9-24作業：擬定自己門店價簽管理辦法（誰來報、誰來寫、誰來放、誰來收、誰來跟蹤）
9月24日 作業如下：
門店價簽管理辦法：
一、貨架標簽管理辦法：
貨架標簽的打印由收貨部/信息專員負責管理。
（一） 新棚割圖陳列：
1. 根據最新收到的棚割圖調整完陳列后，柜組領班記錄商品條碼（手抄或使用手持式掃描終端掃描商品）；
2. 領班將需要打印貨架標簽的記錄表交至收貨部/信息專員處打印標簽。
3. 收貨部/信息專員將打印好的標簽交至課長或領班；
4．由課長或領班按陳列標準安置標簽：
（二） 貨架簽缺失：
1. 由對應柜組負責人記錄缺失的商品條碼；
2. 領班將需要打印貨架標簽的記錄表交至收貨部/信息專員處打印標簽。
3. 收貨部/信息專員將打印好的標簽交至課長或領班；
4．由課長或領班按排相關人員按陳列標準安置標簽：
（三） 新商品到貨時：
1. 收貨部/信息專員在新貨到店后，打印新品標簽，并將打印好的標簽交至課長或領班
2. 由課長或領班去辦公室尋找對應貨架的最新棚割圖，確認新品的陳列位置。如最新棚割圖上沒有新品的陳列位置，則由店長/值班店長臨時安排陳列位置，再由課長在棚割圖上做出相應對的調整后，交店長審核簽字后發采購。
3．由課長或領班按排相關人員按陳列標準安置標簽：
二、特價價簽管理辦法：
（一） DM檔特價：
1. 采購在DM檔生效前一周，將相關DM商品在系統中設定好特價信息后，將DM商品清單發給門店；
2. 收貨部/信息專員在收到DM商品清單后，打印一式三分，一份本部門留存，一份店長辦存檔、一份發給對應課組。
3. DM生效前24小時，收貨部/信息專員審核特價信息，并激活商品特價，并打印特價標簽；
4. 收貨部/信息專員將打印好的特價簽發至對應課組。
5. 由課長或領班按排相關人員在DM生效前一日門店結束營業后，按標準將特價標簽放置于原價簽上。并記錄須補打的特價標簽的商品條碼及數量填寫至DM商品清單處，交至收貨部/信息專員處。
6. 收貨部/信息專員根據DM商品清單上，補打缺少的特價簽后，將DM清單及特價簽交于對應課組。
7 特價生效后，由處長/店長根據各課的DM商品清單，核查特價標簽設置情況。書面記錄所有例外。
8. 各課長或領班根據處長/店長的書面復核結果及例外。
9 特價結束前一天，由各課長及領班于營業結束前，根據DM商品清單取下所有特價簽后，將特價簽張貼至DM商品清單后，交還辦公室。
10． 特價結束前一天，由處長/店長根據當期DM商品清單復核所有特價商品的特價簽是否全部取下。并簽名確認后返還至收貨部/信息專員處。
11. 收貨部/信息專員復核打印的特價商品標簽是否全數收回，并簽字確認后，將DM商品清歸檔存放。
（二） 競爭特價：
1. 店長根據市調表對相應商品做出特價指示后，由收貨部/信息專員做出競爭特價并打印特價標簽；
2. 收貨部/信息專員將打印好的特價簽發至對應課組。由課長或領班安排安置特價簽。
3. 特價生效后，由課長/店長根據《市調表》，核查特價標簽設置情況。書面記錄所有例外
4. 由柜組負責人跟進書面復核結果及例外。后將《市調表》返回辦公室，
5. 由店長/處長根據《市調表》對相關商品進行抽查。
三、POP管理辦法：
1. 采購在DM檔生效前一周，將相關DM商品在系統中設定好特價信息后，將DM商品清單發給門店；收貨部/信息專員在收到DM商品清單后，打印一式三分，一份本部門留存，一份店長辦存檔、一份發給對應課組。
2. 店長根據DM商品清單安排專人制作當期DM商品POP
3. DM生效前24小時，店長將打制作好的POP發至對應課組。
4. 由課長或領班按排相關人員在DM生效前一日門店結束營業后，根據DM商品清單并按標準將POP進行設置。
5. 特價生效后，由處長/店長根據各課的DM商品清單，核查POP的設置情況。書面記錄所有例外。
6. 各課長或領班根據處長/店長的書面復核結果及例外。
7特價結束前一天，由各課長及領班于營業結束前，根據DM商品清單取下所有的POP后，將POP附在DM商品清單后，交還辦公室。
8. 特價結束后，由處長/店長根據DM商品清單復核所有特價商品的POP是否全部取下。并簽名確認后返還至收貨部/信息專員處。
