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主題:菏澤超市關店潮要來了嗎?

阿圖

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  |   只看他 樓主

去年到今年,菏澤本土超市的拓展腳步已然放緩或停滯不前,更多的是外來尤其是溫州永嘉和麗水青田這兩個縣開超市得較多。之前,一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)過千平方的少之又少,現(xiàn)在基本上每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有兩到三家三千平方級別的超市,更有甚者如龍固鎮(zhèn),一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)上超過兩千平的超市有五家,大義鎮(zhèn)甚至單個商超面積達到了八千平方米,拓展速度之快、面積之大,讓見慣了零售商超慣性發(fā)展的我們也不禁動容,當然,這種發(fā)展有其自身原因,也有外來因素,可是,平均人口也就四到五萬的菏澤鄉(xiāng)鎮(zhèn)能承受得住這種體量的商超嗎?

去年中旬,成武縣城一家超市歇業(yè),鄆城開元超市及下屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖店相繼轉讓閉店,旺克隆超市鄉(xiāng)鎮(zhèn)店多家經營不善關店,部分超市老板無論本土還是外來放出消息轉讓轉租,更有甚者,一些個別店鋪一夜之間人去樓空……,這些信號,或許是星星之火,但誰又能保證,這些星星之火不成燎原之勢呢?

菏澤的超市,尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市,起于十年前也就是2005年,在2010年左右經營最為輝煌,但真正開店成爆發(fā)態(tài)勢,還是在最近兩年。前年時候,我就預言,菏澤超市會在這兩年市場重新洗牌,超市得發(fā)展會更為艱辛,店鋪要么整改提升要么轉行閉店,為什么這么說呢?

一、 競爭加劇,毛利下降

超市行業(yè)現(xiàn)在流行一句話:做超市得都是活雷鋒。加上之前四川內江胡蘿卜事件,讓超市利潤徹底走下神壇,露出真容。相比超市興盛之初,前臺毛利輕松過20%,這還不算豐厚的后臺利潤,現(xiàn)在很多超市把毛利甚至控制到了不到10%的地步。毛利的下降直接原因是競爭的激烈,店多到對門開和相鄰開成為常態(tài),老百姓不用進超市,站門口開宣傳屏就知道誰家便宜進誰家,在這種環(huán)境下,老板們普遍通過現(xiàn)金自采維持生存毛利,成為名副其實的“藍領老板”。

二、 成本上升,招租難漲

之前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)上有一家400平方的店算是大店,現(xiàn)在,千平不算大,直沖萬平規(guī)模。而且,這種體量競爭,不僅僅存在于本土商超與外來商超的競爭,還有不同地域的外來商超之間的競爭。租金隨著競爭也水漲船高,加之大家互相抬價,所以租金成本成為重頭。而且相當一部分的早期商超,租金合同在當下相繼到期,前期簽約租金都較低,房東代償性的加租讓零售商超也難以招架,閉店了事。另外,體量增大,前期投入就會幾何增加。但隨著電商的發(fā)展,物流下沉深入到鄉(xiāng)鎮(zhèn),服裝、銀飾和家電行業(yè)受沖擊很大,特別是大眾服裝行業(yè),致使一部分超市想通過招租來分攤租金壓力越來越難,這種現(xiàn)象從去年11月份以來,尤其明顯。這也致使一部分超市內服裝租賃商戶要求降租甚至閉店。另外人工壓力也在加大,雖然鋼材的下降使鐵質貨架成本有所降低,但無法沖抵租金等項目上漲壓力,空置率的加大,迫使一部分老板選擇關店轉讓或者轉行。

三、 產業(yè)調整影響

巨野龍固鎮(zhèn)因為有一煤礦,經濟相當發(fā)達,煤炭生意最火的時候,在煤場上班的人員過五千人,占龍固總人口的10%,這批人的消費力直接拉升了當地的經濟,餐飲、住宿、商超都相繼而起。而當國家調整煤炭產能之后,餐飲業(yè)應聲而落,兩家超市瀕臨倒閉。與之相似的還有成武的某些鄉(xiāng)鎮(zhèn),因為靠大蒜等經濟作物,品種過于單一而且不穩(wěn)定,所以零售商超的日子也如過山車,在高峰時候大家擠進來,現(xiàn)在市場冷了,出去就異常艱難了。

四、 炒作日趨理性和透明

溫州永嘉和麗水青田的部分超市投資商,他們考慮的是開超市、炒超市、賣超市、再開超市。雖然套路一樣,但兩者的經營理念有所差別,永嘉的喜歡大投入大回報,青田的喜歡低投入慢回報,但不管何種模式,他們經營思路和戰(zhàn)略定位都是短期的,不是以長久發(fā)展為經營根本的,經營一帆風順還好,倘若一遇到風吹草動,或者在股權的稀釋轉讓過程中,后來者往往更加躁動,更加不利于超市得經營,所以對于商超的損耗也就越大,閉店恐怕是他們不愿意看到但在無人接盤的情況下也不得不作出的選擇。不過隨著在菏澤開店的永嘉青田人越來越多,市場的容量和消費力他們看的也就越透,可以執(zhí)行股權轉讓的操作空間也越來越小,所以市場回歸理性才是根本,但一時的投資,即使撐也要把固定折舊清算完了才行,這大約需要兩大三年的時間。

