由世博軸重新打造的綜合商業(yè)中心“世博源”,成為了眾多游客觀光購物的目的地。自4月23日開業(yè)至今已有一個(gè)多月,這個(gè)號(hào)稱滬上最大購物中心目前的運(yùn)營情況如何?趁著端午小長假期間,記者來到世博源進(jìn)行實(shí)地探訪。
缺陷一
狹長型購物街
人流動(dòng)線成難題
據(jù)官方資料顯示,世博源總建筑面積為33萬平方米,目前的商業(yè)經(jīng)營面積約10.8萬平方米,主體建筑南北綿延1100米,東西跨度130米,分為地上二層和地下二層。整個(gè)項(xiàng)目自上而下,自北向南,形成“二街五區(qū)”的格局,并結(jié)合了各種大型景觀。
記者在實(shí)地探訪中發(fā)現(xiàn),項(xiàng)目中的諸多景觀亮點(diǎn),如L2層的“空中花園”、從慶典廣場綿延至一區(qū)B層中庭的大步道水景等都已開放,引來不少游客駐足欣賞,整個(gè)項(xiàng)目將綠色景觀和人工建筑自然地融合在一起。但是,作為以購物街為主體的商業(yè)項(xiàng)目,世博源在人流動(dòng)線上的缺陷卻非常明顯。
世博源的主體建筑呈狹長型,南北共有1100米,且分為東西兩部分,就算購物者僅把街區(qū)單獨(dú)一層的商鋪逛一遍,也要步行至少2000米以上,對(duì)于普通的購物者來說,這并不是一個(gè)舒適的步行距離。
此外,過長的步行街區(qū)還會(huì)帶來另一個(gè)問題:購物者幾乎不能走回頭路。記者隨機(jī)采訪了一位購物者,王先生表示,自己曾在經(jīng)過某個(gè)品牌后想再次回到同一家商店,但由于路程過長,回去則要頗費(fèi)一番工夫,就因此而放棄了。“過了這個(gè)村就沒了這個(gè)店,對(duì)于那些有心購物,又喜歡貨比三家的人來說,無疑是對(duì)購物積極性的一大打擊。”王先生補(bǔ)充道。
為了解決動(dòng)線過長的問題,世博源通過分區(qū)將整個(gè)項(xiàng)目分為若干個(gè)部分,讓顧客能快速到達(dá)自己的目的地,如L2層動(dòng)感街、B層活力街、一區(qū)品味主題區(qū)、二區(qū)體驗(yàn)主題區(qū)、三區(qū)時(shí)尚主題區(qū)、四區(qū)潮流主題區(qū)、五區(qū)樂活主題區(qū)等。
但據(jù)記者觀察,各區(qū)之間并未形成有機(jī)的互動(dòng)。除了在街區(qū)的L2層和B層,顧客可以從一區(qū)直接貫通到五區(qū)外,在其他樓層,顧客都要先乘下行電梯,再換上行電梯后才能到達(dá)不同分區(qū)。為方便顧客在不同樓層走動(dòng),某些較狹長的購物中心(如港匯廣場、IAPM等)還會(huì)設(shè)置跨層電梯,而世博源并沒有為顧客設(shè)置此類跨層電梯。
此外,分區(qū)還帶來了另一個(gè)問題:由于各區(qū)標(biāo)識(shí)仍不夠完備,顧客很容易在其中摸不著頭腦。在采訪過程中,記者遇到了陪孩子來逛世博源的譚女士。她向記者談到,世博源內(nèi)的景觀都很漂亮、也很有趣,但找起來卻實(shí)屬不易,要從一個(gè)景觀去另一個(gè)景觀也較為麻煩。“我先帶著孩子在五區(qū)找了一會(huì)兒玩沙子的地方,孩子說想看音樂噴泉,我們只能一路找一路看,在穿過幾個(gè)區(qū)后方才找到。”
缺陷二
餐飲布局不盡合理
各區(qū)主題不明顯
除了人流動(dòng)線問題,世博源目前在業(yè)態(tài)和品牌的分布上也存在一定的缺陷。
根據(jù)規(guī)劃,世博源中雖然零售商戶的經(jīng)營面積占比最大,達(dá)到46%,但餐飲美食的比例相較于其他商業(yè)中心的占比也有了很大提高,達(dá)到了31%,此外休閑娛樂占比12%,功能配套占11%。
其中,餐飲業(yè)態(tài)主要集中在一區(qū)“品味主題區(qū)”。“品味主題區(qū)”位于整個(gè)世博源的最北端,在2012年12月就已經(jīng)開業(yè),以餐飲為主要業(yè)態(tài),打造以各國風(fēng)情為主題的中、高端餐飲區(qū),總體面積將近5萬平方米。
