消費升級和新零售驅(qū)動下，便利店成為黑馬，2010年起增速保持兩位數(shù)。本篇報告對國內(nèi)便利店行業(yè)進行了梳理，從區(qū)域分布、內(nèi)外資品牌對比進行了分析，發(fā)現(xiàn)國內(nèi)便利店行業(yè)的盈利能力、營運效率與成熟的外資便利店仍有差距，進而提出便利店改進方向和展望。

便利店增速領(lǐng)先行業(yè)。Euromonitor數(shù)據(jù)顯示，傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)百貨和超市銷售額增速從2011年起快速下降，百貨在2015、2016年增速為負(fù)。中國便利店銷售額占實體零售額的比重從2013年起加速上升，并且便利店銷售額增速從2010年起一直保持兩位數(shù)，2016年增速為11.2%。目前中國便利店家數(shù)超過4萬家。

一二線城市優(yōu)于三四線，南方優(yōu)于北方。便利店密度較低的城市基本都是一線城市以及部分較發(fā)達二線城市，東莞(1096人/店)、長沙(1957人/店)和深圳(2589人/店)是便利店密度最高的前三個城市。東部地區(qū)便利店發(fā)展較好，而西部地區(qū)發(fā)展較為落后。原因之一是發(fā)達地區(qū)人口密度較高、人口教育和收入水平更高、生活節(jié)奏較快、消費習(xí)慣更現(xiàn)代化。其次是政府政策支持力度存在差異。

外資遍布一線，內(nèi)資著眼區(qū)域。國內(nèi)外資和內(nèi)資便利店有著明顯的布局特征，7-Eleven、全家、羅森等外資便利店主要布局于一二線城市，而內(nèi)資便利店在優(yōu)勢區(qū)域深耕，追求區(qū)域性領(lǐng)導(dǎo)地位。外資便利店對商圈要求更高，而居民社區(qū)等則成了內(nèi)資便利店搶占的區(qū)域。本土便利店依靠密集開店戰(zhàn)略，打響區(qū)域知名度，比如東莞起家的美宜佳90%的店鋪分布于廣東、十足便利店密集分布于浙江，目標(biāo)客戶是當(dāng)?shù)卮蟊娤�費者。

內(nèi)資品牌盈利能力有待提升。2016年中國便利店日均銷售額為3714元，與 外資便利店相比有很大差距，7-Eleven和羅森在日本本土的單店日均銷售額突破30000元，臺灣全家超過10000元。中國便利店毛利率低于20%的企業(yè)占據(jù)一半，同時12%的企業(yè)在虧損。一方面原因是生鮮和自有品牌占比少：中國便利店生鮮及半加工食品銷售額占比平均值為15%，日本則為30-40%。自有品牌SKU數(shù)量占比中國平均為8%，日本為40-50%。另一方面快速上漲的房租和人力成本帶來了壓力，2016年房租上漲7%，平均工資上漲10%。

借他山之石，不斷改進。國內(nèi)便利店需借鑒外資經(jīng)驗，打造本土品牌。短期：重塑商品結(jié)構(gòu)，增加鮮食比例;其次加強會員管理;提供便民服務(wù)。中期：借力互聯(lián)網(wǎng)，發(fā)展網(wǎng)絡(luò)零售;開發(fā)自有品牌;完善加盟管理，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化運營;提高供應(yīng)鏈效率。長期：開發(fā)IT系統(tǒng)，進行需求預(yù)測數(shù)字化，實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷;提高配送管理效率。私募、天使投資以及電商巨頭等各路資本涌進便利店，便利店風(fēng)起，有很大發(fā)展空間�？申P(guān)注涉足便利店的上市公司紅旗連鎖、天虹股份、中百集團、聯(lián)華超市等。

一、內(nèi)地便利店現(xiàn)狀

(一)傳統(tǒng)零售增長乏力，便利店業(yè)績亮眼

《2017年中國便利店行業(yè)發(fā)展趨勢及市場規(guī)模預(yù)測》指出：消費升級、人口結(jié)構(gòu)變遷催生“便利”需求，便利店增速領(lǐng)先行業(yè)。居民收入水平的提升淡化了價格敏感度，提升了品質(zhì)和便利需求。90后消費群體崛起、全面二胎放開后年輕群體生活節(jié)奏加快、人口老齡化等趨勢催生了“宅、懶、饞、急、忙、老”等需求，便利店貼近消費者，順應(yīng)消費新趨勢，前景廣闊。