五、 經營理念保守

本土的居安思危,外來的氣勢洶洶,大家都在拼體量、拼價格、拼地段、拼資源,但很少拼管理的。其實雖然不是猛龍不過江,但過江的猛龍不一定開超市開的好,他們在本土的經營思路也是相當粗放,很多是開小體量的便民店,只不過融資相對容易,加上南方人特有的膽略,來北方掘金。可是這種店大家做出來大同小異,仿佛工業(yè)流水線生產的工業(yè)產品,加之一些策劃人員缺乏職業(yè)道德和創(chuàng)新精神,照貓畫虎的進行操作,導致相繼開出的超市缺乏個性和企業(yè)文化,老板們自己的特點和優(yōu)勢也很難從超市得定位和經營中得以體現(xiàn),過于保守和單一的經營管理,導致大家除了最原始的價格這種冷兵器相接,其他的就不會了。所以會導致兩個極端,一方面大家加大投入,軟件硬件都提升,一方面就是關門大吉。


阿圖- 該帖于 2019/4/30 13:38:00 被修改過

牛頓N-1定律

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您好,請問四川內江胡蘿卜事件是什么?我家在濟寧的某個小鄉(xiāng)鎮(zhèn)上,打算開一家小超市,懇求您指點迷津!

阿圖

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當地一家超市因為低于采購價售賣胡蘿卜被工商局以不正當競爭罪罰款,具體的事情可以百度下
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木頭

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回復 牛頓N-1定律: 您好開超市需要冷柜聯(lián)系我

牛頓N-1定律

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您好,鄙人在濟寧的某個小鄉(xiāng)鎮(zhèn)上,打算開一家小超市,請問您對濟寧和附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場有何見解或者建議呢?鄙人不勝感激!
阿圖:當地一家超市因為低于采購價售賣胡蘿卜被工商局以不正當競爭罪罰款,具體的事情可以百度下
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阿圖

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不是賣關子,這個還真得具體問題具體來說。不過四個字很重要:量力而行
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阿圖

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做廣告?我也會!本文由融客超市策劃撰文,聯(lián)系電話:18769009756
木頭:回復 牛頓N-1定律:
您好開超市需要冷柜聯(lián)系我

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青田聯(lián)華是不是浙江人開的?我查地圖已經開到我們附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)了。我們當地的加油站都被南蠻子承包完了,還是南蠻子聰明!傳統(tǒng)農業(yè)小鎮(zhèn),百度8W人口,有一家小煤礦,工業(yè)基礎薄弱,也沒有特色農產品。現(xiàn)在鎮(zhèn)上缺少一個綜合性的超市,人們購物不便,假冒偽劣商品泛濫,更沒有休閑去處。鄙人大專畢業(yè)近一年,不喜歡打工,家里有沿街店面400平左右,感覺開超市還不錯。鄙人不才,懇求您的指點!
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阿圖

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現(xiàn)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)400平方零售店已經沒有什么生存空間了,除非你以批發(fā)為主。3000-4000之間比較合理,坪效及回報率也較高。
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濟南業(yè)神制造

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 市場是殘酷的,這個怨不得別人

阿圖

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市場是公平的,就不要怨天尤人
濟南業(yè)神制造: 市場是殘酷的,這個怨不得別人

牛頓N-1定律

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RE:
鄙人當地經濟欠發(fā)達,土地管理嚴格,不允許私自搭建,鎮(zhèn)上除了農村信用社外都是一二層低矮建筑物,首家超市開了近10年了,目前鎮(zhèn)上有三四家像樣的超市,大概300平方,都是本地人開的,其他的都是門面很小經營模式落后連收銀機都沒有的夫妻店。幾乎沒有擴大面積的可能,而且鎮(zhèn)上也沒有合適的地方開更大的超市了。家里目前在鎮(zhèn)上做家具零售,鄙人打算拿出首層400平方的面積開一家超市(帶家電),可以和家具零售優(yōu)勢互補,促進銷售,提高用戶體驗和市場占有份額。緊鄰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)最大的超市大概有3000平方以上,外地人開了有兩年了,據說效益也不太好。鄙人不才,懇求您的指點!(專欄回復不了,試試論壇)s_5623871608- 該帖于 2016/4/13 11:56:00 被修改過

