10月10日，北京商報(bào)記者獲悉，永輝超市旗下“永輝買菜”APP將于10月26日之后在北京上線。

目前，永輝買菜App僅在重慶、福州、成都三個(gè)城市測(cè)試。據(jù)悉，永輝買菜App獨(dú)立于永輝生活A(yù)pp之外，后者是此前永輝云創(chuàng)打磨的產(chǎn)品。

據(jù)負(fù)責(zé)北京區(qū)域、從永輝云創(chuàng)重回永輝超市的彭華生向界面新聞透露，永輝買菜App將于10月26日之后在北京上線，永輝mini店以店倉(cāng)的形式跟它打配合，同時(shí)還會(huì)根據(jù)不同的品類為該平臺(tái)設(shè)立獨(dú)立的前置倉(cāng)。按照規(guī)劃，永輝mini在全國(guó)的規(guī)劃是開設(shè)800家門店和200家獨(dú)立倉(cāng)。

北京商報(bào)記者登錄永輝買菜App看到，目前，App里共有18個(gè)品類，其中包括水果、蔬菜、肉蛋、水產(chǎn)等生鮮，此外，還有酒水、零食、護(hù)理、母嬰等品類。在配送范圍上則是在3公里以內(nèi)，下單完成后最快30分鐘可送達(dá)。

不久前，美團(tuán)也在繼續(xù)探索生鮮到家業(yè)務(wù)。除了旗下美團(tuán)買菜外，8月底，美團(tuán)閃購(gòu)?fù)瞥觥安舜笕�”業(yè)務(wù)。用戶只需在手機(jī)下單，食材生鮮30分鐘到家的模式，目前也正在部分城市中試點(diǎn)。

有分析認(rèn)為，生鮮買菜一直是一塊難啃的“骨頭”。生鮮電商普遍處于虧損狀態(tài)，線下社區(qū)生鮮業(yè)態(tài)也鮮有盈利者，就算現(xiàn)階段已有盈利或達(dá)到盈虧平衡的，未來的持續(xù)性也存在很大變數(shù)。但是生鮮的龐大市場(chǎng)以及高頻、剛需等特點(diǎn)也不斷的吸引著各大資本、巨頭入局。

數(shù)據(jù)顯示，2013至2018 年，國(guó)內(nèi)生鮮食品零售額從 3.61 萬億元增長(zhǎng)到 5.13 萬億元，預(yù)計(jì)今年這一數(shù)據(jù)將達(dá)到 5.31 萬億元。

（來源：北京商報(bào) 記者 閆巖 趙馳）