便利店增速高于行業(yè)。根據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)顯示，中國便利店銷售額占實體零售額的比重2013年起加速上升，2016年便利店份額為0.65%。并且便利店銷售額增速從2010年起一直保持兩位數(shù)，2011年起超越百貨和超市增速。百貨和超市銷售額增速從2011年起快速下降，百貨在2015、2016年增速為負(fù)。

(二)內(nèi)地便利店的發(fā)展

1、人均GDP與便利店發(fā)展

根據(jù)國際便利店經(jīng)驗，當(dāng)人均 GDP 達2000-3000美元時，為便利店導(dǎo)入期;當(dāng)人均 GDP 達 5000 美元時，進入便利店快速成長期;當(dāng)人均 GDP 達 1 萬美元時，進入行業(yè)激烈競爭期。

1992年，7-Eleven引入深圳。1996年我國人均GDP為709美元，農(nóng)工商超市(集團)有限公司旗下的全資子公司上�？傻谋憷�店��1996年在上海開業(yè)。同年，由日本上市企業(yè)羅森株式會社同上海華聯(lián)(集團)有限公司合資設(shè)立上海華聯(lián)羅森有限公司，在上海市長寧區(qū)的古北新區(qū)開設(shè)第一家便利連鎖店。2004年我國人均GDP達到1509美元時，全家進駐上海、7-Eleven進駐北京。

2011年人均GDP超過5000美元，便利店個數(shù)也迅速增長，上文便利店零售額占比增加的趨勢也符合該規(guī)律。2016年，人均GDP超過8000美元，中國便利店個數(shù)超過40000家，便利店行業(yè)也將迎來激烈競爭時期。

2、內(nèi)外資便利店百花齊放

經(jīng)過20多年的發(fā)展，目前國內(nèi)已經(jīng)形成內(nèi)外資便利店百花齊放的格局。便利店類型主要包括加油站便利店(中石油的昆侖好客以及中石化的易捷)以及傳統(tǒng)便利店，前者在在地域廣闊且汽車普及的歐美地區(qū)較為盛行;后者則受人口密度、消費習(xí)慣及人均收入的綜合影響，在日本、臺灣等亞洲諸國得以發(fā)展成熟，因此我們主要分析傳統(tǒng)便利店。Euromonitor數(shù)據(jù)庫顯示，2016年中國便利店品牌銷售額份額大于1%的品牌有17家，其中包括日資便利店巨頭7-Eleven、全家、羅森以及臺灣潤泰旗下的喜士多(C-STORE)，這四家占比17.6%;其余13家都為內(nèi)資便利店，占比47%。中國內(nèi)陸便利店行業(yè)集中度CR4為33%，遠(yuǎn)低于日本(CR3大于50%)。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會每年發(fā)布的《中國特許連鎖百強》，其中排名前十的便利店連鎖企業(yè)的銷售額以及門店數(shù)如下圖。廣東省東莞市糖酒集團控股的美宜佳的銷售額和門店個數(shù)都穩(wěn)居榜首，2015年其銷售額突破80億元，門店數(shù)達到7400家，布局地區(qū)包括華南(廣東、福建)和華中(湖南、湖北、江西)。根據(jù)官網(wǎng)數(shù)據(jù)，2017年其門店數(shù)超過9800家，每月以新增100間以上門店的速度保持穩(wěn)健增長，而快客則減少了門店個數(shù)。

二、便利店地區(qū)布局差異

(一)一二線優(yōu)于三四線、南方優(yōu)于北方

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會公布的《2016年中國城市便利店指數(shù)》，調(diào)查了36個城市2015年便利店數(shù)據(jù)，涵蓋中國大陸除拉薩市以外的30個省會城市、直轄市，4個計劃單列市和兩個其他城市。所有調(diào)查城市便利店密度均低于2015年全國便利店密度36000人/店(根據(jù)世界銀行以及Euromonitor數(shù)據(jù)測算)。

城市分化，一二線城市優(yōu)于三四線，南方優(yōu)于北方。便利店密度較低的城市基本都是一線城市以及部分較發(fā)達二線城市，比如上廣深、杭州、溫州等均排名前十，蘭州、貴陽、濟南、合肥等排名靠后。一線城市中，上海、深圳和廣州的便利店發(fā)展水平較高，北京便利店的發(fā)展水平(7185人/店)距離日本和中國臺灣(2300人/店)仍然有一定的差距。每家便利店覆蓋人數(shù)小于10000的城市有20個，其中東南沿海城市有9個，占據(jù)半壁江山。中部省區(qū)城市長沙和太原位于前列，西部城市成都以及呼和浩特也位列前十。總體來看，經(jīng)濟較發(fā)達的東部地區(qū)是便利店發(fā)展較好的區(qū)域，西北、西南內(nèi)陸地區(qū)是便利店發(fā)展較為落后的區(qū)域。

