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近日，有媒體報(bào)道，易果生鮮將與更多的連鎖便利店合作拓展生鮮市場(chǎng)，便利店將作為易果生鮮“前置倉(cāng)”的一部分，易果生鮮會(huì)將生鮮產(chǎn)品提前配送至合作的便利店。此前，天天果園與本來(lái)生活都嘗試過(guò)將便利店作為前置倉(cāng)的模式，但均以失敗告終。如今，易果生鮮再度瞄準(zhǔn)便利店，未來(lái)能有多大的想象空間，便利店與生鮮未來(lái)能有多大的想象空間？便利店行業(yè)的人士是如何看待的呢？
就此，我們?cè)贑CFA便利店委員會(huì)微信群中展開(kāi)了話題討論，以下為部分觀點(diǎn)，供大家參考：
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10分鐘前：
便利店能夠嫁接生鮮水果是非常好的一件事情，可以有效彌補(bǔ)便利店的經(jīng)營(yíng)缺項(xiàng)，增強(qiáng)顧客粘性。實(shí)際操作過(guò)程中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1.要解決配送及時(shí)性和貨品損耗的問(wèn)題，給便利店一定的損耗比例；2.經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)數(shù)量要控制在一定范圍內(nèi)，主要是新品和爆品，跟超市賣(mài)場(chǎng)和水果專營(yíng)店形成一定錯(cuò)位；3.包裝規(guī)格以小包裝為主，可以不按重量而按個(gè)數(shù)銷售，大小規(guī)格盡量標(biāo)準(zhǔn)化；4.可以利用水果做鮮榨果汁和果盤(pán)外送。
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20分鐘前
1.是好合作，便利店和天貓超市的生鮮客戶不競(jìng)爭(zhēng)，水果需求便利店也有但是太專業(yè)，有合作伙伴是好事。同時(shí)也能帶動(dòng)對(duì)周邊用戶的線上化和線上服務(wù)。
2.還是有很多挑戰(zhàn)和困難需要克服的。供應(yīng)鏈和運(yùn)營(yíng)的玩法不一樣，線上線下的顧客需求和客戶體驗(yàn)不一樣，各方還是需要很多適應(yīng)和調(diào)整的。
3.這個(gè)合作對(duì)便利店的系統(tǒng)能不能在線化，能不能對(duì)接有挑戰(zhàn)，不能打通則無(wú)論客戶體驗(yàn)還是還是運(yùn)營(yíng)效率和質(zhì)量控制都會(huì)帶來(lái)困擾。再就是數(shù)據(jù)和后臺(tái)運(yùn)營(yíng)上的開(kāi)放程度，也是便利店需要考慮的因素。可能需要專業(yè)團(tuán)隊(duì)來(lái)協(xié)助。
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5分鐘前
個(gè)人認(rèn)為：有很大的想象空間！1、店鋪?zhàn)鰣?chǎng)景、線上做銷售。2、線下取、線上導(dǎo)流，互相融合，3、聚粉同聚客融合。淺顯認(rèn)識(shí)，歡迎批評(píng)指正！
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3分鐘前
生鮮電商也是零售的一部分，與便利店的宗旨是相同的。只是在操作方式方法上有所差別。如果，大家都能以零售行業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展為目的，同時(shí)都落力在零售的基本操作細(xì)節(jié)上發(fā)力，對(duì)企業(yè)而言有資源互補(bǔ)的優(yōu)勢(shì)，對(duì)社會(huì)而言整體資源節(jié)約，就是件可以嘗試的好事情。
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1分鐘前
欣聞易果生鮮想與便利店合作，易果是阿里蘇寧系企業(yè)，也參與聯(lián)華（快客）的股份合作，并在北京與好鄰居便利店有合作，據(jù)了解，數(shù)據(jù)還不錯(cuò)（畢竟在北京，買(mǎi)水果比見(jiàn)部長(zhǎng)難）。易果作為生鮮電商的領(lǐng)跑者，開(kāi)始關(guān)注線下的便利店，是一件值得行業(yè)關(guān)注、思考及點(diǎn)贊之事。原因如下：
1.當(dāng)年瘋狂一時(shí)的生鮮O2O企業(yè)已經(jīng)所剩無(wú)幾了，易果在阿里、蘇寧等資本的支持下開(kāi)始關(guān)注便利店，是難得的天上飛的高大上的生鮮電商企業(yè)開(kāi)始“著地”的務(wù)實(shí)表現(xiàn)，盡管可能是天上飛的太累，自建終端太難，但總算是一個(gè)務(wù)實(shí)之舉，值得點(diǎn)贊！
2.便利店是太陽(yáng)及月亮下面最辛苦而價(jià)值又嚴(yán)重被低估的行業(yè)。這幾年從開(kāi)始最早的社會(huì)充值、繳費(fèi)到前幾年的快遞包裹，到今天易果生鮮提出前置倉(cāng)的合作，無(wú)不逐漸體現(xiàn)便利店的實(shí)體門(mén)店不可替代的價(jià)值。市場(chǎng)一定會(huì)證實(shí)誰(shuí)離顧客最近、誰(shuí)給顧客帶來(lái)方便、誰(shuí)有更好的體驗(yàn)，誰(shuí)就最有價(jià)值。未來(lái)便利店的餐飲、咖啡、藥品、金融、旅游、物流、流量等的價(jià)值一定會(huì)更加突顯，成為人們生活不可缺少的一部分，回歸便利店行業(yè)應(yīng)有價(jià)值，今天易果與便利店合作會(huì)不會(huì)是阿里用盒馬切入超市一樣的邏輯來(lái)切入便利店我不清楚，但總算開(kāi)始正視便利店門(mén)店終端的價(jià)值，也是好事。
3.阿里旗下的電商看得起便利店，便利店也需要此品類及首富的一點(diǎn)打賞，可謂兩全齊美。但還是要提醒善良而又容易被美麗故事所沖動(dòng)的便利店人，我們可以先行先試，多聽(tīng)、多學(xué)、多看，局部試著合作，不要所有商圈都上，更不要如當(dāng)年某東找我們做到家服務(wù)一樣大投入建倉(cāng)，突然有一天人家不玩了。我們更不要本末倒置，拆便利店貨架，占便利店休閑區(qū)、建便利店冷柜、投入大量的人力----
我們還是先認(rèn)真賣(mài)好包子、茶葉蛋、關(guān)東煮、鮮奶、飲料及那個(gè)煙。人家的飛機(jī)在天上飛累了，想借我們機(jī)場(chǎng)停一下，順便帶來(lái)的點(diǎn)客人，你有空就讓他停也無(wú)妨，沒(méi)有空讓他繼續(xù)飛，不要特意為他再建一條跑道，我們有我們自己的航線。
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