近期全國各地的新一佳出現(xiàn)了倒閉前景象,貨架空空,專柜空空。一個龐然大物,一個曾被國家重視過的零售企業(yè),即將面對轟然倒下的命運。
除了這一現(xiàn)象,零售行業(yè)出現(xiàn)了關(guān)店潮,包括一些行業(yè)內(nèi)的大品牌也不例外。作為行業(yè)從業(yè)者,扼腕嘆息之余發(fā)表一下感慨,分享一下關(guān)店潮在零售行業(yè)經(jīng)營發(fā)展中帶來的一些啟示。
相比近來河南新鄉(xiāng)的胖東來大胖的門店開業(yè),試營業(yè)1小時由于太火爆而閉店限流的盛況,行業(yè)的關(guān)店潮代表了這個行業(yè)的兩個完全不同的境況。在行業(yè)新規(guī)則來臨的時代,不是行業(yè)不行了,而是你的企業(yè)不行了。針對當(dāng)下零售企業(yè)存在的一些問題和狀況,發(fā)表一些個人思考。
很多零售企業(yè)大而不強的問題在哪?
企業(yè)做大容易,做強難。在一個區(qū)域里連鎖化發(fā)展,模式復(fù)制快速開店,發(fā)展到一定規(guī)模后爭取到最大的議價能力作為籌碼。
可做大后負(fù)面的經(jīng)營問題也隨之而來,門店的受眾客層屬性完全不同,顧客不同區(qū)域的消費需求也有很大區(qū)別。可做大后,企業(yè)多采取統(tǒng)一的采購備貨,統(tǒng)一的營銷方案,對戰(zhàn)線拉得過大的企業(yè)就會嚴(yán)重影響企業(yè)運營生態(tài)的問題,市場處理情況不靈活,顧客個性化、分眾化的需求難以滿足,導(dǎo)致門店與顧客之間的距離越來越大。
企業(yè)的經(jīng)營是做強還是做大的問題,交給各企業(yè)的掌舵人去選擇。
腐敗問題
這是一個大大小小企業(yè)必會面臨的問題。只是企業(yè)做得越大,問題就出得越大。
一個事情,層層審批下來必會經(jīng)過一些核心權(quán)力的環(huán)節(jié),在當(dāng)前國內(nèi)營商環(huán)境里,必會產(chǎn)生腐敗的問題。供應(yīng)鏈在這些腐敗的成本里必會羊毛出在羊身上,所以,在經(jīng)營成本上,無形之間就上升了。
正常情況下企業(yè)做得越大,成本就應(yīng)該越低才對,當(dāng)下很多企業(yè)成本反而越高。問題已經(jīng)很明確了,國內(nèi)零售企業(yè)有兩大缺失:一是統(tǒng)計能力的缺失,二是審計能力的缺失。某企業(yè)干掉一個采購總監(jiān),后臺收益一年就增加了1300萬,這是何等的大問題?
官僚作風(fēng)對企業(yè)的負(fù)擔(dān)
企業(yè)做大后,相應(yīng)的組織架構(gòu)也會應(yīng)需產(chǎn)生。在當(dāng)前營商環(huán)境里,企業(yè)官僚主義作風(fēng)無不存在,不能越級,事情只得一級一級申報,各層管理人員全力維護自已的權(quán)力,玩職場政治、部門斗爭、拉幫結(jié)派,各層崗位人員疲于應(yīng)對這種局面,導(dǎo)致企業(yè)到最后離顧客的真實需求越來越遠,對企業(yè)自身的損害卻越來越大。
倒閉后連帶問題怎么處理?
如果一個大的連鎖系統(tǒng)終端出了問題,將會影響上千家供應(yīng)商,接下來會產(chǎn)生供應(yīng)鏈的震蕩,10多億的貨款欠額,沖擊了上千家的供應(yīng)鏈。
迎面而來的是供應(yīng)鏈體系如何針對中小零售企業(yè)的行動方案,供應(yīng)鏈端通過類似的事件肯定會對行業(yè)內(nèi)的一些經(jīng)營效益差的企業(yè)做出相關(guān)的動作,寧愿斬斷這樣的業(yè)務(wù)鏈也不愿承擔(dān)過大的供應(yīng)風(fēng)險。
零售企業(yè)如何變革思想?
