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主題:記錄我的零售管培生生活(1): 選擇零售業作為第一個跨度

軟妹研商

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對很多人來說進入職場就像進入一座讓人容易迷路的森林,我們常常得面臨要走哪一條路的抉擇,然而抉擇并不是一件容易的事情,平順好走、碧草如茵的道路未必不好,但是對于畢業前幾年的年輕人來說,可能是人生的舒適圈陷阱,而人跡罕至、佈滿荊棘的小徑看似不好走,但卻可能是快速進階的職場智徑。

時光荏苒,轉眼間已經來到了2017年3月,Stella自研究所畢業也正式滿兩年,這兩年中曾在零售集團擔任管培生約1.5年,目前已經轉職到新創團隊擔任Strategy Director,下班后的時間也分別是大陸及臺灣兩個商業平臺的筆耕者。反思自己從學過程、職業選擇到職業轉換,從在學的「商學」、「房地產投資」、「城市規劃」專業,接著進入職場「零售」、「商用地產」領域,到現在主要負責公司發展的戰略規劃。每次小伙伴問我怎麼每次跨度都跨這麼大呢? 我都會玩爾一笑,或許這些在外部人眼裡看起來是一個個跨界,但其實對Stella來說都是環環相扣的。

因緣際會下在聯商網擔任筆耕者認識幾個職場前輩老師,其中小雯老師的『聚焦便利店記錄我的便利店人生』專題給了我許多啟發,小雯在撰寫這個專題時用溫暖的筆觸,將自己在便利店的工作過程、經歷及反思做了總結,閱讀時對于同樣身處在這個行業的工作者有著深刻共鳴,對于出入職場的職場小白更是激勵的暖流。過去Stella在職場上幸運的遇到了優秀的前輩及師父,因此在此用『記錄我的零售管培生生活專題』把過去1.5年職場觀察及職場進階進行總結,之中盡量以系統化的方式紀錄零售職場,作為初入零售業職場小白進行職涯規劃的參考。

記錄我的零售管培生生活專題

系列文(1)選擇零售業做第一個跨度:軟妹是誰?怎麼切入零售市場的?商場營運是什麼,需要什麼人格特質?對于零售業我要抱持什麼職業態度。

系列文(2)第一線的商場營運記實:著重專柜關係經營維護、商場營業管理、樓面規劃經營的大小事,記錄如何掌握細節用半年時間成為管培生中加薪幅度最高者。

系列文(3)百貨零售后勤在做什麼:著重于后勤通路拓展需要具備什麼能力?公司戰略規劃思考維度?在零售業學習的技能如何跨域使用?

零售職場怎麼切入?從商品供應鏈旅程看零售職場

身為消費者的我們取得商品時,商品已經過了一段供應鏈旅程,從製造商取得原物料后依據生產技術從事生產,待商品製成后,批發商向製造商購買大量商品,進行簡易加工與分裝后轉售給零售業。而零售業是商品供應鏈的最后一站,從向批發商採購商品到真正銷售期間,將經過庫存、銷售及售后服務階段,直接將商品及服務提供給終端消費者,因此零售業直接面對了上游廠商及下游消費者這兩大群眾,而小伙伴們也可以透過這個商品旅程,來思考要切入零售業的哪一個細分領域。

那開始聊聊為什麼一開始要選擇進入零售產業,上述提到Stella在學期間是學習房地產規劃的,在研究所期間曾到北京大學擔任交換生,在臺灣時對于個人的職業規劃偏向線性思考,即待在一般體制內房地產顧問公司,透過時間及專業的積累成為中高階主管,在中年過后再自己開業的線性規劃,對于自己職業的思考侷限在原本所熟悉領域的「舒適范圍」,且用單一的「時間」及「專業技術」維度來思考職業規劃,反而忽略的外在環境的變動因子。

直到在北大期間接觸了許多優秀的小伙伴,期間參加了許多商學領域的沙龍論壇,在圖書館死嗑了許多商用地產、零售期刊雜誌,也藉由在北京求學期間踏訪了二十多個城市,尋訪了無數個百貨商場及商業場域,思考新的商業及職業切入的可能性。此外,正逢知識經濟的崛起及普及,也接收到了許多互聯網思維的沖擊,像是跨界、跨域、時間槓桿、自媒體字品牌等概念,都讓我對于商業有了全新視角。