中部地區(qū)增速較快。便利店門店增長率超過20%的城市占到所調(diào)查城市總數(shù)的47.5%。哈爾濱、武漢、長沙是增長速度最快的三個城市。其中，哈爾濱的增長率達到了33.3%，中部城市長沙、武漢等也成為便利店發(fā)展較為迅速的城市。另外，由于近兩年北京市商委推出的一系列鼓勵政策及各大品牌角逐北京市場，令北京市便利店的增速也達到了23.5%，成為便利店發(fā)展的明星區(qū)域。上海市由于市場競爭激烈和飽和度問題，近幾年門店總數(shù)沒有較大的增長。

南方地區(qū)城市的24小時便利店比例明顯高于北方地區(qū)，其中南方地區(qū)24H便利店平均比例為45%，北方為31%，呈現(xiàn)出絕對優(yōu)勢;這也體現(xiàn)出南北方消費者在生活消費習(xí)慣上的差異性和氣候的影響因素。北方城市便利店在經(jīng)營時間明顯短于南方城市。

(二)差異產(chǎn)生的原因

1、經(jīng)濟發(fā)展水平

下圖標(biāo)注出了北上廣深一線城市以及便利店密度前八名的長沙、太原等城市，明顯看出便利店密度較高的城市的經(jīng)濟發(fā)展水平也較高。經(jīng)濟發(fā)達的深圳市人均GDP第一，為15.8萬元，便利店總數(shù)為4749家(DT財經(jīng)根據(jù)大眾點評網(wǎng)統(tǒng)計)，便利店密度排名第三，門店增速也較快，達到25%。前八位城市除了太原和成都外，人均GDP都邁過了10萬元大關(guān)。一些三四線城市還未達到便利店快速發(fā)展的條件：經(jīng)濟足夠發(fā)達、人口教育和收入水平更高、生活節(jié)奏較快、消費習(xí)慣更現(xiàn)代化。

人口密度支撐便利店生長。便利店的輻射范圍大約500m2，布局在顧客5分鐘可到達的區(qū)域內(nèi)，其生存和經(jīng)營很大程度上和附近的人口數(shù)量、人口密度有關(guān)。北上廣深一線城市是全國最大的移民城市，吸引了大量二三四線城市的人口，人口密度也位于前列。便利店密度第一的東莞，人口密度位列第二，僅次于上海，成為調(diào)查城市中人口密度超過3000人/平方公里的兩個城市之一。

一線城市定期采購頻次少，便利店光顧頻次多。尼爾森數(shù)據(jù)顯示，一線城市定期大型采購成為最主要的購物目的，而相比之下四線城市主要購物目的最大依然是日常家中補貨。定期大型采購意味著光顧頻率減少，單次購買更多。一線城市相比四線城市消費者在經(jīng)濟收入上更高，生活節(jié)奏更快，也有更顯著的中產(chǎn)階級消費的特征。在過去的五年時間里，全國購物者光顧頻率在賣場渠道下降19%，大賣場或百貨店平均每月的消費次數(shù)相對于便利店和在線購物有很大的減少。

2、政策支持

政府政策支持力度地區(qū)存在差異。政策力度最大的7個城市中5個為南方城市，沒有政策支持力度的地區(qū)中三分之二為北方城市，說明北方地區(qū)需要政府進一步的政策支持。

國家總體部署，東部地區(qū)響應(yīng)積極。近期國家和各地政府對便利店的扶持政策不斷加碼，2015年國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進消費結(jié)構(gòu)升級的指導(dǎo)意見》(以下簡稱《指導(dǎo)意見》)，這是我國推動生活性服務(wù)業(yè)發(fā)展的第一個全面、系統(tǒng)的政策性文件，是適應(yīng)人民群眾消費升級需求、推動生活性服務(wù)業(yè)全面提升規(guī)模、品質(zhì)和效益的總體部署。地區(qū)方面，上海和天津?qū)Ρ憷�店支持政策較早，不過天津的農(nóng)村便利店更像社區(qū)超市。浙江、北京、山東和江西南昌最近也加快布局，不過內(nèi)陸地區(qū)對便利店的政策出臺較少，主要還是集中于東部地區(qū)。

三、不同品牌便利店比較

(一)國內(nèi)主要便利店比較

2017年5月10日，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與波士頓咨詢公司聯(lián)合發(fā)布了《2017中國便利店發(fā)展報告》指出，2016年便利店行業(yè)增速達13%，市場規(guī)模超過1300億元，便利店品牌已經(jīng)達到260個。我們選取市場份額較大的TOP15品牌進行比較。