一是完善自身的運營能力
戰(zhàn)線布局應(yīng)根據(jù)自身掌握能力做出判斷,不能盲目樂觀的發(fā)展。人才建設(shè)、激勵制度、審計統(tǒng)計系統(tǒng)、制度建設(shè)、文化建設(shè)、物流能力、營銷能力等等,應(yīng)該按企業(yè)之當(dāng)下情況進行實時更新。不能一套模式用十年,一套經(jīng)驗用十年,一套技術(shù)用十年,一套制度管十年,行業(yè)的變革本來就很快,企業(yè)的自身能力如果不能快速迭代的話,在發(fā)展過程中小問題必然會越積越多,離市場需求的距離會越來越遠,等發(fā)現(xiàn)的時候想改變已經(jīng)回天乏術(shù)了。
當(dāng)下的零售行業(yè)出現(xiàn)了一大痛點,傳統(tǒng)零售模式有些領(lǐng)域出現(xiàn)產(chǎn)能過剩,但在新的零售時代里又有些領(lǐng)域卻供不應(yīng)求。市場在倒逼著零售產(chǎn)業(yè)的醞釀升級。
二是提高企業(yè)自身的盈利能力
在行業(yè)變革時代來臨的紅利期內(nèi),企業(yè)在優(yōu)越的環(huán)境里活得很舒適,盡情享受免租期,低勞動力的成本,政府的稅賦減免扶持,地方政府的政策優(yōu)惠,業(yè)態(tài)藍海的選址優(yōu)越性等等。
在這種環(huán)境下,大多數(shù)企業(yè)活得都很滋潤,也催生了眾多的企業(yè)野蠻生長。在行業(yè)紅利期關(guān)閉時,企業(yè)就會開始感到不適,憑著野蠻生長時期積蓄的一些家底,開始靠原始而燒錢的打價格戰(zhàn)的方式在市場里拼殺,更有甚者連企業(yè)的自主價值觀都迷失在了市場拼殺的商戰(zhàn)里。
所以,企業(yè)經(jīng)營過程中,在狀態(tài)最好的時候必定要思考面對將來要克服的更大難題是什么,要儲備哪些專業(yè)的技術(shù),要怎樣迭代人才建設(shè),考核機制要如何根據(jù)發(fā)展的不同階段進行改革,企業(yè)的相關(guān)制度有沒有更新。
如果企業(yè)的經(jīng)營一成不變,那么在零售的新規(guī)則時代,沒有創(chuàng)新的勇氣,沒有變革的魄力,拖著龐大而臃腫的身軀,突然來陣變革的風(fēng)潮,一個龐然大物的企業(yè),轟然倒塌!這絕不是偶然,是必然。
三是變革其思想
過去的十多年時間,零售企業(yè)經(jīng)歷了行業(yè)變革的一個很美好的時期,未來零售業(yè)的發(fā)展,正面臨著零售時代的新規(guī)則,數(shù)據(jù)革命的重要步伐,大數(shù)據(jù)產(chǎn)生的群體特征價值,小數(shù)據(jù)統(tǒng)籌的個人消費的特征。移動互聯(lián)時代下的全渠道與全場景的趨勢主流,實體店里增加線上體驗的模塊,線上產(chǎn)業(yè)投入實體店的虛擬感受,相互補充,為顧客的體驗創(chuàng)造完美的平臺與場景。
零售企業(yè)的舵手們,企業(yè)的發(fā)展,應(yīng)健碩其體魄,變革其思想!勇于創(chuàng)新,才能將企業(yè)帶至更精壯的階段,才能把企業(yè)的明天做得更有想象力與發(fā)展力!
零售業(yè)的市場體量在下一十年的時間里擁有4萬億的前景,在社會經(jīng)濟中的比重不但不會下降,反而還會增加。
也就是說,盡管零售業(yè)遭遇關(guān)店潮,但大的行業(yè)機會依然存在,只不過現(xiàn)在大家拼的是質(zhì)量和服務(wù),而不再是以前那種野蠻生長的擴張路徑。現(xiàn)在我們已經(jīng)進入到個性化和定制化時代,廠家、賣家、買家直接交流,不再有中間環(huán)節(jié)。
所以,未來只要你的產(chǎn)品過硬、有特色、價格實惠、信息充分交流、具有健康理念,那實體店依然能活下來,而且還會活得更好。