我反思過去對于職業規劃思考的單一性,且當時臺灣的房地產景氣正走下坡,重新盤點自己外在技能專長,包括系統性思維、房地產投資選址及財務分析、土地法規等,及潛在整合力及具包容、細心的人格特質,加上過去曾有地產開發及服務業的實習經驗,因此毅然決然切入商用地產與零售相關領域,考慮到未來工作應具備可移動性,聚焦鎖定「地產與零售複合事業」、「文創」、「創新商業模式」、「兩岸三地市場」、「有明確培育計畫」條件的公司,投出了目前人生中的唯一一封簡歷,誤打誤撞的踏入零售產業。

商場營運是一門社會科學,需要掌握許多細節

對于剛踏入零售職場的小白來說,對于商場營運是什麼可能矇懞懂懂,在零售職場的師傅曾經跟Stella提到零售業是一門社會科學,需要觀察各種社會現象及其發展規律,也是一門研究人與人之間互動的學科,也因為社會科學中個人、社會及文化三個因子間存在交互性,因此我們在深入零售產業時,應讓自己的思維具備一定的高度,進而透過「系統性架構」來思考。

當時剛到剛入職場不久其實不太懂背后的意涵,在總公司矇懞懂懂參加完管培生集中培訓后,直接被指派到了百貨前場實習,從營運管理的基層開始做起。在前場的時間除了日常營運外,同時要分身處理客人客訴糾紛、廠商關係維護、專柜人員的激勵與管理、觀察客人在商場內的游逛路徑及消費行為,甚或是要了解外部經濟或關注社會環境熱點議題,工作接觸到的范疇是相較于其他細分工作領域來的廣。

工作不外乎是處理人和事,但是百貨零售的一線營運人員,需要面對的人涵蓋了許多面向,像是你需要直接面對客戶、公司方的主管和同事、許多品牌的業主和專柜人員等角色,其中不同角色之間多少帶有競合的利害關係,因此如何滿足多角色所在意的關鍵細節,「整合及協調能力」將是零售從業者需要具備的核心特質。

在零售業三官端正,可以快速累積職業素養

職業素養是指職業內在的規范和要求,是在職業過程中表現出來的綜合品質,包含職業道德、職業意識、職業技能、職業行為和職業作風等方面。所以,職業素養是個很大的概念,體現到職場上,除了專業是第一位外,敬業和道德更是必備的;而體現在生活中的就是個人素質或者道德修養。

零售業在臺灣是一個進入門檻相對低的產業,沒有高度的進入障礙且和我們的日常生活息息相關,因此許多人會認為零售業的技術含量較少,也曾經遇過部分同事每天將自己侷限在日常的營運例行事務,反而卻乏在更高的格局下去思考商場經營,甚或拒絕學習新的事物,這都是非常可惜的。零售業是與人息息相關的產業,若能在保持好的學習態度「勿以事小而不為」,是可以快速打磨好自己的職場素養的,這期間學習到潛在的內在能力更可以跨界運用在多個產業的,這個部分Stella會再后面的幾篇文章分享一路走來的學習方法。

軟妹小結:

用Robert Lee Frost曾說過的『樹林裡有兩條分叉路,而我選擇了較少人跡的那一條,使得一切多麼的不同!』,來作為今天的結尾。對于軟妹來說比較擅長的是站在第三角度來觀察事物的細微改變,透過分析驗證后加入自己的觀點后進行輸出,這是第一次開放式的剖析自己的學習路徑及思考脈絡,還請大家多多指正,同時也歡迎大家一起分享交流。最后,也希望自己對于零售職場的一些觀察,可以幫初入零售業的職場小白打打氣。

一個人走得快,但有一群好伙伴走得久,一起和軟妹努力前行吧。也歡迎各位轉載及分享。

職場相關文章可以參考:

職場智徑(1)|想成為超級店長,需先收買三大族群的心

職場智徑(2)|身為店長,如何讓公司聽到第一線聲音?

許郁婷- 該帖于 2017/3/7 15:21:00 被修改過

RogerKO

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字里行間可以看出作者有想法、有執行力、專注等優秀的品質,在取得成績的背后是付出比常人更多的努力和汗水,勤于總結樂于分享,這都是值得大多數人學習的。非常感謝作者的分享,手動點贊!

軟妹研商

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引用“ RogerKO ”發表的帖子:
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柳二白

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思維導圖做得真好!

北北金豬

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臺灣范兒啊
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十年不到香雪海,梅花憶我我憶梅~
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