內(nèi)資便利店門店數(shù)居多。按門店個數(shù)排序，廣東美宜佳以絕對優(yōu)勢居于首位，2017年3月，門店總數(shù)超過9800家，5月達到10000家。其次也是廣東系的天福便利店，2017年預(yù)計門店3500家。第三是四川成都的紅旗連鎖，2016年底門店數(shù)達到2704家。外資便利店7-Eleven和全家居于第四和第六。

一線城市居多，從超市業(yè)態(tài)衍生。TOP15便利店品牌中6個主要布局于上海，3個主要布局于廣東，其余城市包括江浙等東部地區(qū)以及西南經(jīng)濟中心成都。具備便利店發(fā)展條件的地區(qū)主要是經(jīng)濟發(fā)達以及生活節(jié)奏快的一線城市和東部地區(qū)。8家品牌便利店所屬公司主營是便利店業(yè)態(tài)，有4家品牌便利店(好德/可的、十足/之上、快客、蘇果/好的)所屬公司主業(yè)是超市，憑借超市的物流和供應(yīng)鏈涉足便利店業(yè)態(tài)會比較容易。

內(nèi)陸山西的便利店發(fā)展很突出，擁有唐久和金虎兩大便利店品牌。原因有三：一是太原便利店盡管數(shù)量多，但面積不大，很少有超過200平方米的便利店，絕大多數(shù)都在100平方米以下，因此店小，盈利點就低，成本少，客觀上為開更多的便利店提供了生存空間;二是交納水費、電費、煤氣費、電話費、有線電視費、信用卡還款等便民服務(wù)增加了客戶粘性;三是政府支持。2014年山西省繼續(xù)支持30個“15分鐘便民商圈”升級改造項目，其中太原市有10-15個項目。

(二)內(nèi)外資便利店比較

將內(nèi)資便利店品牌與對標(biāo)外資便利店(7-Eleven、全家、羅森等)從地區(qū)布局、商品結(jié)構(gòu)、經(jīng)營績效等方面比較，發(fā)現(xiàn)內(nèi)資便利店的特點以及改進的方向。

1、外資遍布一線，內(nèi)資著眼區(qū)域

國內(nèi)外資和內(nèi)資便利店有著明顯的布局特征，7-Eleven、全家、羅森等外資便利店主要布局于一二線城市，而內(nèi)資便利店在優(yōu)勢區(qū)域深耕，追求區(qū)域性領(lǐng)導(dǎo)地位。外資便利店對商圈要求更高，而居民社區(qū)等則成了內(nèi)資便利店搶占的區(qū)域。外資便利店依靠先進的經(jīng)營方式和獨特的品牌營銷，在中國開展加盟經(jīng)營可謂輕車熟路，主要客戶是白領(lǐng)階層。24小時營業(yè)的7- Eleven，早已成為上班族白領(lǐng)日夜相見的聚點了。本土便利店依靠密集開店戰(zhàn)略，打響區(qū)域知名度，比如東莞起家的美宜佳90%的店鋪分布于廣東、十足便利店密集分布于浙江，目標(biāo)客戶是當(dāng)?shù)卮蟊娤�費者。

2、內(nèi)資加盟率低，加盟機制不完善

加盟占比較低，30%企業(yè)尚未開展加盟。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與波士頓咨詢公司聯(lián)合發(fā)布的《2017中國便利店發(fā)展報告》調(diào)查了中國40家便利店企業(yè)，中國便利店加盟比例為50%，而日資便利店7-Eleven、全家、羅森等加盟比例都超過90%，且樣本企業(yè)中30%未開放加盟。加盟是未來便利店發(fā)展的趨勢，特許加盟使企業(yè)借助他人的資金和人力，又受到法律的保護，無疑是一種安全而迅速地擴大知名度、拓展市場的發(fā)展戰(zhàn)略。但是需要先進的管理制度以及高效的信息系統(tǒng)作為支撐，否則管理者經(jīng)營不善將對品牌造成致命的打擊。

加盟管理較為松散。雖然目前外資和內(nèi)資便利店都開放加盟，但是前者對于加盟的要求更嚴(yán)格，也會將自身成熟的經(jīng)營模式完全移植到各加盟店中，供貨渠道統(tǒng)一，物流冷鏈保障強大，標(biāo)準(zhǔn)化程度更高，對食品安全的要求也更高;而后者的管理則更松散，店主經(jīng)營的自由度很高，店與店外觀看似一樣，但是走進去看到的產(chǎn)品陳列可能完全不同，這樣的便利店更像是傳統(tǒng)雜貨店的升級，在標(biāo)準(zhǔn)化方面還有很大提升空間。

