這家開業(yè)達(dá)17年的老百貨，面對最新電商強(qiáng)烈沖擊，及風(fēng)起云涌的購物中心、奧特萊斯開業(yè)潮，依然屹立不倒。突顯百貨在中國往往位置優(yōu)越，而且在購物、商品規(guī)劃方面是比購物中心強(qiáng)的傳統(tǒng)優(yōu)勢領(lǐng)域——所以，現(xiàn)在很多知名購物中心也在向百貨學(xué)習(xí)零售與客貨服務(wù)這兩大百貨的傳統(tǒng)強(qiáng)項。

這家傳統(tǒng)百貨店，建筑面積2.8萬平米，年銷售卻達(dá)到驚人的17億元，可能超過大部分面積超過15萬平米的萬達(dá)廣場！而年平效超過6萬元也達(dá)到中國、甚至世界的前10名——由于商業(yè)體的大小不一，年平效，才是國際購物中心產(chǎn)業(yè)最重要、最客觀的經(jīng)營效益標(biāo)尺！

百盛柏聯(lián)店17億元年銷售中，其中42個化妝品品牌到齊的美妝板塊，年銷售超過5億元。

而3000平米的精品超市，年銷售3億元！精品超市年平效10萬元！可能超過所有的華潤萬家旗下Ole精品超市，也可能是中國精品超市第一名？Ole第一店應(yīng)該是廣州太古匯店，約4300平米的面積，2017年銷售約2.6億元，Ole第二店是深圳萬象城店，年銷售超過2億元。

這是非常厲害的，須知建筑面積達(dá)6萬平米的魔都上海前天山路百盛百貨（現(xiàn)已由衣戀中國接手，改造成第一家“優(yōu)客城市廣場"城市奧特萊斯名品折扣百貨)，轉(zhuǎn)型”百盛城市優(yōu)客廣場“前，年營業(yè)額僅約2~3億元。即昆明百盛百貨柏聯(lián)店里的精品超市，3000平米面積，年銷售超過魔都天山路百盛約6萬平米整個百貨、餐飲的年銷售！你能想象嗎？零售不行？這個肯定是一個例外！？

即美妝及精品超市兩大業(yè)態(tài)，已占了百盛昆明柏聯(lián)店業(yè)績的一半！典型的80/20分布！

不過，如果有機(jī)會，我還是希望親自去考察一下，看看這個面積28000平米的“二房東”模式百貨，其他業(yè)態(tài)做得怎么樣？是否有調(diào)整、升級、甚至砍掉的空間？來進(jìn)一步提高運(yùn)營效益？

按照80/20原則推測，20%的面積常常產(chǎn)生80%的效益。剩下80%的面積就是低效面積，國外80/20專家常常考慮砍掉更多的面積及商品，來讓公司的資源更聚焦強(qiáng)勢20%商品，成為行業(yè)無人可以挑戰(zhàn)的強(qiáng)者。百盛似乎在走類似的路徑，只是有些緩慢，團(tuán)隊也太臃腫，成本太高。20%的好項目，帶不起80%的差項目——又是我根據(jù)80/20原則的推論，不一定對。一句話，百盛中國改革不易！加油！

項目背景：2001年1月，昆明柏聯(lián)百盛正式開業(yè)，這是云南第一家百盛百貨店，也是百盛在中國開設(shè)的第二十一家連鎖店，位于昆明最繁華的核心商業(yè)圈——寶善街三市街交匯處；2004年，昆明第二家百盛店——新西南百盛開業(yè)，同樣位于昆明核心商業(yè)圈之一的青年路商圈。據(jù)知，目前百盛在昆明有三個項目，前兩個是百貨，第三個是購物中心。