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主題:鄉(xiāng)鎮(zhèn)便利店如何經(jīng)營(yíng)能盈利

懶野貓666

積分:126  聯(lián)商幣:45
  |   只看他 樓主

懸賞金額:1個(gè)聯(lián)商幣       未解決

大家好。我現(xiàn)在管理一家約170㎡的便利店,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上,這里居住的人口大約2000人左右,這里基本居住老年人為主,逢五一集會(huì),鎮(zhèn)上大小門市部約有10

來家之多,我的商品SKU數(shù)約為:2600,

員工4人,平均每月薪資在9000左右,水電每月約2000左右,每天的客單價(jià)在16至25之間,客流量在38至72之間,雙休日的客流量比較大52至82左右,

平均每天的流水500至1200左右,房租和出租相抵,我每月基本虧損在5000至8000左右,勞煩大哥大姐,誰有好的經(jīng)營(yíng)方式或者改善一路告知一下,小弟拜

托了,祝各位工作順利,身體健康。

曼聯(lián)七號(hào)

積分:4516  聯(lián)商幣:4288
  |   只看他 2樓
一天客流量只有幾十個(gè),那豈不是一個(gè)小時(shí)才幾個(gè)人進(jìn)店?老年人為主,那是否可以考慮弄一些老年人比較喜愛的東西,比如雞蛋?

我笑我狂3

積分:44  聯(lián)商幣:22
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這要看你店門口經(jīng)過的人流量,如果也就是些老人一小時(shí)才幾個(gè)的,那不如早關(guān)早妙.

如果不是,那就Q我吧10746496,我有幾點(diǎn)小思路可供你參考

中國(guó)超市耗材網(wǎng)

積分:1278  聯(lián)商幣:610
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流量比較小,老人的沒有什么購(gòu)買欲望,你做點(diǎn)針對(duì)老人商品的促銷活動(dòng)刺激他們消費(fèi)

火龍國(guó)

積分:304  聯(lián)商幣:208
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了解市場(chǎng)需求,對(duì)癥出促銷方案---提升銷售

了解客流情況,開源節(jié)約。。。。降低成本

aiguozhe200

積分:282  聯(lián)商幣:86
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我來學(xué)習(xí)一下啊

百事不通

積分:54  聯(lián)商幣:24
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     超市的成功我認(rèn)為:1.是地段。2是適銷對(duì)路的商品。你既然有SKU數(shù)的概念。那么你有沒有分析一下,那幾個(gè)單品是暢銷品。那些是滯銷品。同時(shí),拿出幾個(gè)一線商品來打價(jià)格戰(zhàn),用2 3 線的商品來保毛利。

華子

積分:459  聯(lián)商幣:595
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你要把你的基本情況列出來,才能幫您分析

海子59

積分:313  聯(lián)商幣:123
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RE:鄉(xiāng)鎮(zhèn)便利店如何經(jīng)營(yíng)能盈利

兄弟,你給的數(shù)據(jù)比較的少。但可以大體的算一下:按你平時(shí)的流水來算你一個(gè)月大概是2550的一個(gè)銷售額。然后結(jié)合你的虧損算出來你點(diǎn)的毛利是在25%。所以你店里的一天起碼要賣3400整個(gè)店才會(huì)有錢掙。虧損太厲害了。

        首先你自己算下可變的成本事什么,固定成本是什么。

         可變成本的幅度就是你掙錢的機(jī)會(huì)。這個(gè)你自己才能知道了我?guī)筒涣四恪?/p>

         然后你各方面的商品結(jié)構(gòu)還是動(dòng)動(dòng)腦子。注意觀察一下當(dāng)?shù)氐男枨蟆?/p>

         在做到這一點(diǎn)后觀察需要的價(jià)格幅度是多少。自己可以看著調(diào)。

        ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

         其實(shí)你店的毛利過高了不要按照老的經(jīng)營(yíng)方法來做。要不希望不大。

huiiee

積分:74  聯(lián)商幣:12
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建議你先做一個(gè)周邊居民細(xì)致的調(diào)查,如500米圈內(nèi)有多少人!確定經(jīng)過門前的時(shí)間段客數(shù)!你所在500米圈人均超市面積!樓上預(yù)估每天銷售3400元,那么平均每天至少200筆客單,按照5天的頻次,500米圈需要1000人,500米圈如果超過3家,而如果這幾家都比較分散,你基本上可以考慮關(guān)店了!

