第一套方案稍微好些,但是第一套方案的洗化百貨區域存在死角,不夠生動。另外收銀臺前面我一直不贊成這樣排貨架,顧客到收銀臺的時候會被直接牽引到收銀臺而忽略了那一排貨架。另外無論精品超市或者生活超市都好,收銀臺前面的牛奶必不可少....設計師必須考慮到銷售問題。另外酒莊可以有,但是大了點,可以適當考慮下休閑區域,譬如沙發和電視機... 這個區域還可以考慮咖啡喝快捷廚房。另外進口食品有了,可以考慮無糖食品.酒莊還可以考慮加上散裝白酒...
放屁完畢,潛水.....潘總的設計圖和3D效果圖是沒得說的,可恨的3D啊....學了很久還是沒跟上!
實在是不吐不快!LZ覺得把貨架組打斷或填充堆頭就能解決問題了么?
1、雙通道形成了貨架森林現象,顧客可能漏掉的不僅僅是紅酒啊。假設三排貨架分別為A\B\C,顧客走AB間通道,就有可能漏掉C排貨架,走BC間通道就有可能漏掉A排貨架。(提示,紅酒是目標性品類,飲料可不是。)
2、不清楚入口處右側為何要設置2跨長的形象墻?入口吧,進入超市必經之地,安排這么長的形象墻不嫌浪費喲?
3、超市要精致,并不是把通道弄得足夠寬就好。對于場內主要通道多處超過1跨的寬度,對于冷柜間近乎4米的距離,小生只能表示呵呵了。
4、提示一下,扶手梯一般在平面上有2跨長吧,看方案的意思是把扶手梯下方截做超市了;可以想像一下,扶手梯斜向外伸,超市外約有1/4,相信超市內可能還會有兩個斜三角露在頂上吧!這應該會影響家居清潔區域靠墻貨架和該區域整體形象吧?
5、要命的是倉庫竟然跑到超市外面去了,百貨、雜品要取貨,居然得繞過生鮮熟食檔口跑近100米的后場通道,日常經營的時候我相信賣場沒幾個員工做銷售了。
6、生熟檔的區分并不僅僅是展柜的區分,后臺商品運輸路線、人員流動路線(由低-中-高度清潔區)都應該明確區分、不得產生交叉現象;
7、將近5000平的超市內面積,不知根據當地政府主管部門的要求要不要劃分消防分區?賣場要不要設置消防卷閘隔斷?消防通道的前室預留夠不夠?
8、至于收銀臺外一個小水吧糕點面包配了那么大一個餐飲區,小生只能再次呵呵了。
實在是不吐不快!LZ覺得把貨架組打斷或填充堆頭就能解決問題了么?
1、雙通道形成了貨架森林現象,顧客可能漏掉的不僅僅是紅酒啊。假設三排貨架分別為A\B\C,顧客走AB間通道,就有可能漏掉C排貨架,走BC間通道就有可能漏掉A排貨架。(提示,紅酒是目標性品類,飲料可不是。)
2、不清楚入口處右側為何要設置2跨長的形象墻?入口吧,進入超市必經之地,安排這么長的形象墻不嫌浪費喲?
3、超市要精致,并不是把通道弄得足夠寬就好。對于場內主要通道多處超過1跨的寬度,對于冷柜間近乎4米的距離,小生只能表示呵呵了。
4、提示一下,扶手梯一般在平面上有2跨長吧,看方案的意思是把扶手梯下方截做超市了;可以想像一下,扶手梯斜向外伸,超市外約有1/4,相信超市內可能還會有兩個斜三角露在頂上吧!這應該會影響家居清潔區域靠墻貨架和該區域整體形象吧?
5、要命的是倉庫竟然跑到超市外面去了,百貨、雜品要取貨,居然得繞過生鮮熟食檔口跑近100米的后場通道,日常經營的時候我相信賣場沒幾個員工做銷售了。
6、生熟檔的區分并不僅僅是展柜的區分,后臺商品運輸路線、人員流動路線(由低-中-高度清潔區)都應該明確區分、不得產生交叉現象;
7、將近5000平的超市內面積,不知根據當地政府主管部門的要求要不要劃分消防分區?賣場要不要設置消防卷閘隔斷?消防通道的前室預留夠不夠?
8、至于收銀臺外一個小水吧糕點面包配了那么大一個餐飲區,小生只能再次呵呵了。