經過幾十年的沉淀與發(fā)展,便利店的盈利模式已經成熟。趕上了消費升級的浪潮,年輕一代的新消費群體隨意化、即時化的消費模式,可以說與便利店靈活多變的經營風格、多樣性的服務性質一拍即合。
便利店飛速擴張,就是時代的選擇。
被稱為便利店王國的日本,平均每2226人就擁有一家便利店,街頭巷尾都可見便利店的身影,其中大多數為風格統(tǒng)一的便利店加盟店。如今,韓國便利店的密度已經超過了日本,其數量達到了3.4萬家,平均1491人就擁有一家便利店,當然,便利店加盟店還是比直營店更受歡迎。
如今,在越來越多人選擇單身晚結婚的社會,便利店的需求還會大幅增加。這些單身人士大多為年輕人,他們注重產品的質量,更追求購物的便捷性而不是商品的價格。這一消費升級的態(tài)勢,在中國也很明顯。這波浪潮,給中國本土便利店品牌的崛起,提供了良好的條件。
在北上廣深這些一線城市,便利店增速不斷加快,在2016年已經達到了13%并且有進一步加快的態(tài)勢。據統(tǒng)計,2016中國的便利店已經達到了約9.8萬家,遠超日本的5.4萬家,但是中國的市場卻遠未飽和。
工作日加班、周末通宵狂歡是很多年輕人的生活常態(tài),深夜仍然開張的便利店,就是他們頻繁光臨的選擇。現做熟食、進口食品、充值、寄收快遞......有越來越多的因素讓年輕人離不開便利店。而其中管理統(tǒng)一,店面形象良好,服務更多樣,互動營銷到位的便利店加盟店,更精準地契合年輕消費群體的喜好。
在臺灣地區(qū),平均2211人就擁有一家便利店,飽和度和日本相當。而在大陸地區(qū),便利店總數已經達到了10萬家,本土便利店品牌以后來居上之勢迅速崛起,已經能與各大洋品牌分庭抗禮。在吸取了洋品牌的經營經驗,再加上本土特色的優(yōu)化之后,中國本土便利店不乏持續(xù)發(fā)展擴張的優(yōu)勢。在未來3-5年內的黃金期,本土便利店品牌的發(fā)展更令人期待。