laowu5_0

積分:44  聯(lián)商幣:1033
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建議
1.壓縮便利店面積,建議劃出50-80平米招租一個(gè)藥店,不但能收一半租金,而且絕對(duì)吸引老年客流
2.員工4名,用不了這么多人,最多招2人,一早一晚,一人休息時(shí),你替班。
3.客流量太少,固定做一些促銷,吸引客流,發(fā)傳單也行,比如主打部分商品,估計(jì)你不經(jīng)營(yíng)生鮮,但可以做一部分促銷,如應(yīng)季西瓜促銷,或者低價(jià)的卷紙促銷,飲料促銷,讓顧客習(xí)慣到你店里購(gòu)物。估計(jì)周邊好多人都不知道有你這個(gè)超市。
4,調(diào)整商品結(jié)構(gòu),2600太多了,最多1000只單品以下,建議只賣必需品和食品,快消品永遠(yuǎn)是最賺錢的。

2013-06-18 13:23被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4

hgxjwsn

積分:66  聯(lián)商幣:34
  |   只看他 12樓
先做好市場(chǎng)調(diào)查  有針對(duì)性的做好促銷措施

紅色好看

積分:724  聯(lián)商幣:16
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華子

積分:459  聯(lián)商幣:595
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RE:鄉(xiāng)鎮(zhèn)便利店如何經(jīng)營(yíng)能盈利
一個(gè)個(gè)不知道行情的瞎指導(dǎo),一個(gè)50平的便利店都可以做2500個(gè)單品,你還建議1000個(gè)以下,以為是做批發(fā)商嗎?

沉默已久

積分:48  聯(lián)商幣:25
  |   只看他 15樓
如果針對(duì)老人的消費(fèi) 2500的單品是有點(diǎn)多,

gu~anっ麗々.

積分:8  聯(lián)商幣:9
  |   只看他 16樓

根據(jù)樓上說的,大部分是老年人,就要考慮消費(fèi)水平以及必需品為主,還要做好服務(wù),打電話送貨上門,有節(jié)日做做促銷活動(dòng),感覺有新意,新品的引進(jìn)吸引眼球,店內(nèi)人員的減少,費(fèi)用的控制等等  主要保證商品的質(zhì)量,不可用次充好

便利店整套設(shè)備

積分:678  聯(lián)商幣:348
  |   只看他 17樓
我們團(tuán)隊(duì)專業(yè)為便利店提供裝修設(shè)計(jì)設(shè)備一步到位解決方案。

創(chuàng)業(yè)路上的Alan

積分:54  聯(lián)商幣:29
  |   只看他 18樓
開店之前就沒有先評(píng)估這個(gè)地方么?流水才這么一點(diǎn)

路人的征途

積分:144  聯(lián)商幣:89
  |   只看他 19樓
RE:鄉(xiāng)鎮(zhèn)便利店如何經(jīng)營(yíng)能盈利
引用“ 懶野貓666 ” 發(fā)表于 2013-06-17 11:12 的帖子:
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大家好。我現(xiàn)在管理一家約170㎡的便利店,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上,這里居住的人口大約2000人左右,這里基本居住老年人為主,逢五一集會(huì),鎮(zhèn)上大小門市部約有10來家之多,我的商品SKU數(shù)約為:2600,員工4人,平均每月薪資在9000左..

有幾點(diǎn)推理敬請(qǐng)參考:

1.  4名員工,每月工資合計(jì)9000元,這個(gè)工資標(biāo)準(zhǔn)意味著每人每月2250元左右,這個(gè)遠(yuǎn)超一般縣城超市員工工資了,是否可以推理你所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)人均收入比較高呢?

2. 居住人口有2000人左右,小門市部有10來家,如果小門市部都能夠生存下來,你這個(gè)便利店還是有深挖潛力的。

3.  同意樓上同仁想法,你沒有做生鮮,所以客單數(shù)不高,也不可能高。

根據(jù)你所說的情況,當(dāng)然不是很全面,有幾點(diǎn)可以參考一下:

1.  降低你的人力成本,從你的說法上看,估計(jì)請(qǐng)兩個(gè)人就OK了,一人收銀,一人理貨,完全可以!或者你自己人先把生意做起來了再請(qǐng)員工;

2。優(yōu)化你的商品結(jié)構(gòu),賣別人小店沒有的品項(xiàng),但是又是大家需要的商品。

3.  選取合適的商品作特價(jià)銷售,老人最關(guān)心什么,柴米油鹽醬醋茶,面粉,糖,等等,只要你的價(jià)格能夠吸引人,就會(huì)帶來人流量,只要來了就不怕了。

4.  優(yōu)化你的服務(wù),熱情,多一句關(guān)心,拉拉家常,或者老人買的東西多的話是否可以送貨上門

其他的只要是能夠帶來人流量和客源的,任何合理的方式都可以,回頭問一下,你現(xiàn)在每月虧5000元,如果你能夠把虧的5000元拿出2000元虧給顧客,我相信不出三個(gè)月,你的情況就會(huì)好轉(zhuǎn)!

2014-03-05 15:46被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4
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