9 收貨部/信息專員將DM商品清歸檔存放。
9-25作業：你所在門店的面積，庫存金額，周轉天數？提升門店周轉天數的方法？
9月25日 作業如下：
1） 庫存天數=平均庫存成本/月銷售成本*30天
2） 年庫存周轉次數=月銷售成本金額/月平均庫存成本金額*12個月
由于本人實際情況所限（本人公司級別和實際權限及執行情況的限制），無法查詢到相關數據。所以該內容暫時無法完成。現做課后感。
今天關于庫存管理的講述，信息量非常巨大。同時對我們的現實營運中所面臨的問題也做了全面性的闡述。老師在課上講述的問題在我所在的門店，基本都有出現（雖然不能查詢系統數據，但對于一個理貨員，天天面對倉庫里的商品還是有一些直觀的感受）。包括食用油。在店慶時進了大批量食用油。但銷售很不理想。至今還占據的倉庫為數不多的倉儲空間。
還有就是暢銷商品，雖然說現在已經進入秋季。但由于地理位置和氣候的原因，我店的飲料類商品銷量一直居高不下（通過每天的實際補貨量就能直觀的感受）。但很多暢銷商品時不時的就出現斷貨情況。特別是一些一線品牌的飲料，比如可口可樂系列碳酸飲料和美汁源系列飲料以及景田百歲山555毫升礦泉水、康師傅系列茶飲料1L裝，每個月都會出現貨架稀薄的現象一到兩次，有的甚至斷貨期長達半個月。
雖然說最壞的情況，暢銷商品沒有在貨架上永遠消失這一最壞情況的發生。但對于顧客對我超市的觀感和美譽度下降卻是不爭的事實。所以，非常感謝張老師今天對庫存管理的講解。
最后我提出一些有關提升門店周轉天數的方法。
一、整理現階段門店庫存管理現狀。步驟如下：
1. 計算當前門店的商品庫存天數和商品年庫存周次數。
2. 于雙節銷售高峰結束后的一周內進行一次全面性的大盤點。要確保盤點數據的準確。
3. 盤點完成后，再次計算商品庫存天數和商品年庫存周次數。
二、確定年末的庫存管理目標：即將商品庫存天數降低一周。商品年庫存周次數。提高四到七次。
三、根據盤點后的實際庫存，列出滯銷高庫存商品清單。針對 滯銷積壓庫存商品與供應商協商解決方案。
四、打印商品銷售報告，并按商品類別，下發到各個柜組負責人，要求針對暢銷商品的手工訂貨單進行報表跟蹤管理。需要柜組負責人提交訂貨時間，訂貨數量、到貨數量、到貨日期等相關信息。
五、各課課長負責跟蹤訂貨跟蹤報表，及時跟進暢銷商品的訂貨。必須清楚記錄暢銷商品的每次缺貨、訂貨以及到貨情況，并形成書面記錄，每周營運例會上各課提交該書面記錄。
六、每周各課課長或處長于每周的營運例會上公開檢討“滯銷高庫存商品清單”及“暢銷商品訂貨情況匯總表”的執行情況，并提交執行過程中遇到的問題及有關問題的解決方案。
七、季度末對于完成效果好的課別和未能完成庫存管理目標的課別進行適當的獎懲。
八、店長必須定期（每周）對“滯銷高庫存商品清單”及“暢銷商品訂貨情況匯總表”的執行情況進行抽查。
9-28作業：門店至少挑選3個以上的季節性單品，制作廣告語營造氛圍，并跟蹤銷售，拍照！
9月28日 作業如下：
今天的作業難度好高。有種在搞策劃案的感覺。自己也做了一個方案，但還是由于客觀因素，該方案沒辦法執行并做影像記錄。那只將后半部分改成我的課后感吧。
1. 由于馬上就是國慶中秋雙節銷售高峰。所以做了一個針對中秋節的氛圍營造方案，相關方案如下： 商品選擇為：月餅系列、柚子、菱角。其中，月餅和柚子做形象陳列，菱角做正常陳列。月餅和柚子按去DM促銷計劃備貨，菱角按上一年度銷售的1.3.倍備貨。正常中秋國慶裝飾、活動公告牌一個（15米*8米）兩個，一個放置于入口處，另一個在收銀臺中央懸掛。 活動方案：選擇《月亮粑粑》。并隨機加到背景音樂中。然后在指定時間播放。讓顧客根據歌曲內容購買同時購買了月餅、柚子、菱角這三款商品（其中月餅為任易品牌，柚子必須為紅心柚（柚子代表月亮，是中秋節必備水果，而紅心柚這也是為了暗合國慶中秋雙節同慶的主題），以及菱角，所有商品消費滿30元以上，且所有商品必須同時打印在一張小票上。 對外宣傳方案如下：為了迎接國慶中秋雙節同慶，我店現舉辦聽歌購物送飲料的活動。凡在規定時間內：2017年9月29日至10月4日期間，凡在我超市指定時間段（即單曲循環播放歌曲《月亮粑粑》約1到1.5個小時（具體視情況而定）。并及時用廣播系統告知顧客活動剩余時間。，購買到指定商品的顧客可獲贈可口可樂1.25升一瓶。贈品數量有限購完即止。歌曲前幾天每天播放三到四次，10月1日到10月4日每日播放5-6次。
