| 只看他
樓主
1.賣場人員士氣恢復:春節期間人員的心氣浮動,干勁也降低了,對于節后的管理門店管理者首先要做就是讓員工收心,畢竟節后賣場陳列和店務的恢復是首要任務,如果員工工作不在狀態,那么公司的下發的各項指標和任務的達成也成問題。激勵員工的舉措很多,每天晨會和員工做做活動,團隊的建設很必要,對于零售業超市來說積極向上的團隊氛圍至關重要,好的團隊氛圍有利于促進門店的業績和建設。
2.賣場陳列恢復:節后的賣場陳列和基本店務的要求,節前的目標是把產品賣出去,但節后的銷售跳水,銷售下降那么領導必然要求將要求門店基本的店務,店務的標準體現一個管理團隊的專業度,春節期間不會太注重賣場的商品陳列,價格帶和促銷標識的要求,產品賣出去就行,賣場的陳列做出來了,但后期的維持和管理也是不可或缺的,而維護需要員工都要對此標準有認知,這就牽扯到了人員的培訓,由此可見人員的培訓,技能的提升也是至關重要的,沒有基本的店務管理技能和知識,做到好的店務就難了……做好人員的管理和培訓。
3.賣場清潔管理:經過春節的熱銷期,賣場的衛生在節后需要做一次大掃除,做衛生不僅是為了清潔貨架,層板和商品的衛生,還有就是清理貨架底層和掉落的商品,遺落的商品很容易成為問題商品隱患,掉落在層板和角落的商品的質量和保質期的問題,注意培養管理級的角落管理,細微管理很重要。
4.人員管理:節后春節的氛圍還未消退,員工的管理要注意,員工節后的著裝還未恢復,裙子,不符合著裝的衣服,新燙頭發,配飾,特別是生鮮的員工的著裝和配飾,從員工的基本著裝和管理風氣來要求員工。
5.各項指標的恢復:節后的各項指標的恢復,特別是斷貨率的改善,節后大部分的商品都賣斷貨,節后庫存的增補很重要……
---------------------------------------------------
Calm down,trust me,and stay young at heart!