3、生鮮等食品占比低，自有品牌占比低

中國樣本企業(yè)中接近一半(45%)的便利店生鮮及半加工食品銷售額占比小于10%，中國便利店生鮮及半加工食品銷售額占比平均值為15%，日本則為30-40%。2017財年日本7-Eleven快餐占銷售額比例為30%，羅森該比例為25%。

便利店快餐漸漸搶占“工作餐”，餐飲在便利店飲食中的占比已越來越高。上班途中的白領(lǐng)會在便利店買豆?jié){包子等早飯，深夜下班還能在單位附近買一份快餐，這種溫暖的感覺不言而喻。全家便利店也不斷地向快簡餐靠攏，從室內(nèi)裝潢就可管中窺豹，設(shè)置木桌木椅，并開始提供熱氣騰騰的關(guān)東煮，以及其他食物的配置，以滿足用戶需要。

中國便利店企業(yè)擁有自有品牌的數(shù)量占85%，但是大多數(shù)(63%)自有品牌占比僅為0-10%，中國平均為8%，日本則為40-50%。自有品牌可以打造個性化鮮食標(biāo)簽，實現(xiàn)差異化競爭，提高便利店利潤。2007年5月，7-Eleven推出與全國品牌差異化的自有品牌Seven Premium，其三個顯著特征：質(zhì)量與全國品牌相當(dāng)或者更好、價格更低、毛利更高。2017財年，Seven Premium銷售額為11500億日元，產(chǎn)品種類多達3650種。主要布局于上海的全家，提供多種飯團、便當(dāng)，成為白領(lǐng)的第二食堂。羅森自制甜品是特色，自制冰淇淋、烘焙面包、蛋糕等。

4、盈利能力有待提升

2016年中國便利店日均銷售額為3714元，比2015年略微增長4%，增長幅度不大。同時與外資便利店相比單店日均銷售額也有很大差距，紅旗連鎖單店日均銷售額為6405元，7-Eleven和羅森在日本本土的單店日均銷售額突破30000元，7-Eleven超過40000元，是紅旗連鎖的6倍，是樣本均值的9倍。臺灣全家和加拿大的OK便利店單店銷售額均超過10000元。

一方面原因是國內(nèi)便利店發(fā)展的時間并不長，還處于成長期，從20世紀(jì)90年代7-Eleven進入深圳算起，至今約25年，并且從2011年起人均GDP才超過5000美元，行業(yè)進入快速成長期，還未發(fā)展成熟。OK便利店成立于1951年，距今60多年，日本7-Eleven誕生于1973年，比中國早了20年。國內(nèi)便利店的經(jīng)營模式與外資便利店相比有較大差距，加盟機制不完善，物流系統(tǒng)、信息系統(tǒng)不夠先進，服務(wù)欠佳，在與外資同臺競爭時處于劣勢。另一方面原因是中國便利店生鮮以及半成品占比少，自有品牌少，7-Eleven的自有品牌的份額達到40%。

2016年55%的企業(yè)毛利率高于20%，高毛利(≥30%)的企業(yè)數(shù)量占比從3%上升到11%，國內(nèi)便利店盈利能力在提升。2016年7-Eleven、全家和OK便利店的毛利率都超過30%，紅旗連鎖則為27%，差距不大。2016年凈利率差異收窄，虧損企業(yè)從15%減少到12%，凈利率2-4%的企業(yè)數(shù)量占比增加了6個百分點，從15%上升到21%。7-Eleven凈利率獨占鰲頭，為3.6%，其次是OK的2.8%。紅旗連鎖的凈利率為2.28%，與全家相近，高于羅森0.5個百分點。

中國便利店毛利率低于20%的企業(yè)占據(jù)一半，同時12%的企業(yè)在虧損，這和不斷攀升的房租和人力人本提升有關(guān)系。商品房平均價格2015年為6800元/平方米，其中商業(yè)營業(yè)用房和辦公樓商品房的價格遠(yuǎn)高于商品房平均，2015年分別達到9566元/平方米和12914元/平方米。根據(jù)2017中國便利店大會的數(shù)據(jù)，2016年房租成本上升7%，水電成本上升0.7%，由于資本的關(guān)注，便利店的租金仍有上升壓力。而人力成本方面，東部地區(qū)平均工資增速2013年至2015年穩(wěn)定在10%，2015年西部地區(qū)工資增速上升至11.9%，而中部地區(qū)增速略微下降至8.6%，因此便利店也面臨著人力成本提升的壓力。

