開店做生意，不管是大到遍地開花的連鎖門店、還是偏居一隅的獨(dú)立門店，談起經(jīng)營管理的技巧都是大同小異，角度也逃不過店、貨、人三個(gè)字。

店面管理要?jiǎng)t：裝修要醒目！

一般連鎖店鋪在裝修上大多保持統(tǒng)一，獨(dú)立店鋪裝修起來那叫一個(gè)放飛自我。但裝修這事確實(shí)不能馬虎，因?yàn)檠b修得宜的店鋪就是你最大的招牌。

想要知道自己門店裝修得怎么樣，最簡(jiǎn)單的方法就是以路人視角觀察你的門店，然后摸著良心想一個(gè)問題：能不能讓目標(biāo)顧客一眼發(fā)現(xiàn)你的店？

比如處車來車往的街道上，你必須用醒目搶眼的招牌來吸引只來得及“驚鴻一瞥”的開車人；倘若你的店面外面對(duì)川流不息的人潮，那就要花更多心思在水平視野物件的設(shè)計(jì)上，比如服裝店的櫥窗設(shè)計(jì)一般都非常精致。

貨物管理要?jiǎng)t：信息要記錄！

事關(guān)門店貨物，最怕的三字經(jīng)除了“不知道”就是“說不清”。

開了一年的店，卻只知道總共賺了多少錢，對(duì)進(jìn)出貨、顧客購買各種詳細(xì)情況都只能談個(gè)大概，對(duì)來年進(jìn)出貨卻只靠?jī)蓚�(gè)字判斷：直覺。

很多連鎖店為防止兩眼一抹黑，常要求各門店通過線上應(yīng)用來記錄訂單、管理庫存，以確保全面掌握門店商品品種、數(shù)量及金額，洞察門店滯銷商品及不動(dòng)銷商品。

有的獨(dú)立門店店主由于對(duì)線上管理系統(tǒng)的不了解，依然保持著傳統(tǒng)的紙筆記錄的習(xí)慣，殊不知現(xiàn)在用簡(jiǎn)道云做個(gè)線上門店管理應(yīng)用其實(shí)花不了多少時(shí)間。

此外，除了進(jìn)銷存信息的記錄，門店也應(yīng)記錄每天什么時(shí)段人多，什么時(shí)段人少，一般一個(gè)人來，還是結(jié)伴前行？記錄盤點(diǎn)內(nèi)容愈詳細(xì)，持續(xù)時(shí)間愈長(zhǎng)久，則準(zhǔn)確度也愈高，對(duì)你的幫助就愈大，讓你成為門店管理界的諸葛亮。

人員管理要?jiǎng)t：遇事多溝通！

一般門店人員管理面向的就是：顧客、供貨商和營業(yè)員。溝通作為人類心靈的橋梁，就是門店人員管理的一大法寶。

俗話說“顧客就是上帝”，這里說的管理也就不是管理了，更多談到的都是服務(wù)。

購物者心理七步曲將購買過程的消費(fèi)者心理分七步：“注意→興趣→聯(lián)想→欲望→金錢→比較→購買。”拆解一下：展架商品引起顧客的“注意”，服務(wù)人員的介紹將引起顧客的“興趣”，服務(wù)人員開始誘導(dǎo)顧客“聯(lián)想”購買該產(chǎn)品的益處，此時(shí)顧客開始冷靜下來考慮“價(jià)格”，并“比較”其他商品看看，服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)以堅(jiān)定口吻來增加顧客信心讓其“購買”商品。

現(xiàn)實(shí)中很多服務(wù)人員已不自覺間將七步曲運(yùn)用得爐火純青，但對(duì)于很多“不太會(huì)說話”的人而言，了解七步曲起碼可以告訴你什么時(shí)候該說什么，時(shí)間長(zhǎng)也熟能生巧。

除了對(duì)消費(fèi)者心理的把握，對(duì)消費(fèi)者生理的舒適度也要同樣重視，比如人體在22攝氏度左右感覺最舒服，安靜溫柔的音樂會(huì)讓人覺得更放松。

相比較于顧客溝通，和供貨商交流要更考驗(yàn)雙商。

選擇供貨商時(shí)要考慮兩點(diǎn)：供貨商實(shí)力是否能滿足自己的需求，雙方有沒有達(dá)成一致的誠意；此外更應(yīng)以長(zhǎng)期合作的態(tài)度對(duì)待供貨商，從對(duì)方獲取更多產(chǎn)品信息，甚至是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。但大多時(shí)候你的供貨商不止一家，也就需要你對(duì)供貨商的信息熟知于心，最好讓數(shù)據(jù)將你們之間的交易都記錄得清清楚楚。

面對(duì)營業(yè)員時(shí)，門店管理者需要松弛有度。

孫子兵法有謂“將能而君不御者勝”，意思是將帥有才能而君王不直接駕御的情況下才可以取得勝利。對(duì)稍大的門店而言，一套成熟員工管理系統(tǒng)是必要的，包括出勤人數(shù)、休假人數(shù)、遲到早退以及精神狀態(tài)、服務(wù)態(tài)度、個(gè)人素質(zhì)等基本狀況，而了解基礎(chǔ)信息以后，就需要管理者對(duì)員工以適當(dāng)空間甚至情感關(guān)懷，畢竟好的門店氛圍也容易給顧客帶來不錯(cuò)的印象。

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