毫無(wú)疑問(wèn),中國(guó)當(dāng)前的零售行業(yè)需要轉(zhuǎn)型了。
同樣也毋庸置疑,中國(guó)的零售企業(yè)已經(jīng)開(kāi)啟了轉(zhuǎn)型的步伐。
那么,向什么方向轉(zhuǎn)?轉(zhuǎn)型的重點(diǎn)在哪里?又會(huì)對(duì)各大環(huán)節(jié)帶來(lái)怎樣的影響呢?
O2O或許是個(gè)方向,但這卻不是最重要的。因?yàn)镺2O是基于現(xiàn)有的實(shí)體平臺(tái)增加網(wǎng)上引流而已,對(duì)于實(shí)體真正的經(jīng)營(yíng)調(diào)整并不十分深遠(yuǎn)。或者可以說(shuō),O2O并不會(huì)真的給實(shí)體帶來(lái)革命性的改變,除了多一種選擇方式,恐怕無(wú)法推翻固有的實(shí)體陋習(xí)。
那究竟什么才是實(shí)體轉(zhuǎn)型的痛點(diǎn)?
顧國(guó)建認(rèn)為對(duì)供應(yīng)鏈的整合是一個(gè)起點(diǎn)。對(duì)于這一點(diǎn)靖安深表認(rèn)同。從今年1-8月份的社會(huì)消費(fèi)總額的業(yè)績(jī)來(lái)看,雖然實(shí)體零售很多店出現(xiàn)虧損,但是社會(huì)總體數(shù)據(jù)卻是利好的。這表明在整體經(jīng)濟(jì)不景氣的情況下,零售或者說(shuō)消費(fèi)仍就是一枝獨(dú)秀。零售業(yè)應(yīng)當(dāng)有信心持續(xù)發(fā)展,繼續(xù)深挖市場(chǎng),追求創(chuàng)新。
至于為何要選擇供應(yīng)鏈作為切入點(diǎn)呢?那是因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)由于中間商的存在,利潤(rùn)的追逐導(dǎo)致了虛高的價(jià)格。當(dāng)電商刨除了中間商這一環(huán)節(jié)祭出低價(jià)時(shí),實(shí)體就感受到了陣陣寒意。現(xiàn)在實(shí)體要讓消費(fèi)者回流,除了做足實(shí)體的體驗(yàn)感外,用更親民的價(jià)格絕對(duì)是最正確的做法。因?yàn)椋钅苡|動(dòng)消費(fèi)者神經(jīng)的還是價(jià)格!
零售商對(duì)于供應(yīng)鏈的改變其實(shí)早在2010年就開(kāi)始,比如當(dāng)時(shí)華潤(rùn)萬(wàn)家就提出了與廠家的直接合作,隨后大多數(shù)超市都提出了這樣的合作方式。但是實(shí)際的操作卻并不理想,雖然在雙方的合同上是廠商與賣場(chǎng)雙方的簽字與合作,但是最終的操作者仍然是中間商與超市的實(shí)地對(duì)接,而且廠商對(duì)超市的報(bào)價(jià)同樣也是在確保了中間商毛利后的報(bào)價(jià),所謂消除中間環(huán)節(jié)的合作,并沒(méi)有實(shí)際的效果。呈現(xiàn)給消費(fèi)者的商品仍然價(jià)格虛高。
為何超市既然想到直接與廠家合作,但最終卻沒(méi)有達(dá)到目的呢?靖安也認(rèn)為是超市本身缺少實(shí)際的操作采購(gòu)能力,自從大賣場(chǎng)出現(xiàn)在中國(guó)以來(lái),超市采購(gòu)就是簡(jiǎn)單的招標(biāo),由于廠商缺少足夠的網(wǎng)絡(luò)與人手,中間商的生存空間就出現(xiàn)了。在面對(duì)電商與專業(yè)專賣店的低價(jià)實(shí)惠競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下,超市不真正將低價(jià)落到貨架上,絕對(duì)是自取滅亡。所以,出手的時(shí)間到了!