(三)便利店成資本寵兒

2012年搭乘O2O和“互聯(lián)網(wǎng)+”的風(fēng)口，到如今的新零售橫空出世，各路資本紛紛涌進便利店，從紅杉投資的Today便利店到京東、愛鮮蜂、本來便利等互聯(lián)網(wǎng)公司的O2O便利店，本質(zhì)均是希望用互聯(lián)網(wǎng)的模式“挖掉”一塊線下終端渠道，并非投資傳統(tǒng)的便利店業(yè)務(wù)。新型便利店一般借助電子商務(wù)，擁有線上平臺，解決最后一公里配送。便利店的客單價較低，例如全家非會員客單價約為10元，因此需要增加購物頻次來提高利潤。現(xiàn)在人們的消費習(xí)慣發(fā)生了變化，碎片化購物、移動端購物普及，能夠增加購物頻率，為新型便利店的成長提供盈利空間。

近幾年私募、天使基金對便利店密集投資，2017年電商巨頭京東也霸氣說五年開百萬家便利店，從側(cè)面說明便利店業(yè)態(tài)在線下實體零售業(yè)態(tài)中的快速成長性和較好的前景。資本投資的便利店特點之一是實行線上線下結(jié)合的O2O經(jīng)營模式，屬于新零售模式，比如購百特的手機購物APP、便利蜂APP、順豐優(yōu)選網(wǎng)上商店以及蘇寧小店APP。愛便利網(wǎng)上零售平臺9分鐘閃電配送，解決最后一公里配送。未來與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合是便利店發(fā)展的趨勢。特點之二是提高鮮食比例，加強自有品牌開發(fā)。比如Today鮮食比例高、購百特35%-50%為自有商品，擁有中央廚房，便利蜂也進行自主研發(fā)食品。

還有一些屬于純電商類便利店，它們是一個平臺，將需求和供給有效匹配，比如阿里投資的閃電購、獲得千萬天使投資和A輪投資的愛鮮蜂、大潤發(fā)飛牛網(wǎng)投資的發(fā)到家、為上海的便利店提供生鮮標(biāo)準(zhǔn)化商品的供應(yīng)鏈服務(wù)的鮮世紀(jì)以及快消品供應(yīng)鏈電商平臺掌合天下。

不過他們與跑腿型服務(wù)不同，擁有自己的物流和供應(yīng)鏈。愛鮮蜂上所提供的大多數(shù)商品都是由自己從供應(yīng)商處拿貨，一方面可以提升利潤空間，另一方面也是為了保證自己所提供商品的獨特性，比如社區(qū)便利店較少見到的萬得妙酸奶等。而那些社區(qū)便利店幾乎家家必備的商品，比如泡面、薯片等零食均由合作便利店提供，保證他們的原有利益。截止至2015年8月，愛鮮蜂在全國與超過1萬家合作便利店合作，每天的訂單量穩(wěn)定在10萬單以上，用戶已經(jīng)達到500萬量級，每個月的流水超過1億人民幣。鮮世紀(jì)利用自己的倉儲和物流體系，為品牌企業(yè)提供的倉配一體化的物流外包服務(wù)，降低倉配成本，提高區(qū)域訂單配送效率。發(fā)到家則依托大潤發(fā)打造強勢供應(yīng)鏈，掌合天下著眼于解決區(qū)域性品牌推廣、中小超市供貨體系、物流配送效率、等傳統(tǒng)快消行業(yè)問題，掌合線上采購門店85萬家加海航酷鋪的15萬家線下門店，數(shù)量已經(jīng)超過100萬。

(四)便利店展望

傳統(tǒng)零售企業(yè)和電商、資本等都在迎合消費升級，追逐便利店行業(yè)，在傳統(tǒng)百貨發(fā)展低迷的情況下，便利店是實體零售業(yè)的亮點。但是目前國內(nèi)便利店的盈利能力、運營效率與對標(biāo)的外資便利店相差很大，因此從不同階段提出未來便利店行業(yè)改進的方向。首先便利店應(yīng)把握自己的定位：離顧客最近，成為社區(qū)的物流節(jié)點，這是其區(qū)別于其他商業(yè)形態(tài)的特征。