然而,將餐飲業(yè)態(tài)主要集中在整個(gè)項(xiàng)目的最北端,對(duì)消費(fèi)者來說并不是最好的用餐體驗(yàn)。最好將餐廳分布在整個(gè)項(xiàng)目的各個(gè)區(qū),讓顧客在有需要的時(shí)候隨時(shí)用餐,才是較為理想的餐飲業(yè)態(tài)分布。
如果是為了突出“品味主題區(qū)”的鮮明性,將餐飲業(yè)態(tài)集中在一起,也可選擇將餐飲區(qū)放在整個(gè)項(xiàng)目較為居中的位置,讓身處項(xiàng)目任何地方的顧客都不至于為吃一頓飯而“長途跋涉”。
記者曾從位于項(xiàng)目中間位置的上南路入口步行至位于項(xiàng)目北端的世博大道入口,以正常的步行速度計(jì)算,至少需要20分鐘左右的時(shí)間。如果顧客是從項(xiàng)目南端步行至北端用餐,對(duì)餓著肚子的人來說,確實(shí)是一個(gè)“增加食欲”的過程。
此外,項(xiàng)目業(yè)態(tài)和品牌分布的另一個(gè)問題:每個(gè)區(qū)的主題卻并不鮮明,其中的品牌也不能完全代表該區(qū)的特色。
例如,三區(qū)的時(shí)尚主題區(qū)和四區(qū)潮流主題區(qū),其中有某些牛仔品牌、運(yùn)動(dòng)品牌,而這類品牌在其他購物中心十分常見。這不僅使整個(gè)世博源和其他購物中心形成了同質(zhì)化競爭,甚至在世博源項(xiàng)目內(nèi)部,各區(qū)之間的界限非常模糊。
缺陷三
地鐵站的“最后1000米”
世博源附近有兩個(gè)地鐵站,一個(gè)是地鐵8號(hào)線經(jīng)過的中華藝術(shù)館站,另一個(gè)是地鐵7號(hào)線和地鐵8號(hào)線換乘的耀華路站,兩個(gè)地鐵站距項(xiàng)目都在1000米內(nèi),但都沒有和地鐵站從地下“接軌”。
一般地鐵上蓋項(xiàng)目都會(huì)與地鐵站連通,盡量讓地鐵人流不出地鐵站就能實(shí)現(xiàn)餐飲購物全過程。但是,由于世博源是由原世博軸項(xiàng)目改造而來,在考慮項(xiàng)目和地鐵站的關(guān)聯(lián)時(shí),或許并沒有考慮到地鐵換乘人流將會(huì)為項(xiàng)目帶來的經(jīng)濟(jì)收益,所以世博源能通過地鐵進(jìn)行補(bǔ)充的人流量十分有限。
此外,由于地鐵站和世博源距離較為尷尬,使得不少顧客選擇自行驅(qū)車前往。目前,世博源地下停車位有1200個(gè),這些車位與如此大體量的購物中心并不相匹配。事實(shí)上,世博源官方在端午假期前就已經(jīng)表示,假期期間世博源的車位肯定會(huì)緊張,可以考慮停在世博展覽館、奔馳文化中心和雪野路停車場等。然而,如果將車停在世博源外,顧客步行至世博源又將多出一段距離,如此一來,驅(qū)車的意義并不大。
[記者手記]
友好的步行環(huán)境才是商業(yè)環(huán)境
世博源中各類演出、景觀設(shè)施都非常出彩,再加上周邊的世博展覽館、奔馳文化中心等項(xiàng)目,對(duì)游客來說,世博源無疑成了一個(gè)“香餑餑”。
然而,經(jīng)過改造以后,世博源不僅是一個(gè)觀光游覽項(xiàng)目,更是一個(gè)商業(yè)綜合項(xiàng)目。不僅要吸引觀光者,更應(yīng)該吸引購物者、消費(fèi)者。但是目前,世博源的人流量和其提袋率仍存在較大差距。
究其原因,還是因?yàn)轫?xiàng)目沒有為真正的商業(yè)消費(fèi)主力—步行顧客提供一個(gè)友好的步行環(huán)境。例如,項(xiàng)目為顧客提供了小火車等便利的觀光游覽設(shè)施,但顧客坐在小火車上并不能買品牌時(shí)裝或者高檔化妝品。
相反,對(duì)于真正有購物需求的步行顧客,怎么運(yùn)用電梯、標(biāo)志為這些顧客提供購物的便利,項(xiàng)目并沒有往深層次考慮。
相較于商業(yè)項(xiàng)目,世博源現(xiàn)在的運(yùn)營思維還是傾向于旅游項(xiàng)目。怎么做才能在吸引顧客的同時(shí),還讓顧客自愿購物、自愿花錢,這才是世博源現(xiàn)在更應(yīng)該思考和改進(jìn)的問題。
(上海商報(bào) 江宜庭)