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主題:社區精品超市的出路

xmtang

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  |   只看他 樓主

目前便利店來自于大賣場、社區超市、專業超市等方面的競爭,社區便利店的前途一片灰暗。再加上電商的無情打擊,社區便利店的處境更是雪上加霜。那么,社區便利店的出路是積極發展電商呢還是擴大商業面積將產品經營的小而全呢?

個人覺得社區便利店若想要在各商業大佬競爭激烈的環境下謀得自己的一片立足之地還必須得從為消費者提供優質的購物體驗及提供便利的服務兩方面著手。

至于優質的購物體驗,咱可以向OLE學習,比如在Ole顧客可以坐在咖啡區一邊翻閱雜志一邊等新烤的面包出爐,也可以在這里學會怎么煎牛排、開生蠔。從廚房開始,邊賣水果邊表演魔術、演奏爵士音樂,在紅酒售賣區拉小提琴。通過這一系列的增值服務完全可以滿足消費者對高品質生活的追求。

至于便利的服務,OLE是依托于購物中心而建,而社區店乃是居民家門口的店,門店只需將門店本身的服務做好了,就把便利的服務做好了。再通過建立自己的電商平臺,消費者通過網絡了解門店,通過網絡實現購物、支付,然后由門店送貨上門。

如此一來,消費者能不到店消費嗎?

[email protected] 該帖于 2014/5/2 14:07:00 被修改過

易GO

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走個性化路線,走創新之路。

易GO

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走個性化路線,走創新之路。

chou1186

積分:31  聯商幣:5
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便利店是走服務價值

非價格的價值

商品力

平庸角色

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  |   只看他 5樓
思路固然可行,但真正實行的難度太大。比如說你的消費者體驗的“從廚房開始”,便利店能批的出“廚房”嗎?而且如行,需“廚房”工作人員不說,這便利店的面積最小要多少,這“售”與“費”能相抵嗎?再則,“建立電商平臺”再由門店送貨上門,這“支出”與“收入”能對等嗎,如不對等,那就虧啦。如果完全的社區型門店,這建立“廚房”,”建立電商平臺”再派“人”送貨上門等的大量投入,最終的結局肯定是一個字“虧”。2014-01-19 11:37被設為骨貼,積分加20,金幣加4

草灣

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1.零售業不是研發部,新模式會增值但不會成專利。

2.坐而論道,可行性不高

 

無聊的凹凸

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潘岷-Jason

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不知道你看到的什么情況。我們這的OLE虧的一塌糊涂!嘿嘿

Mis.s

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同意樓上的,我們這的ole也在虧損中。

milan

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OLE看起來挺不錯,盈利能力就不知道咯

xmtang

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RE:小談便利店的出路
引用“ 潘岷-Jason ” 發表于 2014-01-19 17:19 的帖子:
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不知道你看到的什么情況。我們這的OLE虧的一塌糊涂!嘿嘿
OLE經營理念相當不錯,個人覺得他只是營銷理念上出了點問題

心中的暖風

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看起來挺不錯的

零售之王

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思維不錯可行性不高

零售之王

積分:102  聯商幣:44
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回復【平庸角色】: 贊一個

零售之王

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MIMI123456

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RE:小談便利店的出路
引用“ xmtang ” 發表于 2014-01-15 16:29 的帖子:
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目前便利店來自于大賣場、社區超市、專業超市等方面的競爭,社區便利店的前途一片灰暗。再加上電商的無情打擊,社區便利店的處境更是雪上加霜。那么,社區便利店的出路是積極發展電商呢還是擴大商業面積將產品經營的..
不是不好,不過你這想法要經歷讓人適應是時間比較長,加上貨品有保質期的,這個對于做生意來說有點。。。還是去開便利店比較方便。反正吉米便利店也不用加盟費,你也可以像我一樣考慮下
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