短期：重塑商品結(jié)構(gòu)，增加鮮食比例;其次加強會員管理，提升獲客能力而不僅僅是獲單能力;提供溫馨便民服務(wù)。中期：借力互聯(lián)網(wǎng)，發(fā)展網(wǎng)絡(luò)零售，增加消費頻次;結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣�，開發(fā)自有品牌;完善加盟管理，多提供總部培訓(xùn)，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化運營;提高供應(yīng)鏈效率(生鮮、熟食、常溫分類配送)。長期：開發(fā)IT系統(tǒng)，進行需求預(yù)測數(shù)字化，實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷;提高配送管理效率。

四.涉足便利店的上市公司

紅旗連鎖(002697.SZ)

以增值服務(wù)實現(xiàn)差異化經(jīng)營、布局新零售。中國A股市場首家便利連鎖超市上市企業(yè)。實施“以成都為中心，向周邊城市輻射”的擴張格局，2016年經(jīng)營門店達2704家。公司采取差異化競爭策略，以便利超市零售業(yè)態(tài)為主，同時不斷提高增值服務(wù)質(zhì)量，目前已開展公交卡充值、水電氣費代收、福利彩票代售、云客優(yōu)惠券、國色天鄉(xiāng)門票代售、蒲江郵政專用兌換券(電影票)代售、郫縣新安燃?xì)獯���、溫江興能燃?xì)獯���、郫縣興能燃?xì)獯�收�?0多項便民服務(wù)措施。2016年增值業(yè)務(wù)收入58.28億元，較上年同期增長20.9%。公司搭乘O2O“風(fēng)口”，布局新零售，攜手支付寶、微信支付，上線紅旗連鎖APP、鋪設(shè)紅旗wifi、打造紅旗微商城，投資跨境電商。

天虹股份(002419.SZ)

業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型升級、線上線下全渠道融合。公司順應(yīng)消費升級的變化，于2012年開始轉(zhuǎn)型，目前已在綜合百貨的基礎(chǔ)上發(fā)展出購物中心與便利店一大一小業(yè)態(tài)。2014年公司收購萬店通進軍便利店，截止2016年底共有便利店157家，包括56家微喔便利店、101家萬店通，主要布局在廣東和廈門。天虹經(jīng)營超市近32年，健全的商品庫、強大的供應(yīng)商資源，是發(fā)展天虹“微喔”便利店的信心保障。便利店定位“零售+餐廳式+個性化服務(wù)+O2O”。提供眾多有特色的社區(qū)服務(wù)：Wifi接入、ATM機提現(xiàn)、繳交公共事業(yè)費用、銀行開卡、家政服務(wù)、沖印照片、提供衛(wèi)生間等。線上線下融合，解決全渠道最后一公里問題。通過天虹網(wǎng)上購物平臺，擴充品類建立線上賣場，改變現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。通過微信掃碼購的形式，實現(xiàn)48小時提貨或72小時送貨上門服務(wù)。

中百集團(000759.SZ)

成為羅森加盟商，搶灘區(qū)域便利市場。公司是湖北省超市龍頭，2016年子公司中百超市公司成為羅森公司特許區(qū)域加盟商，成為羅森公司在華中地區(qū)湖北省指定的唯一區(qū)域被許可人。通過內(nèi)建團隊，外學(xué)羅森商品配置、營銷方式、門店運營等標(biāo)準(zhǔn)模型，發(fā)展中百羅森便利店50家，為高效搶占武漢便利店市場“制高點”奠定了基礎(chǔ)。2017年一季度，中百羅森便利店增加到86家。為推動公司便利店業(yè)態(tài)的快速發(fā)展，加速搶灘區(qū)域便利店市場，中百超市有限公司于2016年12月30日與武漢東湖百瑞股權(quán)投資基金合伙企業(yè)(有限合伙)簽訂《關(guān)于武漢中百便利店有限公司之投資入股協(xié)議》，同意產(chǎn)業(yè)基金對中百超市下屬子公司武漢中百便利店有限公司進行增資。

王府井(600859.SH)

迎合消費升級，合資進軍便利店。為進一步豐富公司業(yè)態(tài)布局，王府井集團股份有限公司與河南愛便利信息技術(shù)有限公司、北京美鄰優(yōu)品文化傳媒有限公司于2017年3月30日簽署協(xié)議，合資成立北京王府井愛便利商貿(mào)有限公司，共同發(fā)展便利店業(yè)態(tài)。合資公司注冊資本為5000萬元，其中王府井出資額為2000萬元，持有40%股份。通過發(fā)揮王府井在全國商業(yè)的品牌影響力和資源優(yōu)勢，結(jié)合愛便利和美鄰優(yōu)品在上游供應(yīng)鏈資源和在便利店領(lǐng)域全生態(tài)鏈的運營管理經(jīng)驗，盡快豐富公司便利店業(yè)態(tài)發(fā)展格局，有利于公司在發(fā)展百貨、購物中心、奧特萊斯及超市業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上進一步完善商業(yè)生態(tài)圈，打造王府井全生活、全業(yè)態(tài)的消費體系。