牛頓N-1定律

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RE:菏澤超市關店潮要來了嗎?
引用“ 阿圖 ” 發(fā)表于 2016-04-13 10:08 的帖子:
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現(xiàn)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)400平方零售店已經沒有什么生存空間了,除非你以批發(fā)為主。3000-4000之間比較合理,坪效及回報率也較高。
牛頓N-1定律:青田聯(lián)華是不是浙江人開的?我查地圖已經開到我們附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)了。我們當地的加油站都被南蠻子承包完了,還是南蠻子聰明!傳統(tǒng)農業(yè)小鎮(zhèn),百度8W人口,有一家小煤礦,工業(yè)基礎薄弱,也沒有特色農產品。現(xiàn)在鎮(zhèn)上缺少一個綜合性的超市,人們購物不便,假冒偽劣商品泛濫,更沒有休閑去處。鄙人大專畢業(yè)近一年,不喜歡打工,家里有沿街店面400平左右,感覺開超市還不錯。鄙人不才,懇求您的指點!
阿圖:不是賣關子,這個還真得具體問題具體來說。不過四個字很重要:量力而行
[url=http://www.ntjiede.cn.cn/club/userinfo.aspx?u=s_5623871608]牛頓N-1定律:..

三四千平方投資太大了吧?最重要的是我們鎮(zhèn)上也沒有辣么大的地方可以開超市呀?

阿圖

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  |   只看他 14樓
之前我看著不可能開大面積超市得地方,南方人都開了幾千平方的,他們有些時候那店會一蹲幾個月,一點點的啃,很佩服
牛頓N-1定律:鄙人當地經濟欠發(fā)達,土地管理嚴格,不允許私自搭建,鎮(zhèn)上除了農村信用社外都是一二層低矮建筑物,首家超市開了近10年了,目前鎮(zhèn)上有三四家像樣的超市,大概300平方,都是本地人開的,其他的都是門面很小經營模式落后連收銀機都沒有的夫妻店。幾乎沒有擴大面積的可能,而且鎮(zhèn)上也沒有合適的地方開更大的超市了。家里目前在鎮(zhèn)上做家具零售,鄙人打算拿出首層400平方的面積開一家超市(帶家電),可以和家具零售優(yōu)勢互補,促進銷售,提高用戶體驗和市場占有份額。緊鄰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)最大的超市大概有3000平方以上,外地人開了有兩年了,據說效益也不太好。鄙人不才,懇求您的指點!(專欄回復不了,試試論壇)

牛頓N-1定律

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  |   只看他 15樓
怎么個啃法?我們這里沿街建筑物都是未經開發(fā)和規(guī)劃的個人住宅,平均有二十年房齡,面積不大,設計也不太合理,磚混結構不能拆墻打通空間,也不能在老房子上加層,更不允許在空地上新建建筑物。一般都是三五十平方一家門店,像樣的超市也就300個平方。
阿圖:之前我看著不可能開大面積超市得地方,南方人都開了幾千平方的,他們有些時候那店會一蹲幾個月,一點點的啃,很佩服
牛頓N-1定律:鄙人當地經濟欠發(fā)達,土地管理嚴格,不允許私自搭建,鎮(zhèn)上除了農村信用社外都是一二層低矮建筑物,首家超市開了近10年了,目前鎮(zhèn)上有三四家像樣的超市,大概300平方,都是本地人開的,其他的都是門面很小經營模式落后連收銀機都沒有的夫妻店。幾乎沒有擴大面積的可能,而且鎮(zhèn)上也沒有合適的地方開更大的超市了。家里目前在鎮(zhèn)上做家具零售,鄙人打算拿出首層400平方的面積開一家超市(帶家電),可以和家具零售優(yōu)勢互補,促進銷售,提高用戶體驗和市場占有份額。緊鄰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)最大的超市大概有3000平方以上,外地人開了有兩年了,據說效益也不太好。鄙人不才,懇求您的指點!(專欄回復不了,試試論壇)

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怎么個啃法?我們這里沿街建筑物都是未經開發(fā)和規(guī)劃的個人住宅,平均有二十年房齡,面積不大,設計也不太合理,磚混結構不能拆墻打通空間,也不能在老房子上加層,更不允許在空地上新建建筑物。一般都是三五十平方一家門店,像樣的超市也就300個平方。

伊然李英

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回復 阿圖: 那我們經銷商被超市的各種進店費條碼費陳列費壓的喘不過氣來咋辦?

伊然李英

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  |   只看他 18樓
回復 阿圖: 那超市為什么不和經銷商聯(lián)手應對市場變化呢?反而煮豆燃豆萁!各種費用壓的經銷商喘不過氣來!

阿圖

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  |   只看他 19樓
甲乙既有合作也有競爭,先共同掙蛋糕,蛋糕掙來了,不管大小,再倆人分,這個時候平均分肯定行不通的,店還是商,誰的話語權大誰就分的多
伊然李英:回復 阿圖:
那超市為什么不和經銷商聯(lián)手應對市場變化呢?反而煮豆燃豆萁!各種費用壓的經銷商喘不過氣來!

AC.Tank

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  |   只看他 20樓
成功者是不能批評的。再過個五六年,大家徹底冷靜了,可能會對零供關系有比較符合市場規(guī)律的認識了。三十年走兩百年的路,無數的沒見過沒想到,需要好好和自己的認識消化一些,需要時間。
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