的體驗感外,用更親民的價格絕對是最正確的做法。因為,最能觸動消費者神經的還是價格!
零售商對于供應鏈的改變其實早在2010年就開始,比如當時華潤萬家就提出了與廠家的直接合作,隨后大多數超市都提出了這樣的合作方式。但是實際的操作卻并不理想,雖然在雙方的合同上是廠商與賣場雙方的簽字與合作,但是最終的操作者仍然是中間商與超市的實地對接,而且廠商對超市的報價同樣也是在確保了中間商毛利后的報價,所謂消除中間環節的合作,并沒有實際的效果。呈現給消費者的商品仍然價格虛高。
為何超市既然想到直接與廠家合作,但最終卻沒有達到目的呢?靖安也認為是超市本身缺少實際的操作采購能力,自從大賣場出現在中國以來,超市采購就是簡單的招標,由于廠商缺少足夠的網絡與人手,中間商的生存空間就出現了。在面對電商與專業專賣店的低價實惠競爭形勢下,超市不真正將低價落到貨架上,絕對是自取滅亡。所以,出手的時間到了!
自主品牌,靈活促銷還保供應。
不論是電商還是實體賣場,促銷永遠是短時間提高銷量、聚集人氣的秘訣,屢試不爽。但是過去每次的促銷是超市與供應商、廠商三方讓利妥協的結果,隨著促銷增多,許多產品的利潤空間被壓縮做死,中間商與廠商都無法接受,廠商又不得不再出“新品”,而大多數新品是“外新內不新”。同樣的產品,僅僅是換換包裝和條碼,然后又是虛高的價格,為每次的促銷留下壓縮空間。而這是在挑戰消費者的忍耐極限。
而超市擁有自主品牌后,就會是另一番景象。本來刨除中間商環節就確保了低價和更高的利潤空間。對于長期作為特價品或者促銷品,都是合理可取的,顯得更加靈活。而自主品牌更重要的是,能確保與廠商的合作關系,避免中間商的臨時反水。
隨著當前零售渠道的多樣,市場的下沉,中間商的網絡越建越深入,對于盈利店的篩選更加明確。而且,更多的中間商不會只做獨家代理,總是有更多的品牌在支撐。所以,當中間商與廠商或者中間商與賣場任何一方出現不愉快,都會直接影響到超市方的供貨,尤其是作為超市方篩選出的盈利商品的供貨一旦出現斷供,勢必影響到超市的形象。
所以,超市與廠家的直接合作,在維系供應穩定性方面至關重要。
面對這一新局面,生產商做好足夠準備了嗎?
對于生產商而言,這是一個挑戰,也是一次機會。生產商與中間商的關系往往是若即若離,直接與賣場的合作,會在一定程度上影響局部區域的銷售業績,尤其是流通市場的銷售。但是,應該看到是,這種直接合作對于品牌形象與自主創新能力的提升是極其重要的。
大賣場向來是打造品牌的必由之路,因為陳列與巨大的客流,這些都極其容易在消費者心中快速建立品牌形象。廠商完全可以配合商超的自主品牌一起呈現在消費者面前。
而賣場為了能在新環境下贏得消費者的親睞,不斷創新產品,提高產品的美譽度和消費者的體驗,將是必然趨勢。而這對供應廠家來講,就是提高自主創新。如果廠商能持續滿足甚至超越商超的要求,那么廠商本身的發展也必然邁上了新的臺階。
在新形勢下,廠商與賣場之間應該達成的共識是共同發展,而不應該是相互欺凌。這方面宜家、7-11與廠商的合作就值得我們學習與借鑒。同樣作為廠商也應該看到與零售商的直接合作是發展的方向!
所以,靖安作為一個零售行業的經歷者與旁觀者,真心希望廠商能與零售商盡早聯手,給中國消費者一個更親民的體驗,給中國零售一個更美好的未來。
2015-09-16 21:50被設為精華,積分加20,金幣加4- 該帖于 2015-9-16 16:33:00 被修改過原因個人認為有這些:
1、生產商本身缺少市場人才的投入和精力,所以必然依賴經銷商;
2、零售商素來的坐店收租的心態,也缺少真正專研市場的動力,甚至導致出供應鏈的腐敗。
這當中,零售商要承擔更多責任。