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主題:新零售物種生長芻議

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阿里新零售報告說:借助DT技術,物流業、大文化娛樂業、餐飲業等多元業態均延伸出零售形態,更多的零售物種將孵化產生。過去我們看到更多是披著互聯網外衣的模式創業,今天,業界已經開始越來越多的內容主義實踐,那么老企業該如何切配這種新內容運動呢?


一、新物種創新是大勢,每家企業都必須趕上

首先我們得承認,由于環境的變化,過去的很多業態思維在不斷失效,新業態速變,讓很多零售思維得以快速實踐、剖析、延伸和演化,有些形式之變支撐起了價值巨變,而有些價值邏輯卻一直未變。

當零售進入新的連續性周期后,我們又重新回到了面對競爭、面對對手、面對發展的老界面,商業以價格為主的競爭會更加殘酷,而勢必為下一個階段的內容創造儲備勢能。資訊的泛濫,使顧客的體驗敏感度越來越低,再多新,可能顧客還是無感,但企業會有更強的回避價格競爭的本心,追逐利益,更要進入這個創新周期。這樣的大勢下,零售新零售物種必然會更高效率的產生,業界也總歸會有人不斷的創造新奇,如生鮮傳奇、盒馬鮮生、超級物種、海協會等。

有些企業可能看不起,但在自己的經典戰場,給顧客創造些不同卻是每個企業都必須面對的。這個必須,不管企業主動還是被動,界面大還是小,都與零售的本質相關,老的東西在失效,延續過去只會被舍棄或梏于紅海,所以每家企業都必須追求更大的創新,至少從戰略上,這個階段更加需要。

也許你說我老實做生意不創新行不行?那得看你的目標取向和發展雄心,新零售的發展會包容過去的形態,但一定是勢者成長!


二、新內容和新物種運動的層級

從行業資訊來看,在業態創新方面,不同的企業層級是有差別的。如果說過去的市場經濟呼喚的是缺乏質量的商業規模擴張,今天的移動互聯網則呼喚厚度內容的質量創新,他與過去創品牌、建渠道有很多相似,從輕到重,有改造、組合和顛覆的不同界面。

項目

單一需求

多重需求

優化

單一需求的優化,如專業店的創新

多重需求的優化,如集合店的創新

顛覆

單一需求的顛覆,如垂直專業模塊的零售技術革命

多重需求的顛覆,如各種跨界組合

像業界近期熱炒的“”超市+餐飲“餐飲+超市”“零售+社交”“零售+教育”等等,概念之下,判斷是否創新,仍要靠用戶滿意那把尺子,模式可行更需要質量可靠。最近我們聽到很多對新零售品牌的質疑,可能恰恰反應了他們在成長。

但凡有些規模的企業,過去的三年一定有過很多痛苦的掙扎,也應該有苦逼的實踐,有些企業甚至到了傷筋動骨的程度,從企業大的企圖心角度評價,失敗多于成功,所以也影響了很多企業變革的信心,但未來發展,卻還是要從創新攫取。那么對企業來說,如何確定自己的層級是個多難的選擇,它取決于企業戰略魄力、歷史包袱和現行機制,我們沒有創新的標準答案,只有行動那一刻的偶然或必然。


三、企業內容創造需要與自身變革是一體的勢能

在創新這件事上,沒有企業是甘心落后的,企業需要評估的兩個問題:一是顧客需要的方向,這決定這企業要不違大勢;二是企業的資源可能,由此決定自己的層級。

1、關注趨勢:主體消費者生活方式中的新方式、新要素需要企業階段性把握,那決定著企業新內容可能的方向;

2、保持開放:保有對新內容的嘗試、合作或關注力,在適當的時候導入內部系統,即使激發顧客,又是愉悅內部員工;

3、主動舍棄:不斷舍棄低效、平庸、高能耗的商業要素,從輕到重的展開內容供應;

4、更新內容:任何高增長都是新鮮創造的,新的深度和寬度決定這企業的代級。

不管是超市、百貨還是購物中心,增加商業差異化內容都是選擇,這一決策不在于越多越好,而在于越強越好,過去很多企業的實踐往往多大于好,所以最終也很容易折戟在做了沒做好上,創新不在于怎么向業界傳說,而更多在于消費者持續認同,這需要很強的內部勢能。

面對創新,優秀的企業一定需要一種力量是相信:從上到下的戰略信任,像主場的球迷堅信主隊能贏,顯然,除了能力,更多還有文化的事情。關于文化,我們看到許多互聯網企業和一些老成企業形成鮮明的對比,這是一個縮影,也是承載勢能的縮影!所以很多時候我們說最需要變革的,可能是文化!你那么暮氣沉沉或讓員工感覺壓抑憤懣,如何希望企業新生?

