萬達(dá)在杭州或再下一城 “去百貨化”是趨勢(shì) 城北萬達(dá)廣場(chǎng)的招商大會(huì)還沒開，以“從拿地到開業(yè)不超過24個(gè)月”的速度著稱的萬達(dá)，似乎又有了新動(dòng)作。據(jù)消息人士透露，萬達(dá)高管馬不停蹄地在看新項(xiàng)目，如果順利的話，萬達(dá)廣場(chǎng)在杭州的第二個(gè)項(xiàng)目很可能就在奧體中心附近。“很可能會(huì)比城北的萬達(dá)體量更大。”杭州萬達(dá)內(nèi)部人士透露。
今年12月12日即將開門迎客的城北萬達(dá)廣場(chǎng)，目前也到了招商的最后階段，80％以上的商戶已經(jīng)確定合作意向，其中生活體驗(yàn)類業(yè)態(tài)的占比達(dá)到杭城同類Shopping Mall之中的最高，而萬達(dá)百貨的所占面積僅相當(dāng)于主力超市的兩倍。在萬達(dá)的規(guī)劃中，不但要“去服飾化”，未來，“去百貨化”也是大勢(shì)所趨。
“外來餐飲”會(huì)是萬達(dá)廣場(chǎng)的亮點(diǎn)
杭州萬達(dá)廣場(chǎng)位于北部軟件園東側(cè)，石祥路與杭行路交匯處，總建筑面積36萬平方米，涵蓋了大型商業(yè)中心、休閑娛樂中心、室內(nèi)步行街、杭州金街商鋪、寫字樓等業(yè)態(tài)。
杭州萬達(dá)廣場(chǎng)的布局基本復(fù)制了萬達(dá)廣場(chǎng)的一貫?zāi)Ｊ剑兴膶訝I(yíng)業(yè)面積，一樓主要為國(guó)際國(guó)內(nèi)精品服飾、快時(shí)尚、化妝品集合店；二樓為國(guó)內(nèi)流行服飾、生活精品、兒童早教等；三樓為男裝、戶外體驗(yàn)、兒童集合、餐飲、生活配套等，四樓是清一色的餐飲。
眼下，杭州萬達(dá)廣場(chǎng)的招商工作已經(jīng)進(jìn)入尾聲，據(jù)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人表示，在6月12日召開的招商大會(huì)上，將有250家以上的商戶到場(chǎng)，目前已經(jīng)有80％的商戶確定了合作意向。上周末，杭州萬達(dá)方面還帶領(lǐng)即將入駐的部分商戶參觀了上海、南京的萬達(dá)廣場(chǎng)項(xiàng)目，包括杭州本土水晶品牌晶生晶世、酷圣石冰淇淋、童裝集合店balabala town、糖果研究室等。
“除了萬達(dá)百貨、萬達(dá)IMAX國(guó)際影院、大玩家超樂場(chǎng)、大歌星KTV等主力店以外，物美超市為主力超市，優(yōu)衣庫(kù)為入駐的快時(shí)尚品牌，另外，還有星巴克、哈根達(dá)斯等‘標(biāo)配’。”杭州萬達(dá)方面人士表示，在餐飲方面，萬達(dá)也有自己的特色，“杭州現(xiàn)有的很多Shopping Mall里的餐飲，都是以杭幫菜為主，而萬達(dá)會(huì)引入一些從未在杭州開過店的外地餐飲品牌，比如姚城何記，青一色火鍋，戈樂扒房，蜀江烤魚等。”
萬達(dá)百貨未來可能不是“標(biāo)配”？
繼董事長(zhǎng)王健林拋出“去服飾化”的言論之后，萬達(dá)要“去百貨化”的傳言又不脛而走。
上周，一則關(guān)于“去百貨化”的信息在網(wǎng)上傳出，該消息稱，包括北京延慶、湖北十堰、東莞大朗、哈爾濱哈南等地的萬達(dá)廣場(chǎng)項(xiàng)目中，將不設(shè)百貨主力店，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“萬達(dá)部分新項(xiàng)目將不再設(shè)百貨店”。
城北的這家萬達(dá)廣場(chǎng)依然有萬達(dá)百貨這家主力店，記者向萬達(dá)廣場(chǎng)的工作人員求證，對(duì)方對(duì)此消息沒有承認(rèn)，也沒有否認(rèn)。
雖然百貨店在Shopping Mall之中的發(fā)展堪憂的問題一再被討論，但一家沒有百貨店的Shopping Mall，還是一個(gè)很難想象的情形。杭州萬達(dá)廣場(chǎng)的工作人員透露：“‘去百貨化’是大勢(shì)所趨，未來的萬達(dá)將擴(kuò)大購(gòu)物廣場(chǎng)的面積，減少百貨業(yè)態(tài)或者甚至不設(shè)百貨主力店，萬達(dá)百貨原有的一些品牌可以融入到購(gòu)物廣場(chǎng)中來，可以避免萬達(dá)百貨和購(gòu)物廣場(chǎng)品牌重復(fù)、同質(zhì)化的問題，減少資源的浪費(fèi)。”
