今天星美澤給大家帶來便利店經營及日常注意事項

相比大型超市來說，開一家便利店投資低，但是利潤卻一點也不少。那么，如何開好便利店呢？下面，星美澤便利店就和大家談談便利店影響生意好壞的因素，以及開便利店的相關注意事項。

影響便利店生意好壞的因素

一、店面形象是否吸引顧客？

二、是否有品牌形象，顧客在你這里買東西是否信賴你？

三、商品陳列是否美觀，是否讓顧客喜歡？

四、賣場區位結構是否合理，有無死角，是否每個角落都能創造銷量？

五、商品結構是否合理，一二三線產品的搭配是否能創造最大利潤，季節性產品、新品、常規商品是否引起老客戶的喜歡？

六、系統的進銷存管理是否合理，是否嚴格控制了商場報損？

七、服務態度、服務意識是否是最佳的？得罪了客戶，能否讓這個客戶成為你終身的客戶。

八、員工的管理是否讓顧客滿意？賣場清潔衛生是否做到日兩清潔，月三大清潔。

九、商品完整性、商品的豐富性是否都能滿足90%以上的客戶接受？

十、完善以上。接下來就可以搞一場轟轟烈烈的促銷。賣場是需要不斷的創新改進的，產品結構的不斷更新，樣式的不斷創新，這樣才能留住顧客的心。我們要不斷的學習專業的零售業知識，做好一個店，托管給店長，繼續通過這個店開連鎖。走連鎖化、品牌化、規模化、科學化、創新化的發展之路。

如何開好便利店

社區便利店也有一定的優勢，相比大超市，它能夠給社區居民提供更方便、更快捷的服務。但是經營社區便利店也要注意以下幾點：

第一，要關注客戶群的需要，就是他們想要買什么比較特殊的東西而周圍商店沒有的。面對顧客提出的個性化需求，應該及時記錄下來，并盡可能增加或改進，以滿足更多的需求。

第二，建立顧客檔案。建立顧客檔案的好處很多，可以實行送貨到家，根據記錄查明住址，然后，制訂送貨時間段（可節約成本）。另外，還可以用檔案，建立客戶折扣制，就是安排合理的回扣給你的客戶，或是以贈品回報。

如何開好便利店？在經營管理方面，最主要的是要以“服務社區”為前提，認真做好各方面的工作。建議從以下這幾方面著手：

1、增加經營項目。

因為社區便利店的局限性，應該把增加經營項目列為首位目標，如各種增值服務項目中的代繳費、充值等，應該把總部新開發的但周圍群體需要的經營項目納入到經營當中來，從而達到提升整體經營業績的目的。

2、提高有效商品的引進。

連鎖便利店的商品定位幾乎是一樣的規模，一樣的布置，社區便利店可以嘗試突破這種經營方式，形成各自的特色格調，適當改變商品結構，增加暢銷商品，從而成為社區內的小型購物中心。

3、增加消費者的入店次數。

固定的消費群體以及固定的消費使得顧客已經形成一種潛在的消費時間段，例如有部分人喜歡在周日去買東西，有人則喜歡周三。若要提高營業額，讓老顧客增加到便利店買東西的次數，除了要考慮前面說到的兩個因素外，可以適當地做一些促銷和會員卡等，吸引消費者進行多次消費。

4、進行商品的的錯位經營。

所謂的商品的錯位就是指和競爭門店的商品進行錯開，以顧客的需求為主要目標，而與其他大型競爭和小型競爭者之間實行錯位經營，從而避免過多的競爭一致影響到毛利率的提升。

   影響便利店生意的因素還有很多，要說如何開好便利店，除了以上的幾點，門店還需要根據自身的實際做更多的調整，比如在服務質量等方面等。總之從每個細節做起，改善每個該改善的細節，相信你的門店銷售一定會有所提升。