勢能的變化還需要老板們的調整,此外就是分享機制的建立,零售未來唯一的可能,必然是建立在新的員工、商業伙伴和股東利益的高效機制,真正讓員工第一,可能是未來最需要集聚的勢能!過去靠頂層驅動的零售業,未來一定要靠激發特別是年輕員工的的創造勢能


四、堅持價值創造和匠心

不同業態的內容創造,大體有相同的套路,超市主攻PB產品、百貨嘗試自創品牌、購物中心建立自有業態,從優化收益組合的角度,本心都是為了加強對商業內容的掌控,實現利益最大化。所以,國內多數超市都有自營或合作的自有品牌,銀泰西選、集貨、西有,三喵等,天虹有COOL+,新世界百貨有LOL,金鷹有G·LIFE系列,文峰大世界做了文創的叁-21等,顯然,這些都不是商品、品類和業態的突破,專業運營能力低于專業運營品牌甚至都是現實,但對企業來說,還是認為很有必要堅持!評判這件事可以看兩個維度:

一是企業在專業運營這件事上,是否有了足夠的戰略認知。顯然,操作“生產管理+渠道管理”的品牌運營與平臺運營是兩個概念。專注力決定了專業性,許多企業的現實是,在集團化的運作下,缺乏戰略、資源、運營及風控很多方面的專注力,加上企業有更好的選擇,結果必然不好。我們見過很多的集團公司,嘗試了一種小品牌,初始充滿著成功的幻想,以為我有平臺、有市場、有客流、有資金支持就一定能成,可顧客完全不這么想,顧客關注的不是你企業自營不自營,更不關心是否有你企業的品牌背書,而唯一關注的是你是否如我所愿!許多企業的內容創新,大多死在不看顧客的意淫上!

二是完善持續做好的機制邏輯。一個品牌要做大,它該有自己的成長邏輯,運營它的團隊,也需要適應這個成長邏輯。包括定位,是給你平臺補充,還是要自由發展,最主要看顧客是誰;包括資源,市場是在平臺內部還是向外擴張,這涉及到資源投放幅度的問題;包括周期,許多企業老板太過急迫,一個品牌投入沒多久就要見效,很難。一個孩子養成基本認知要三年的,一個自有內容最起碼也需要圍繞客戶和市場的堅持三年,這個堅持,事實上是認知、學習和達成市場專業品牌基本面的積累過程,說超越,還需要獨特的價值創造和匠心機制。

1、明確回答顧客是誰的定位問題。這是個核心的問題,在商業繽紛多彩的當下,我們承認“你所盛開蝴蝶自來”的結果式,更需要“你只砒霜我之蜜糖”的選擇式,說不清客人是誰,內容必然陷入迷茫。

2、找到新起點,保持領先度。在新內容這件事上,平臺型創造應該有更多的顛覆,這樣才有事半功倍的可能。有很多企業還在自摸,顯然有些可悲。

3、激勵新團隊。合伙制是必然需要的,合伙制后的營運可能更加重要。


五、把握平臺內容創造的規模和邊界

不管何種零售,在當下相當長的時期,還會是個通路平臺,自營,要慢慢成為主菜。把握規模和邊界,本身要圍繞平臺效率這個核心來做選擇。當下階段,企業自創內容本身會與現有平臺品牌搶資源,不做二房東,自營一定會提升企業的零售能力,但我們還是要動態的進行這個效益選擇,說白了,一是能力的修煉需要過程,許多零售公司做不好內容創業,絕不是想不想的問題;二是有些創造沒必要,一出生就在紅海中,有個業態選擇的問題。乃至當下許多企業所謂的成功,從效益上也并不值得稱道。從趨勢來看,任何一個領域,隨著技術的發展,都是規模整合+小眾專業,平臺或垂直,很多時候是市場的選擇而不是企業的抉擇。在內容創業方面,大企業并不比小企業輕松,所以一般的建議是:

1、從定義平臺效率出發,進入高可能市場;

2、進入高壁壘市場,發揮內容創業要素的帶動作用,如自創品牌強化招商;

3、集中優勢資源,避免同時推進多品牌、多內容自創;

4、選擇開放方式,通過平臺交換,資本、經營合作是最佳切入路勁;

5、明確長線控制與短期利益的關系,儲備人才和團隊,謀定而后動;

6、始終圍繞增加平臺能力,制定持續性計劃,防止淺藏輒止或半途而廢。

總結來說,平臺內容創業,一是立足核心能力的核心領域,以戰略投入心態運作;二是把握可形成業績或內容示范領域,進行持續投入,不做不行,做多了也未嘗必要。

世界零售業的歷次進步,無不以是以零售業態創新及內容變革為特征,百貨店、連鎖店和超市曾被譽為零售史上的三次革命,今天,在中國蓬勃發展的新零售無疑應被歸集為第四次革命,也許3D打印大量應用會產生第五次,不管概念如何,我們都恰逢在這個檔口,未來一定會給今天一種定義。生處時代的人可能不懂時代,只是他的每一個動作可能會青史留名,在這個大創造的時期,簡單的去評述業態的個案略顯淺薄,零售物種大爆發,會是一種難以斷開的時代特征去延續,我們每個企業的當下和未來,都可以是豐富零售史的素材,不管是回歸還是重來,不管是新生還是開創,零售物種爆發,都希望越猛越好!

yiilong- 該帖于 2017/5/1 15:17:00 被修改過

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