已經(jīng)努力“去服飾化”，現(xiàn)而今又“去百貨化”，那么萬達(dá)廣場(chǎng)勢(shì)必增加生活體驗(yàn)類的業(yè)態(tài)。據(jù)了解，在杭州城北萬達(dá)廣場(chǎng)的規(guī)劃中，萬達(dá)百貨的面積只有2.1萬平方米，僅相當(dāng)于兩個(gè)物美超市的面積（主力超市占地1萬平方米），而未來餐飲、生活體驗(yàn)、服飾這三類業(yè)態(tài)的占比約為3：4：3。“萬達(dá)生活體驗(yàn)類的業(yè)態(tài)占比是杭州同類Shopping Mall中最高的。”杭州萬達(dá)方面人士表示。
杭州萬達(dá)廣場(chǎng)將生活體驗(yàn)類業(yè)態(tài)分為體驗(yàn)式零售和體驗(yàn)式服務(wù)，前者包括家居、禮品店等，后者則是兒童早教等。在上海、南京等地的萬達(dá)廣場(chǎng)中，這種生活體驗(yàn)類的業(yè)態(tài)同樣占比很高，常常一整個(gè)樓層都是各種大大小小的創(chuàng)意禮品店、書吧、數(shù)碼生活館等等，客來客往，非常熱鬧。
在城北能否站穩(wěn)腳跟還是未知數(shù)
在零售行業(yè)很成熟的杭州，不單有杭州大廈、解百這樣的單店百貨，也有像銀泰這樣的連鎖百貨和商業(yè)綜合體，還有萬象城、印象城這樣的外來零售大鱷，萬達(dá)廣場(chǎng)要在城北立穩(wěn)腳跟也不是易事。
萬達(dá)廣場(chǎng)所在的城北區(qū)塊，中大銀泰城已經(jīng)虎視眈眈，華潤(rùn)也已拿下藍(lán)翔綜合體，此外，擁有西溪印象城、城西銀泰城的城西商圈與萬達(dá)廣場(chǎng)的直線距離僅4公里，約15分鐘車程。杭州萬達(dá)方面也做過調(diào)查統(tǒng)計(jì)，其周邊區(qū)域未來三到五年將形成10至15個(gè)購(gòu)物中心，新增133萬平方米，是現(xiàn)有商業(yè)體量的3倍。未來競(jìng)爭(zhēng)之激烈，可以想象。
但這似乎并沒有阻擋萬達(dá)擴(kuò)張的腳步。據(jù)有關(guān)人士透露，萬達(dá)方面已經(jīng)看好了地，杭州的第二座萬達(dá)廣場(chǎng)很可能落戶奧體中心，這個(gè)地塊恰巧位于濱江區(qū)和蕭山區(qū)的交界地帶，離錢江新城也不遠(yuǎn)，而錢江新城已有萬象城、砂之船，還將迎來來福士廣場(chǎng)、高德置地廣場(chǎng)這些新面孔。
萬達(dá)方面人士表示，萬達(dá)廣場(chǎng)面對(duì)選址周邊客群的定位和注重生活體驗(yàn)類業(yè)態(tài)的布局，會(huì)是萬達(dá)的特色。“如果能拿下這塊地，這個(gè)購(gòu)物中心的定位可能會(huì)更接近主城區(qū)，這里的商圈輻射面也會(huì)更大。”
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萬達(dá)王健林提出“去服飾化”
2013年，萬達(dá)集團(tuán)在上半年工作報(bào)告全文中指出，將減少服飾類零售業(yè)態(tài)占比，相應(yīng)增加的是生活類業(yè)態(tài)占比，比如美發(fā)、美甲、書吧、教育培訓(xùn)等。王健林提出，除萬達(dá)百貨外，萬達(dá)廣場(chǎng)將全部取消服飾業(yè)態(tài)，為了減少與萬達(dá)百貨的業(yè)態(tài)重合。萬達(dá)集團(tuán)對(duì)旗下的萬達(dá)廣場(chǎng)提出要求，2013年四季度以后開業(yè)的萬達(dá)廣場(chǎng)二樓全面取消服飾業(yè)態(tài)，力爭(zhēng)不招零售業(yè)態(tài)，2015年前把已開業(yè)的72個(gè)廣場(chǎng)二樓業(yè)態(tài)調(diào)整完。
據(jù)悉，萬達(dá)集團(tuán)已在大連高新和宜興兩個(gè)萬達(dá)廣場(chǎng)進(jìn)行試點(diǎn)，效果超出預(yù)期。調(diào)整后萬達(dá)廣場(chǎng)的二樓客流比未調(diào)整萬達(dá)廣場(chǎng)增加10％以上，銷售額增加8％。
（每日商報(bào) 記者 陳伊麗）