自主品牌,靈活促銷還保供應(yīng)。
不論是電商還是實(shí)體賣場(chǎng),促銷永遠(yuǎn)是短時(shí)間提高銷量、聚集人氣的秘訣,屢試不爽。但是過(guò)去每次的促銷是超市與供應(yīng)商、廠商三方讓利妥協(xié)的結(jié)果,隨著促銷增多,許多產(chǎn)品的利潤(rùn)空間被壓縮做死,中間商與廠商都無(wú)法接受,廠商又不得不再出“新品”,而大多數(shù)新品是“外新內(nèi)不新”。同樣的產(chǎn)品,僅僅是換換包裝和條碼,然后又是虛高的價(jià)格,為每次的促銷留下壓縮空間。而這是在挑戰(zhàn)消費(fèi)者的忍耐極限。
而超市擁有自主品牌后,就會(huì)是另一番景象。本來(lái)刨除中間商環(huán)節(jié)就確保了低價(jià)和更高的利潤(rùn)空間。對(duì)于長(zhǎng)期作為特價(jià)品或者促銷品,都是合理可取的,顯得更加靈活。而自主品牌更重要的是,能確保與廠商的合作關(guān)系,避免中間商的臨時(shí)反水。
隨著當(dāng)前零售渠道的多樣,市場(chǎng)的下沉,中間商的網(wǎng)絡(luò)越建越深入,對(duì)于盈利店的篩選更加明確。而且,更多的中間商不會(huì)只做獨(dú)家代理,總是有更多的品牌在支撐。所以,當(dāng)中間商與廠商或者中間商與賣場(chǎng)任何一方出現(xiàn)不愉快,都會(huì)直接影響到超市方的供貨,尤其是作為超市方篩選出的盈利商品的供貨一旦出現(xiàn)斷供,勢(shì)必影響到超市的形象。
所以,超市與廠家的直接合作,在維系供應(yīng)穩(wěn)定性方面至關(guān)重要。
面對(duì)這一新局面,生產(chǎn)商做好足夠準(zhǔn)備了嗎?
對(duì)于生產(chǎn)商而言,這是一個(gè)挑戰(zhàn),也是一次機(jī)會(huì)。生產(chǎn)商與中間商的關(guān)系往往是若即若離,直接與賣場(chǎng)的合作,會(huì)在一定程度上影響局部區(qū)域的銷售業(yè)績(jī),尤其是流通市場(chǎng)的銷售。但是,應(yīng)該看到是,這種直接合作對(duì)于品牌形象與自主創(chuàng)新能力的提升是極其重要的。
大賣場(chǎng)向來(lái)是打造品牌的必由之路,因?yàn)殛惲信c巨大的客流,這些都極其容易在消費(fèi)者心中快速建立品牌形象。廠商完全可以配合商超的自主品牌一起呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。
而賣場(chǎng)為了能在新環(huán)境下贏得消費(fèi)者的親睞,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的美譽(yù)度和消費(fèi)者的體驗(yàn),將是必然趨勢(shì)。而這對(duì)供應(yīng)廠家來(lái)講,就是提高自主創(chuàng)新。如果廠商能持續(xù)滿足甚至超越商超的要求,那么廠商本身的發(fā)展也必然邁上了新的臺(tái)階。
在新形勢(shì)下,廠商與賣場(chǎng)之間應(yīng)該達(dá)成的共識(shí)是共同發(fā)展,而不應(yīng)該是相互欺凌。這方面宜家、7-11與廠商的合作就值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。同樣作為廠商也應(yīng)該看到與零售商的直接合作是發(fā)展的方向!
所以,靖安作為一個(gè)零售行業(yè)的經(jīng)歷者與旁觀者,真心希望廠商能與零售商盡早聯(lián)手,給中國(guó)消費(fèi)者一個(gè)更親民的體驗(yàn),給中國(guó)零售一個(gè)更美好的未來(lái)。
2015-09-16 21:50被設(shè)為精華,積分加20,金幣加4- 該帖于 2015-9-16 16:33:00 被修改過(guò)原因個(gè)人認(rèn)為有這些:
1、生產(chǎn)商本身缺少市場(chǎng)人才的投入和精力,所以必然依賴經(jīng)銷商;
2、零售商素來(lái)的坐店收租的心態(tài),也缺少真正專研市場(chǎng)的動(dòng)力,甚至導(dǎo)致出供應(yīng)鏈的腐敗。
這當(dāng)中,零售商要承擔(dān)更多責(zé)任。