作為生鮮電商平臺(tái)的“本來生活”今天終于迎來了第一家線下實(shí)體店的開業(yè)，該店位于成都天府新區(qū)鐵像寺水街，經(jīng)營(yíng)面積2500㎡，有5000多個(gè)SKU，包含自有品牌，同時(shí)覆蓋本來生活B2C電商平臺(tái)的大部分SKU，一樓主要以新鮮蔬菜、水果、熟食、面包、肉類、禽類、冷藏冷凍、南北干貨為主，二樓主要以糧油、加工食品、住居商品。

本來生活旗艦店采用“線上+線下、餐飲+超市”的模式，以顧客體驗(yàn)為中心的社區(qū)超市，其經(jīng)營(yíng)模式與盒馬鮮生極為相似，有廚房現(xiàn)場(chǎng)加工食材、可以現(xiàn)買現(xiàn)吃，并設(shè)有休閑區(qū)域，顧客坐在這里可以喝咖啡、水吧現(xiàn)場(chǎng)制作的飲料，享受著牛排，或者與朋友、鄰居小聚，這里其實(shí)是一個(gè)鄰里之間交流的場(chǎng)所。

本來生活首家線下旗艦店整體以暖色調(diào)的裝修風(fēng)格為主，致力于力所能及地改善中國食品安全現(xiàn)狀，建筑優(yōu)質(zhì)食品生態(tài)鏈，成為專業(yè)的優(yōu)質(zhì)食品提供者。

①現(xiàn)場(chǎng)制作系列：

現(xiàn)在購買的海鮮、牛排，在這里可以進(jìn)行加工，中午高峰期的時(shí)候，店外的休閑區(qū)域坐滿了的辦公區(qū)的員工、附近嘗鮮的阿姨們，現(xiàn)場(chǎng)加工的人員一直處在忙碌的狀態(tài)。

賣場(chǎng)設(shè)立了一個(gè)專門制作壽司的壽司間，新鮮看得見，色彩鮮艷的壽司，簡(jiǎn)直是飯香與生魚片的融合。

現(xiàn)在的消費(fèi)者越來越喜歡天然、綠色食品，越來越重視食品安全、產(chǎn)品鮮度及口感，在整潔明亮的現(xiàn)烤室里，烘焙師的工作全部被“暴露”了，看的見的品質(zhì)，新鮮的滋味遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到，在金燦燦的面包前，你還在等什么去？對(duì)于自己喜愛的食物，毫不猶豫的買買買。

②社區(qū)店銷售活海鮮:

社區(qū)超市銷售魚類不稀奇，但是要銷售活的海鮮壓力還是比較大，在這里可以購買到活的帝王蟹、波士頓龍蝦、面包蟹、文蛤、花甲、鮑魚、扇貝、小花蘿、圣子等，對(duì)于內(nèi)陸城市來說，還是比較新鮮的事情，除了海鮮，還有石斑魚、多寶魚、筍殼魚、龍利魚等高檔魚，也有常見的鱸魚、桂魚等，當(dāng)然也少不了冰鮮的魚類，冰鮮魷魚、冰鮮黃花魚等，商品十分的豐富，價(jià)格也非常具有誘惑力。

③自助收銀：

該旗艦店打通線上線下銷售渠道，消費(fèi)者可以通過本來生活A(yù)PP下單購買旗艦店的商品，并支持自助收銀，據(jù)小編了解，線上購買商品計(jì)劃是三公里范圍內(nèi)兩小時(shí)送達(dá)，成都目前還達(dá)不到這個(gè)水平，上海、廣州等地已經(jīng)可以滿足顧客需要，成都還需要進(jìn)一步的完善。

在實(shí)體店專門設(shè)置了自助收銀通道，顧客下載APP以后，可以邊逛邊對(duì)自己所選擇的商品進(jìn)行掃描（商品自帶碼、電子價(jià)簽、機(jī)打價(jià)簽皆可掃描）提交并支付訂單，在出口處的設(shè)備上憑訂單的二維碼打印小票，小編去嘗試購買商品，十分方便，商品也無需貼上專門的標(biāo)簽。

④自有品牌覆蓋90%的住居商品

在如今的零售業(yè)，商品同質(zhì)化嚴(yán)重的情況下，各有實(shí)力的企業(yè)都去做自有品牌的開發(fā)，本來生活也不例外，在二樓有600㎡的自有品牌區(qū)域，SKU數(shù)多達(dá)500-600個(gè)，小編也為之震撼了，如此多的單品數(shù)量，并且以日常生活用品為主，鍋碗瓢盆、紙品、收納系列、文具類等系列，這類商品保質(zhì)期長(zhǎng)，但是動(dòng)銷慢，價(jià)格高、庫存金額較大，壓力著實(shí)也不小，小編還打聽到，將來還會(huì)開發(fā)快消商品作為PB商品，商品會(huì)越來越豐富。

⑤本土化商品少不了

店鋪要落地，當(dāng)然離不開成都人喜歡的缽缽雞、鹵菜、下飯小菜啦。

⑥滿足顧客日常所需要的商品

小區(qū)旁邊有這樣一家社區(qū)超市，基本上能滿足顧客日常所需，品種豐富、價(jià)格也有一定的優(yōu)勢(shì)，關(guān)鍵是在家也可以下單，還能送貨到家，真是太方便了。