超市工作人員向市民介紹線(xiàn)上購(gòu)物方法。

　　近年來(lái)，福州本土“平民化”永輝超市加速向高端精品消費(fèi)市場(chǎng)拓展的步伐，通過(guò)新開(kāi)“綠標(biāo)店”，“紅標(biāo)店”改造等轉(zhuǎn)型升級(jí)手段，更新消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)，增強(qiáng)顧客黏性。記者昨日采訪(fǎng)獲悉，今年，永輝計(jì)劃在省內(nèi)再開(kāi)3家~5家“綠標(biāo)店”，其中，閩侯首家永輝“綠標(biāo)店”將于上半年開(kāi)業(yè)，面積約1.5萬(wàn)平方米，規(guī)模創(chuàng)下福州現(xiàn)有“綠標(biāo)店”新高。

　　全省14家“綠標(biāo)店”

　　福州占了12席

　　永輝超市的“綠標(biāo)店”即綠標(biāo)Bravo精致超市，該品牌的市場(chǎng)定位為高端精品化。與超市以往紅色的外觀相比，“綠標(biāo)店”裝修風(fēng)格以綠色和灰色為主，顯得更加時(shí)尚和大氣。超市里不僅加重了進(jìn)口食品和高端商品的比例，服務(wù)也更加貼心和人性化，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食材后甚至可享受免費(fèi)烹飪等服務(wù)。

　　“以前超市主要面向平民化消費(fèi)，但隨著老百姓物質(zhì)文化生活水平的不斷提高，他們對(duì)體驗(yàn)、服務(wù)以及購(gòu)物環(huán)境的要求也跟著提高。”永輝超市福建大區(qū)總經(jīng)理官長(zhǎng)衡介紹，近年來(lái)，永輝在全國(guó)一、二線(xiàn)城市加大了“綠標(biāo)店”的市場(chǎng)布局。除了新開(kāi)店面外，還會(huì)對(duì)部分符合條件的“紅標(biāo)店”進(jìn)行“紅改綠”升級(jí)。

　　官長(zhǎng)衡告訴記者，去年全省新增加了6家“綠標(biāo)店”，截至目前，全省119家已開(kāi)業(yè)永輝門(mén)店中，“綠標(biāo)店”有14家，其中12家位于福州。

　　“今年，我們計(jì)劃在全省再增開(kāi)3家~5家的‘綠標(biāo)店’，此外還將對(duì)部分符合條件的‘紅標(biāo)店’進(jìn)行升級(jí)。”據(jù)透露，位于閩侯的“綠標(biāo)店”營(yíng)業(yè)面積足足有1.5萬(wàn)平方米左右，規(guī)模創(chuàng)下永輝省內(nèi)“綠標(biāo)店”新高。該店有望于上半年開(kāi)業(yè)。

　　增加自助收銀等

　　注重與消費(fèi)者互動(dòng)體驗(yàn)

　　于去年9月底開(kāi)業(yè)的永輝超市奧體店是永輝超市目前在省內(nèi)經(jīng)營(yíng)面積最大的“綠標(biāo)店”。上周末，永輝超市邀請(qǐng)了25對(duì)母子走進(jìn)該店，開(kāi)展蝴蝶標(biāo)本制作、觸摸深海魚(yú)、超市尋寶、自助收銀比賽等趣味活動(dòng)。

　　記者跟隨受邀消費(fèi)者探店發(fā)現(xiàn)，相比“紅標(biāo)店”，永輝“綠標(biāo)店”更加“高大上”。在該超市門(mén)店，所有的包裝食品價(jià)格都是通過(guò)電子價(jià)簽展現(xiàn)，海量的進(jìn)口商品琳瑯滿(mǎn)目，此外，消費(fèi)者還可以根據(jù)會(huì)員卡自助辦理系統(tǒng)自助辦理會(huì)員卡、查詢(xún)積分，也可以根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)擺放的平板電腦進(jìn)行線(xiàn)上采購(gòu)商品。超市還專(zhuān)門(mén)提供了飲水機(jī)、母嬰室等人性化的設(shè)備設(shè)施。

　　“在電商的沖擊下，線(xiàn)下賣(mài)場(chǎng)的體驗(yàn)性越來(lái)越重要，要學(xué)會(huì)站在顧客的角度想問(wèn)題，讓顧客在日常購(gòu)物中，體驗(yàn)到科技給生活帶來(lái)的便利與時(shí)尚。”官長(zhǎng)衡說(shuō)，“綠標(biāo)店”配備的自助收銀、會(huì)員卡自助辦理系統(tǒng)、商品電子價(jià)簽等設(shè)施都是為了提升顧客滿(mǎn)意度，融入當(dāng)下熱門(mén)的X-BOX體感游戲、手機(jī)照片打印、線(xiàn)上線(xiàn)下O2O購(gòu)物等科技元素，更是為了讓消費(fèi)者在日常購(gòu)物中，體驗(yàn)到科技給生活帶來(lái)的便利與時(shí)尚。

　　據(jù)介紹，接下來(lái)，永輝超市還會(huì)不定期在現(xiàn)有“綠標(biāo)店”里開(kāi)展相應(yīng)的購(gòu)物體驗(yàn)活動(dòng)，提升消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)。
　　（福州日?qǐng)?bào)記者 王玉萍）