供銷大集(000564.SZ)

互聯(lián)網(wǎng)+商業(yè)，打造中國城鄉(xiāng)商品流通實體經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)。子公司酷鋪商貿(mào)致力于促進城鄉(xiāng)商品雙向流通。通過遍布于城市及農(nóng)村的實體經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)(社區(qū)超市及便利店等)，為城市居民及廣大農(nóng)民提供日用消費品、農(nóng)資產(chǎn)品和各類便民服務(wù)。2016年底，完成酷鋪加盟合同簽訂的門店超15萬家。公司積極推進酷鋪直營門店承包轉(zhuǎn)型，合作門店分布于華北、華東、中南、西北、華南等地。以“平臺、商品、會員”為核心產(chǎn)品，打造“酷鋪+互聯(lián)網(wǎng)” 新型平臺，建立自營商品產(chǎn)采銷體系。2016年10月，公司并購控股國內(nèi)領(lǐng)先的快消品供應(yīng)鏈電商平臺掌合天下。通過此次并購，獲得大量線下合作超市門店和供應(yīng)商資源，豐富了供銷大集B2B網(wǎng)上交易商品品類，迅速建立起公司B2B網(wǎng)上交易平臺及線下實體超市門店經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)的全國優(yōu)勢地位。公司目前正積極推進將具備條件的超市會員統(tǒng)一發(fā)展為 “酷鋪”。

聯(lián)華超市(0980.HK)

首批便利店品牌，發(fā)展穩(wěn)中有進。集團經(jīng)營大型綜合超市、超級市場及便利店三大主要零售業(yè)態(tài)，照顧了廣大消費者的不同需要：三大業(yè)態(tài)分別透過世紀(jì)聯(lián)華、聯(lián)華超市、快客便利品牌不斷擴張�？炜捅憷�成立��1997年，屬于早期進軍便利店的品牌。截止2016年底，快客便利在全國擁有1513家門店，其中上海905家，占比60%，遼寧309家、浙江173家、北京126家。2016年便利店銷售額占集團銷售額為7.44%，增長了0.21個百分點。集團對便利業(yè)態(tài)采取了穩(wěn)中有進的發(fā)展策略，一方面，統(tǒng)一店標(biāo)，完善形象，更新改造設(shè)備設(shè)施，擴大生鮮食品、進口食品、自有商品經(jīng)營，加快電商化進程;另一方面，加快試點新型便利店，探索出成功模板迅速復(fù)制。

蘇寧云商(002024.SZ)

電商涉足便利店，打造完整消費生態(tài)。為強化對社區(qū)、校園市場的服務(wù)提供，發(fā)揮本地化優(yōu)勢，2016年公司率先在南京地區(qū)推進致力于提供社區(qū)便利服務(wù)的蘇寧小店網(wǎng)絡(luò)，截至2016年末已開設(shè)13家店面，未來計劃在南京形成規(guī)模后拓展至全國。2017年一季度公司著重完善了蘇寧小店的開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)、商品結(jié)構(gòu)，以及激勵考核機制，將通過自營、輸出管理等方式，加快開設(shè)進度。蘇寧小店依托蘇寧電商平臺提供潛在消費人群，以及高效的物流和供應(yīng)鏈，彌補最后一公里的商業(yè)布局的空白，完善蘇寧消費生態(tài)。

順豐控股(002352.SZ)

利用強大的物流系統(tǒng)，通過實體零售引流。順豐控股系國內(nèi)領(lǐng)先的快遞物流綜合服務(wù)提供商。順豐優(yōu)選由順豐集團傾力打造，以“優(yōu)選商品，服務(wù)到家”為宗旨，依托線上電商平臺與線下社區(qū)門店，為用戶提供日常所需的全球優(yōu)質(zhì)美食。2012年5月31日，順豐優(yōu)選正式上線，北京區(qū)域全品類配送;2013年5月26日，順豐優(yōu)選開通天津生鮮配送;2014年08月11日，順豐優(yōu)選生鮮配送擴展至48城，開始向三線城市延伸。實施線上+線下+物流的運營模式，瞄準(zhǔn)的是零售行業(yè)中，相比傳統(tǒng)便利店和大型商超競爭程度較低的進口食品市場，更準(zhǔn)確地說是以進口生鮮產(chǎn)品為主力產(chǎn)品。