2014年11月,河南胖東來一行十人來到了河北邯鄲,他們此行的目的是考察邯鄲一家新開的購物中心,考察結束后,胖東來總部百貨商場總經理袁雪玲激動的拉著這家店總的手說:“你們店做的真是太棒了,簡直讓我們大開眼界,往后一定要多加強合作!”到底是什么店讓以服務著稱的胖東來高管都驚嘆不已呢?本周,聯商網記者實地考察了這家門店,為你揭開它的成功背后到底有何獨特之處?
【門店信息】
店 名:邯鄲——天鴻廣場
地 點:河北省邯鄲市聯紡東路505號
開業時間:2014年10月1日
營業面積:總建筑面積27萬平方米,營業面積12萬平方米
銷售額:截止2015年2月份,銷售額突破2億元
“天鴻廣場”位于邯鄲聯紡路與滏東大街交匯處,是由邯鄲陽光集團與三龍地產公司合資打造的邯鄲市東部首家購物中心。于2014年10月1日開業,總建筑面積27萬平方米,包括購物中心及即將開業的高級酒店、5A甲級寫字樓和高級公寓。其中商業面積12萬平方米,由A座商業街、B座百貨主力店和C座娛樂城組成,三座樓體相互之間無縫鏈接,形成一個回字形動線結構。
(天鴻廣場外景)
(天鴻廣場3000平米大中庭)
A、B、C三座樓層品牌分布圖:
天鴻廣場是陽光集團重點商業項目,董事長韓玉臣及三龍董事長秦克龍都非常重視,多次到施工現場調度,督促詢問進度,并在開業后多次視察,給予購物中心的運營給出了很多建議。在項目籌備初期,陽光集團就把天鴻廣場定位為年輕時尚、家庭聚會的場所,與新世紀、世貿等集團內其他商業差異化經營,結合所屬商圈特點定位以年輕人及家庭為主要客層,ABC館4層以下分別為購物中心、百貨、及體驗業態,分別對應80、70、90后為各自的主力客戶層。
天鴻廣場常務副總劉星告訴聯商網記者,天鴻購物廣場把業態分成兩類,一類是傳統百貨,一類是餐飲+娛樂+配套,目前天鴻廣場這兩者的比例為1:1,把餐飲和娛樂的比重提高到如此的高度,對于一個在邯鄲市零售行業深耕二十多年的陽光集團,這也是第一次嘗試。
在品牌分布上,設計機構最開始建議把女裝放在二層,男裝放在三樓,但是天鴻廣場常務副總劉星根據當地實際情況,堅持一定要把男裝放在二層,女裝放在三層。她解釋說,邯鄲的情況是女性在家庭中是占主導地位的,家庭所有的服裝生活用品一般都是女性進行購買,這樣有利于把客流引向第三層。后經實踐證明,開業后二層男裝的銷售額非常可觀。
亮點一:商場以海洋為主題 采用不同主題特色專區劃分格局
在賣場設計上,董事長韓玉臣提出了海洋式的主題設計,天鴻廣場整體以海洋為主題,入口處的海豚雕塑,地面的海洋動物指引牌,屋頂的藍色波浪,3000平方米的大中庭貝殼舞臺,入門處的“海底世界”,這讓身處北方的市民感受到了一股涼涼的夏日海風。
(商場門口海豚雕塑)
(波浪式連廊)
(海洋風情通道)
在內部設計上,商場采用不同主題特色的專區來劃分商業格局,讓消費者在不同的專區抱有不同的心情來進行消費。百貨區簡潔明快,運動區體現運動元素,兒童區色彩斑斕,女裝區則粉色可愛。
(一層百貨區)
(負一層精品超市陽光悅生活超市)
(運動區,屋頂使用了木質結構,凸顯了戶外的氣息)
(每一層的電梯,根據樓層經營品類不同,貼上了不同的貼紙)
(兒童區域的屋頂采用了彩色方塊的設計)
(商場內燈光明亮)
(內部環境)
亮點二:量身定做符合體驗式消費潮流的特色服務設施
在服務上,天鴻廣場為了引進與廣場休閑、時尚購物中心相匹配的特色服務設施,在項目設計初期,項目組就到國內外眾多著名購物中心進行了考察、借鑒,精心設計、量身定做了許多符合體驗式消費潮流的特色服務設施。比如廣場內所有的餐飲商店,無論客戶是否點單,只要坐下了,就得先倒上一杯開水讓顧客享用;為了滿足賣場消費主力軍—女性顧客,尤其是“媽媽群”的需要,在A座四層童趣家居館嬰幼商品區域設立了母嬰室,配備標有中、英、韓、日四種語言操作說明的嬰兒尿布交換臺、嬰兒座椅、哺乳座椅等進口母嬰設備;在女裝區為女士設立化妝室;在男裝區和電玩區專門為男士設立單獨的吸煙室;在大中庭設計免費的兒童木馬,在兒童區設立免費的游樂區等等。
(母嬰室)
(嬰兒尿布更換臺)
(媽媽和寶貝的私密空間,還配有貼心的寶貝座椅)
(在女裝區為女士設立化妝室)
(吸煙室)
(吸煙室)
(商場中庭免費的旋轉木馬)
(兒童區免費游樂場)
