疫情之后的便利店、超市應該怎么做?
現在國內的疫情基本明朗化了,除了武漢還有些新冠病毒確診病例,全國別的省份基本上沒有病例了,那么現在疫情快過去了,我人們應該怎么做呢?疫情突然來臨,很多便利店、超市成了一個重要的物資保障部門,很多大中型的零售企業,疫情肆虐的情況下,在政府部門的指導下,依然開門迎客,在保障居民消費穩定社會情緒方面起到了重要的作用,當然離不了很多冒著風險,迎難而上的超市員工們,是除了醫務工作者、公務員之外的另一種風景!
有幾個品類在這場特殊的場景中爆發:
1。民生商品
由于不能外出,大部分人都被困守在家中,生存是第一需求。米面糧油蔬菜,在不能明確疫情拐點的情況下,大量購買及囤貨,導致零售網點的民生商品經常出現暫時缺貨現象。
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2。消殺防護用品
應該這么講,這個類別,不是暴漲,是井噴!而且這個類別,不僅是有采購售賣的需求,更有在疫情開業期間零售企業自身防護的需求!
截至目前下面很多零售企業還有很多的缺口:
特殊的春節假期,員工放假,人員短缺,工廠停工,物流放緩,加之疫情出現后,交通管制,需求和供給矛盾突出,是造成以上狀況的主要原因,相信隨著這場戰役的不斷深入,這些情況會逐步得以緩解!
這是一次不完整的春節營銷,卻是一次精彩的春節營銷!
疫情之后應該怎么做?
實務工作:
實務工作
一、做好春節庫存出清工作。
特別關注年貨大街的促銷商品!能拆則拆,能促則促,降低庫存占壓,加快資金回籠,投入新的經營計劃中。
二、與供應商對接,做好商品的退換工作,共同制定新的促銷計劃。
三、做好對待淡季工作的準備。
經濟下行,必然會波及到零售行業,做好開源節流,精打細算的準備。
目標工作:
一、繼續加大大民生商品的經營。
二、強化生鮮自有供應鏈建設。
京東自營物流就是一個很好的例子。
三、倡導消費者理性消費,不盲目準求所謂的個性化消費!
四、深化賣場的管理,調整商品結構,提升賣場利潤!
向胖東來學習,以企業文化推動企業的健康發展!
五、重視社區消費,重視線上渠道的開發!
六、做好人員的休整工作!
七、豐富業態組合,拓展店面數量,積蓄新的發展力量!
溝通協調工作:
與有關部門溝通,爭取政策支持,爭取扶貧、慰問等相關物資的發放。
積極參與采購的工作,爭取做好相關單位的團購工作。
承攬相關政 府公共事業服務平臺工作。
增加智能設備,拓展便利店、超市的公共服務功能
在價格變動時期,爭取做政府儲備商品物資的銷售平臺。
與所在物業單位溝通,爭取房租的減免事項。
與新聞機構溝通,展示公司在抗災中的行為和事跡。
政府在便利店政策上頻頻出手,想必也會在大中型零售企業的發展上也會有相應的利好出臺,多方合力之下,零售超市行業勢必會在新一輪的發展中迎來機遇!