5月份，專門寫了一篇小文對(duì)一家小超市進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)與分析（《案例分析|一間小超市的得與失》），在這篇文章最后總結(jié)了小超市的幾個(gè)機(jī)會(huì)點(diǎn)。當(dāng)時(shí)判斷這幾個(gè)點(diǎn)或許是小超市在高手如林的零售店面前突圍的幾條路徑。

沒想到僅五個(gè)月過后，這間小超市就走了一個(gè)拋物線式的經(jīng)營突變，令人措手不及。超市雖小，而且也僅是一個(gè)門店，但分析這五個(gè)月的變化，由初起到高潮再到衰退，簡(jiǎn)單的經(jīng)營曲折里折射出零售經(jīng)營的本質(zhì)，這或許是許多零售商走過的路的縮影。

5月份寫那篇經(jīng)營分析時(shí)，小超市正開業(yè)不久，一切都漸上軌道，其中不乏亮點(diǎn)。由一位俄羅斯人主營的烘焙房和較多的冷凍商品，這些都讓小超市顯得與眾不同。

隨著天氣漸熱，小超市晚上的顧客越來越多，大多是周邊的居民。他們諳熟了超市的售賣規(guī)律，現(xiàn)場(chǎng)制作的面包在7點(diǎn)半以后以折扣價(jià)出售，這讓夜晚的超市額外熱鬧。許多人都是為了買折扣面包而來，又順帶買一些生活用品。那段時(shí)間，面包制作師都要加班制作面包，以滿足購物需求。每次去小超市，俄羅斯烘焙師都在不停地從烤箱里端出面包。散發(fā)著熱氣的面包，很多時(shí)候一搶而光。居民大都熱心，還不停地向新進(jìn)店的顧客介紹這個(gè)面包的口感。

沒過多久，城市迎來了文明城市評(píng)選，撤掉了許多早市和菜市場(chǎng)，“買菜難”成為一個(gè)難題。這間小超市為順應(yīng)這個(gè)變化進(jìn)行了適時(shí)的經(jīng)營調(diào)整。

他們壓縮了超市貨架，清掉了一些自營品類，空出的面積租給了四個(gè)業(yè)戶，這四個(gè)業(yè)戶原來都在菜市場(chǎng)做生意，他們的到來讓小超市立即熱鬧起來，儼然成為縮小版菜市場(chǎng)，在這里能買到蔬菜、水果、鮮肉還有特色加工食品。小超市僅把地方租給他們，未對(duì)他們提出明確的管理要求，業(yè)戶把在菜市場(chǎng)的一些習(xí)慣也帶了過來，蔬菜架子凌亂、地上到處是菜葉子，水果擺放隨意、毫無規(guī)范……超市的經(jīng)營者顯然對(duì)突然到來的商機(jī)有些措手不及，也有沾沾自喜。這四個(gè)業(yè)戶貢獻(xiàn)了租金，這當(dāng)然是一筆純利，幾乎不費(fèi)任何力氣超市經(jīng)營者就坐收了漁利。他們顯然對(duì)這樣的經(jīng)營轉(zhuǎn)變自鳴得意。每次去，都看到店員在調(diào)整貨架，把自營的商品一再精簡(jiǎn)，許多商品要么沒貨、要么就剩下一兩個(gè)在貨架上，根本挑選不到合適的商品。

沒過多久，現(xiàn)場(chǎng)制作面包柜臺(tái)就人去樓空。細(xì)問店員，店員答，租金太高撤柜了。那段時(shí)間，正是許多從菜市場(chǎng)撤離的業(yè)戶尋找攤點(diǎn)的高峰期，因?yàn)闆]有了售賣地點(diǎn)，大大小小的超市成為他們的重點(diǎn)關(guān)注目標(biāo)。這家超市的地方應(yīng)是供不應(yīng)求，業(yè)戶們踏平了超市的門檻。恰在這時(shí)，烘焙房撤離了超市。烘焙房的撤柜和業(yè)戶的踴躍進(jìn)店有沒有直接關(guān)系，無從考證。但烘焙房的撤柜時(shí)間節(jié)點(diǎn)耐人尋味。原來超市主打的冷凍即食食品，不知為什么也拋棄了大品牌，以一些不知名的小品牌為主。此時(shí)超市里人來人往，儼然成為一個(gè)小的集市。

烘焙房占去了小超市最好的位置，這是小超市開業(yè)之初宣傳的賣點(diǎn)之一。那塊地方先被打掃了出來，似是靜待出租。出租方與受租方一直在博弈，在租金高與低之間徘徊，像在拔河比賽，都想把紅繩離自己更近一些。那塊地方遲遲沒有租售出去。后來就漸漸成了倉庫，放一些雜物、一些庫存商品，還有菜販的一些工具。

外部環(huán)境發(fā)生了一些變化，在原來撤消菜市場(chǎng)的地方，由政府部門牽頭興建了正規(guī)的菜市場(chǎng)，人們又有了買菜的地方。小超市里的蔬果因?yàn)槠贩N少不新鮮，漸漸受到冷落。最近再去，四家租售的業(yè)戶此時(shí)只剩下賣水果的一家在勉強(qiáng)維持，筐子里的水果不光不新鮮，品種也少得可憐。此時(shí)的超市冷冷清清，一掃前期的門庭若市，店員無聊地在店里打蚊子。

如果長此以住，小超市的經(jīng)營前景令人堪憂。短短幾個(gè)月內(nèi)，小超市的經(jīng)營象是坐了過山車，迎來高峰很快又陷入低谷，轉(zhuǎn)換之快如迅雷讓人不及掩耳。到底發(fā)生了什么事情，讓一間小店這么快地由盛及衰？

