紐約甜食公司（New York Sweets）是美國優質美式甜點和糕點系列的全國家喻戶曉的名字。家族式的塞浦路斯糕點連鎖店的新設計理念必須保持自1986年成立以來的價值觀和傳統，同時提煉和更新其審美身份。建筑師從曼哈頓街道的標志性網格中獲得靈感，將商店設計成一系列矩形卷。這些從建筑物的外觀開始，水平和垂直的金屬管形成網格，并且繼續在展示臺內的糕點中，像紐約的鳥瞰圖一樣排列成五彩繽紛的建筑物。付款柜臺是由一小塊玻璃容積中斷的核桃木單板覆蓋的矩形體積，偏心放置，以顯示當天的特殊糕點。結合冷凍箱的體積構成了充滿空虛的游戲中的付款柜臺的延續，并且作為咖啡館區域的背景。

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