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主題:便利店老店如何做好商品陳列技巧,你的便利店怎么能好?

連鎖門店管理

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       近年隨著便利店的火爆,大街小巷各來品牌便利店幾乎是百米一店,那么便利店經營中店務商品陳列訣竅對于便利店而言,如果只是簡單的把商品隨意一放,那只能說是一個“食雜店”。開了幾年的老店想要讓便利店火起來,即客智能建議除了要在商品質量、服務和性價比上下功夫外,在商品本身擺放尤為重要。



大家可以想象一下,現在有顧客來您店內購物,店內的應該怎么做商品成列及擺放更能吸引到他們:


一、商品多面陳列,提高曝光度

    商品有了曝光度,才能刺激消費者產生購買欲望。所以商品在準備上架時,一定要充分利用好貨架,采用縱向、橫向等多種排列方式,讓商品的多個陳列面都展示在顧客面前。顧客能夠一目了然的了解到商品的所有屬性,才能進一步產生購買意愿,這樣也可以有效提升商品的銷量。


二、關聯商品擺放在一起


   關聯商品擺放在一起是指在一節貨架上,或是兩側來陳列與貨架商品品類相關聯的商品,以方便顧客在購買A商品的同時,順手買了與它相關聯的商品B或C。關聯陳列無論是在超市還是在便利店都是很常見的,比如說在泡面的周圍搭配一些火腿腸和鹵蛋等。



三、陳列飽滿,但不要雜亂

    便利店的陳列,最好要達到飽滿陳列的效果,如果商品陳列太空的話,不僅會給顧客帶來不好的印象,還會導致顧客買不到所需的商品,帶來不好的購物體驗。



四、利用熱門區域,挖掘冷門區域


    每個店鋪都有熱門區域和冷門區域,利用好熱門區域,充分挖掘冷門區域,讓店鋪的空間得到充分利用,這樣的陳列才合理。一般一個便利店的熱門區域通常是分布在進門右手邊的第一個貨架,貨架端頭區域和收銀臺附近。這些地方都是顧客停留時間比較長和最容易留意到的地方。在這些地方擺放些利潤高的快銷品,更容易提升購買率。



   當大家看到這時,相信大多便利店主的目的一致的,想讓自己的便利店更受消費者的歡迎,賣出更多的商品!平時就應該在產品陳列方面多下功夫。要結合大眾的喜好來填補商品(如何掌握您門店的消費者,對商品品類喜歡!此時就看您平時是否有商品數據統計了),爭取滿足大家日常購物所需(要想知道大家門店,消費者對哪類商品的喜好,門店是否有做建立商品進銷存、常規會員機制)。


      在便利店經營中特別是店內的陳列沒有想象中那么簡單,需要在日常經營當中不斷探索,剛剛入行的朋友,可以多向加盟總部請教。有什么不明白的歡迎隨時留言交流!


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