從這間小超市的“過山車”式的經(jīng)營里，能找到一些零售商發(fā)展的影子。

開業(yè)之初的小超市有點(diǎn)像早期的零售商，埋頭耕耘，一心想經(jīng)營出特色，想盡辦法提升業(yè)績。此時(shí)的零售發(fā)展沒有太多的范式，憑著一腔熱情自力更生。這時(shí)有特色的零售商大多能找到一席之地，并且很快能建立起自己的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。這時(shí)的零售發(fā)展現(xiàn)狀是只要努力就容易獲得消費(fèi)者認(rèn)可，競(jìng)爭(zhēng)簡(jiǎn)單且單純。

成功來得容易，會(huì)不自覺地滋生一些莫名其妙的自滿情緒；呆在舒適圈一久，就惰性叢生。在外部資源的助推下，他們也會(huì)想出一些省力的變法，比如把大量的地方出租出去，比如把自營改為聯(lián)營，管理難度變小，越來越省力氣，但總體收入?yún)s沒有減少，這種美事何樂而不為？許多零售商一度沉迷于自我創(chuàng)造的舒適圈里，甚至還有些洋洋自得——少花了力氣少擔(dān)了風(fēng)險(xiǎn)，收益卻沒有減少。這與小超市減少自營經(jīng)營面積、擴(kuò)大出租范圍有異曲同工之妙。把經(jīng)營權(quán)交出去的同時(shí)，相當(dāng)于把自我主動(dòng)權(quán)也交了出去。

好景不長，舒服的日子沒過多久，零售外部環(huán)境發(fā)生了巨大的變化，這種變化以互聯(lián)網(wǎng)為啟端，互聯(lián)網(wǎng)帶來了新的發(fā)展視角。消費(fèi)者此時(shí)也發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變，他們不再以實(shí)體門店為主要購物場(chǎng)所，他們更愿意的在網(wǎng)上瀏覽并挑選商品。呆在舒適區(qū)的零售商不得不強(qiáng)打精神應(yīng)對(duì)消費(fèi)者的轉(zhuǎn)變。此時(shí)，百貨店淪為電商的試衣間、大賣場(chǎng)將死的預(yù)言不絕于耳，傳統(tǒng)零售商落后的經(jīng)營方式屢被詬病。造成這些的主因是傳統(tǒng)零售正在失去特色，失去吸引消費(fèi)者的法寶，而零售商面對(duì)這樣的困境卻不知如何突圍，或者沒有能力突圍。零售商們長期徜徉在舒適圈，喪失了自主經(jīng)營能力和創(chuàng)新能力。小超市面對(duì)出租戶的整體出逃，所表現(xiàn)出的無奈與不知所措，正是某一階段某些實(shí)體零售商的剪影。

過分放松自己，其實(shí)就是放棄自己。

在時(shí)代潮流變革面前，有的零售商抓住了機(jī)會(huì)與時(shí)代相依相融，有的卻因各方面原因錯(cuò)失機(jī)會(huì)。兩年前是傳統(tǒng)零售商的整體徘徊期，在電商的沖擊之下，大多都在如履薄冰，小心移步；但從去年下半年開始，形勢(shì)逐漸明朗，那些讓自己遠(yuǎn)離舒適區(qū)的零售商大多走出了泥潭。像天虹股份、步步高集團(tuán)、永輝集團(tuán)……2017年上半年財(cái)報(bào)均實(shí)現(xiàn)了營收和利潤的雙增長。這些零售商的共性是不停地拓展認(rèn)知范疇，不停地與外界融合，不停地更新自己：天虹集團(tuán)打造了移動(dòng)生活消費(fèi)平臺(tái)紅領(lǐng)巾，這個(gè)平臺(tái)整合了天虹的眾多資源，注冊(cè)會(huì)員已達(dá)500萬人；永輝的生鮮一直讓業(yè)內(nèi)人士稱道，但其并未止步于此，不斷拓展門店業(yè)態(tài)，繼紅標(biāo)店、綠標(biāo)店、精標(biāo)店、會(huì)員店后，今年又創(chuàng)立了超級(jí)物種，引發(fā)了行業(yè)大討論和熱烈關(guān)注；步步高也在向自己挑戰(zhàn)，不斷推出新形式的業(yè)態(tài)，鮮食演義、云猴精選，這些同樣集合了步步高人的智慧。

上市公司出臺(tái)的半年報(bào)，有的報(bào)喜有的報(bào)憂，這可看出零售商發(fā)展出現(xiàn)了巨大的分水嶺，強(qiáng)者欲強(qiáng)、弱者欲弱，零售商們正在兩極分化。那些一直呆在舒適圈的零售商此時(shí)的境況令人不免有“風(fēng)蕭蕭兮易水寒”的落寞之感。

因?yàn)榻?jīng)營的慣性，小超市還在努力維持與支撐，但從店員的無所事事看，這樣的狀況估計(jì)維持不了多久，要么靠自身力量脫離泥潭，要么被別人盤下或關(guān)門大吉。其實(shí)那些境況不佳零售商的出路也不過如此。

那天看到一句話，大意是講，“你現(xiàn)在看我輕松無比，其實(shí)我背后有多努力你并不知道”——這句話多像那些走得好走得穩(wěn)的零售商對(duì)那些落后、落寞、悵然的零售商所說，做得好有理由，做得不好也有原因，但誰都不會(huì)無緣無故地易氣風(fēng)發(fā)地走在時(shí)代前沿和行業(yè)前列。