面包店里面的面包展示柜，我們隨處可見。面包展示柜的保鮮冷藏功能齊全，才會被各大店家所購買，但是面包展示柜在使用的過程當中難免有出現一些小毛病，今天小編就和大家聊聊面包展示柜溫度調節功能問題。

面包展示柜作為陳列食品的柜子，其內部的冷藏功能不穩定是為什么呢？解決方法很簡單，三個檢查要做到位。

1.檢查面包展示柜調節的溫度是否適宜，如溫度太高的話，是不會自行降溫的，有可能是外部環境溫度所導致的，因為在夏天的話，把溫度調的太高，是不太可能會一下子降下去的，而是需要一個緩慢的降溫過程。

2.檢查內部的制冷劑量是否足夠。制冷劑量不夠的話可是因為量沒有及時補充，還有就是泄漏，如果確認是泄漏的話，就要盡快查找各閥門、管道的連接處，然后去修補，再然后補充計量就可以了。

3.檢查壓縮機，面包展示柜的制冷是由壓縮機傳遞的，如果壓縮機的功率不夠的話就會造成溫度無法下降。不合格的壓縮機由于操作時間長，會出現內部密封下降，其輸入的冷氣也會跟著一起下降。

上述就是小編給大家總結導致面包展示柜溫度不穩定的原因，希望能幫助到你。

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