超市中各類商品毛利率
看超市的進(jìn)貨渠道,超市規(guī)模越大、分店越多、市場(chǎng)越廣。那么他的進(jìn)貨渠道相對(duì)來說也是區(qū)級(jí)或省級(jí)代理商。相對(duì)的進(jìn)貨金額也比市級(jí)代理商低。所以超市的商品的售價(jià)也就要低。這主要說的是自營(yíng)商品。
聯(lián)營(yíng)商品主要是供貨商所提供的特價(jià)、和售價(jià)。當(dāng)然也有為了吸引顧客的超市,會(huì)降低售價(jià),把自己對(duì)供貨商的扣點(diǎn)降低來達(dá)到吸引人氣目的。
一般的超市的平均單品價(jià)格都會(huì)比小型便利店或雜貨店要便宜很多。大部分超市越大,銷售的價(jià)格也就會(huì)越低。
綜合超市一般分為:生鮮、食品、日用百貨、小家電組成。
生鮮的毛利一般占售價(jià)在3%-8%
食品的毛利一般占售價(jià)在5%-15%
日用百貨的毛利一般占售價(jià)在10%-30%
小家電的毛利一般占售價(jià)在10%-40%