2. 課后感： 今天在聽到老師講述前，感覺像是在上營銷課，但聽完課程后，才覺得營運就像是經濟基礎和上層建筑的關系一般。營運是基礎，營銷是手段。當營運和營銷進行了適當的結合后，不但能有效的提高銷售，還能提升門店的形象，以及公司的商譽。為未來的發展打下一個堅實的基礎。 而要做到這一點，首先就要先對賣場的購物環境進行整改，以提升顧客的購物環境氛圍。在我們的同學中，大都都是四五線小城市的零售終端。或許在停車場的管理方面可能還暫時無法達到老師在課上提到的那些標準。但我們可以先從門店的清潔衛生條件做起。 就像前幾天在群里有同學提到的罐裝飲料是否倒置的問題。如果說我們為我們的顧客創造了整潔的購物環境氛圍后，那罐裝飲料上就應該不存在灰塵的問題。這也就可以解決商品倒置的問題。當然我不是反對將罐裝飲料進行倒置陳列，畢竟那樣操作在我們的賣場衛生狀況沒達標時，也是一種提升整體購物環境的方法。但那樣的方法對于一線品牌的罐裝飲料是沒有問題的。可是對于我們的新款罐裝飲料（特別是在開拓市場期的三四線品牌）而言，倒置的負面影響就極度的顯現出來了。這對提升我們的銷售卻是沒有任何幫助的。 另外，我再說一點我自己的工作體驗。我現在在一家超市做理貨員，我每天的工作重點就是將收銀臺附近的落地飲料冰柜的理貨和工作清潔。在這個冰柜中有陳列著我們的低溫奶制品，之前低溫奶的商品存貨一直不足，原因是銷售量一般，且退貨情況較普遍。而在我接手該工作后，我每天都會先對冰柜進行最大程度的清潔。然后就是進行商品整理。我的清潔工作從接手一直堅持到現在。而最近一個月，我發現，低溫奶區的商品陳列開始出現滿貨的情況了。雖然說我沒有相關數據的查詢權限，但由于我的清潔工作是在規定時間內進行的。所以很多顧客能看到我的清潔過程，由此建立了對該區域商品的關注后，購買低溫奶制品的次數也隨之增加。 在我接手一個月后，幾乎隔一天就會空貨架，而一空貨架，其他飲料供應商就乘機占用空的陳列。而這一情況又及時被低溫奶供應商察覺。為了避免陳列空間被擠占，所以低溫奶供應商就加大了陳列量。 綜上所述，就更加印證了老師對“銷售區域的環境氛圍”中的問題的認知是相當深刻的。也是我們在日常營運過程中最容易忽略的。
b2li- 該帖于 2017/9/29 18:55:00 被修改過9-28作業：門店至少挑選3個以上的季節性單品，制作廣告語營造氛圍，并跟蹤銷售，拍照！
9月28日 作業如下：
今天的作業難度好高。有種在搞策劃案的感覺。自己也做了一個方案，但還是由于客觀因素，該方案沒辦法執行并做影像記錄。那只將后半部分改成我的課后感吧。
1. 由于馬上就是國慶中秋雙節銷售高峰。所以做了一個針對中秋節的氛圍營造方案，相關方案如下： 商品選擇為：月餅系列、柚子、菱角。其中，月餅和柚子做形象陳列，菱角做正常陳列。月餅和柚子按去DM促銷計劃備貨，菱角按上一年度銷售的1.3.倍備貨。正常中秋國慶裝飾、活動公告牌一個（15米*8米）兩個，一個放置于入口處，另一個在收銀臺中央懸掛。 活動方案：選擇《月亮粑粑》。并隨機加到背景音樂中。然后在指定時間播放。讓顧客根據歌曲內容購買同時購買了月餅、柚子、菱角這三款商品（其中月餅為任易品牌，柚子必須為紅心柚（柚子代表月亮，是中秋節必備水果，而紅心柚這也是為了暗合國慶中秋雙節同慶的主題），以及菱角，所有商品消費滿30元以上，且所有商品必須同時打印在一張小票上。 對外宣傳方案如下：為了迎接國慶中秋雙節同慶，
噢，原來是來“秋后算賬”的。那你敢把扣你工資的所有問題說出來嗎？
要知道，100+不是我開的公司。我也只是個管理者。做為管理者為什么會扣下面的工資？我吃錯藥了還是我和你上輩子有仇？
當然，你可以認為我現在的結果就是扣你工資后的報應。但我從不后悔我自己做的決定。我還是那句話，自己選擇的路，自己就要走完。這與他人無關。作為對你的回應，只是對你作為人的一種尊重。至于接來你的發言，我將不會再做回應。也希望你好自為之。