(超市的貨推車有兩種,一種是給大人的,一種是給小孩子的。是不是很貼心呢?超市負責人向聯商網記者介紹說,很多消費者都非常喜歡這個小推車,甚至還有父母向他們打聽在哪里可以買到這種小推車,因為孩子超喜歡。)
亮點三:規劃引入大量高人氣的餐飲品牌 每月舉辦會員體驗活動
為了吸引人氣,天鴻廣場規劃了大量的人氣餐飲品牌,內外廣場臨街店鋪及五層、六層餐飲品牌店達到了40多家,如美國的“漢堡王”“必勝客”、韓國的“咖啡陪你”“米斯特比薩”、香港的“找茶”、云南的“香草香草”、“魚酷”、“席窯”等一線餐飲品牌,讓消費者不出邯鄲也能品嘗世界。其中商場內的魚酷,開業僅僅半年,業績已經做到了全國第一。據介紹,到了周末,餐飲區往往都是人氣爆滿,目前天鴻廣場已經成為很多邯鄲市民吃飯聚會的首選地。
(天鴻廣場A座五層“呷哺呷哺”開業酬賓,人氣爆棚)
(天鴻廣場內目前業績最好的餐飲品牌魚酷)
在會員營銷上,天鴻廣場每月舉辦兩次VIP會員體驗活動,聯合商場內商家,為會員提供免費的烹飪、美容、早教、護膚等有趣的體驗活動。兒童作為目前家庭中最重要的消費主力,商場充分挖掘兒童娛樂價值,開辟兒童攀巖、兒童樂園、拓展訓練等,新穎獨特的娛樂項目使許多顧客和小朋友流連忘返。
(會員創意廚房體驗活動)
(會員健康護膚體驗活動)
(兒童教育活動)
(泡泡堂)
( 圣誕節中庭活動)
(邯鄲首屆尋找平板王活動)
(聯合廣場內面包商家做的蛋糕免費試吃活動)
(受孩子們歡迎的君昂童子軍樂園)
(兒童體驗活動)
亮點四:重視“親子消費”填補當地家庭消費市場空白
據了解,天鴻廣場填補了邯鄲家庭消費市場空白。設立了面積5500平方米的早教、培訓機構,如淘寶貝兒教育中心、哈米小鎮、兒童舞蹈、琴行等品牌機構,為孩子和家長提供一個家庭娛樂、教育、增進交流的好去處。
(兒童教育培訓機構,天鴻把商場七層打造成了一個少年宮)
(嬰兒游泳館)
亮點五:打造“家”文化 制定“笑臉激勵”等措施
當然,商場人氣的火爆背后,離不開商場員工的熱情服務,在陽光集團,提倡的是一種陽光“家”文化,把每一個員工都當成家人一樣看待。很多員工,都已經在陽光集團工作了十年甚至二十年。為了給員工創造良好的工作環境,天鴻廣場在商場內為員工配備了休息室,配備微波爐、壁櫥、軟座、餐桌等齊全實用的用品。設立總經理信箱,每一個員工都可以提出自己的意見,信箱一周開啟兩次,好意見將會得到公司獎勵。各個部門之間,都會有自己的一塊宣傳欄,宣傳欄內貼滿了員工的照片和感悟。
(為商場員工準備的休息室)
(總經理信箱)
(宣傳欄)
(宣傳欄)
記者在商場內,隨處都可以看見胸前帶有笑臉勛章的工作人員,這源于去年十月商場制定的“笑臉激勵”活動,商場內所有員工都可以參加評選。“笑臉”胸牌分為黃色、桔紅色、紅色三種顏色,商場成立專門的評選小組,通過神秘顧客、業績評比、衛生評比、合理化建議、拾金不昧等多個方面,定期給員工進行笑臉獎勵。當達到一定笑臉數量之后,就可以獲得不同的獎品。通過這項激勵措施,在今年春節集團“高銷”期間,各個部門都開展了激烈的競爭比賽,天鴻廣場成為陽光集團第一個完成銷售目標的單位,陽光集團董事長韓玉臣親自到店祝賀。
(笑臉獎勵條件)
(“笑臉激勵”實施方法)
(天鴻廣場常務副總劉星為獲得第一名的商場頒發獎狀,獲得獎狀的商場都會把獎狀貼在自己的宣傳欄內)
(春節“高銷”期間科室工作人員積極配合,為獲獎商場發放大禮包)
干凈的賣場環境,熱情的工作人員,優質的商品,這是零售的基本。天鴻廣場常務副總劉星是一個做了二十多年百貨的老百貨人,見證了中國百貨業一路的發展,她覺得,是時候讓零售回歸本質了。面對電商的沖擊,劉星認為,“并不是電商有多可怕,而是我們零售人自己沒有把自己該干好的事情干好,讓消費者拋棄了我們。只要我們做好自己的工作,消費者是很愿意回到賣場的。”
接下來,天鴻廣場將聯合陽光集團電商項目陽光天天購,開展線上線下O2O同步運營服務。此外還將在自營商品上面下功夫,目前商場內共有4個化妝品自營品牌,今年下半年將會著手服裝品類的自營。對于天鴻廣場未來的發展,劉星認為,“自營必將是百貨購物中心發展的趨勢,我們不能只做一個收租的角色,商品的買賣才是商場的基本,自營才可以讓自己掌握定價權,增強自身的競爭力”。
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