因為小女飯不吃盡吃冰糕,管不了所以想辦法讓冰糕多點營養。 原料:純牛奶一盒、桃子半個 工序:將桃子去皮、切丁(直接把保鮮膜鋪在木板上當菜板) 把桃丁放冰糕盒,再導入牛奶,放冰箱冷凍 評價:失敗,不好吃 原因:1.牛奶冰后的甜味過淡,需要加糖或蜂蜜等 2.桃子買得不好,很脆但是不甜不香,不適合做冰糕的果丁,要選香味濃郁的 3.桃丁切得過細,結冰之后就吃不出嚼頭,還是要切成方丁 下次嘗試:牛奶+紫葡萄冰糕
因為小女飯不吃盡吃冰糕,管不了所以想辦法讓冰糕多點營養。
原料:純牛奶一盒、桃子半個
工序:將桃子去皮、切丁(直接把保鮮膜鋪在木板上當菜板)
把桃丁放冰糕盒,再導入牛奶,放冰箱冷凍
評價:失敗,不好吃
原因:1.牛奶冰后的甜味過淡,需要加糖或蜂蜜等
2.桃子買得不好,很脆但是不甜不香,不適合做冰糕的果丁,要選香味濃郁的
3.桃丁切得過細,結冰之后就吃不出嚼頭,還是要切成方丁
下次嘗試:牛奶+紫葡萄冰糕
小女是她
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哇曬太可愛了
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