每當(dāng)便利店開業(yè)時，幾乎所有的店鋪都會計劃實施“OPEN SALE”的開業(yè)促銷活動。一般飯團、三明治、日用品等部分商品會成為主要的促銷對象。在此，如果只是在成本管理上作單一的降價處理的話，不僅店鋪就連便利店總部也會受到利益減少的影響。減少利益肯定行不通，介此會以促銷費為名目，尋求品牌商獲得資金的贊助。

大多數(shù)情況下，成本率是按照最低的銷售成本進行計算的。比如，銷售價格為100日元的商品，成本為70日元(成本率為70%)，毛利就是30日元。在促銷時降價20日元，以80日元銷售，毛利就是10日元。由于加盟店鋪與總部之間存在毛利分配的關(guān)系，店鋪為了保證毛利率不得不向品牌商再次請求援助，把成本設(shè)定至56日元才能保證雙方的最低利潤。

另外，庫存商品被退回品牌商的案例也屬于家常便飯。尤其是新開業(yè)的店鋪，在開業(yè)促銷期間會導(dǎo)入大量新商品。作為品牌商當(dāng)然是希望店鋪更多地訂貨，但是新商品能不能獲得大賣就不知道了。相反作為店鋪，如果訂貨太多會造成庫存積壓，所以在非必要的情況下不會大量采購商品的。像這樣的情況下該怎么處理，品牌商都會事先與店鋪達成退貨協(xié)議。

商品賣不完也能退貨，于是店鋪就無需顧慮可以大量訂貨了。商品的銷售數(shù)量得到了上升，銷售記錄就會成為今后訂貨的依據(jù)。由于新店鋪沒有銷售記錄，為了最大限度的保證銷售額，店鋪從開業(yè)時就會大量訂貨。即使訂貨過多而造成的退貨處理也就自然地成為了最佳對策。那么，庫存商品的貨款由誰來承擔(dān)呢?

庫存商品的部分貨款理所當(dāng)然都會由店鋪承擔(dān)。一般成本為70日元的商品，促銷就能以56日元銷售嗎?如果是爆發(fā)式的暢銷商品或許有可能，但絕不會因為一家店鋪的開業(yè)促銷會產(chǎn)生如此大的影響力。新商品的銷售業(yè)績尚佳，今后的訂貨數(shù)還能值得期待。但是，像飯團、便當(dāng)?shù)热粘Ｉ唐返慕祪r促銷就沒那么容易操作了。

最后，在促銷活動期間總部會向店鋪發(fā)放各類新商品的宣傳用廣告海報。廣告的設(shè)計、排版都做的非常精美，只可惜從頭到尾都能讀完的顧客卻不多。店鋪里，每周都會有數(shù)百種新商品被擺放上貨架，把所有的商品信息都能理解的余暇也不多。店鋪經(jīng)營多年的老手更不會認(rèn)為期間限定的促銷商品就一定會獲得好賣，廣告海報就這樣被扔進了垃圾桶。那么，這筆廣告制作費由誰來承擔(dān)呢?一般是品牌商提供的協(xié)助資金，但也不排除部分由店鋪承擔(dān)的。

便利店擁有各行各界的各類品牌商合作。總之，對于店鋪和總部來說“Win-Win”的關(guān)系尤其重要，便利店總是以“雙贏”的模式運營著的。

【編譯：蓋瑞】