1、便利店經營著兩千左右的商品,庫存資金如何合理調配利用?
2、為什么我的生意越做越差?
以下是A便利店和B便利店庫存和銷售情況:
店長看了此圖,能得到什么信息?如何開展接下來的工作,重點在哪?
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調整商品品類結構時,注意商品的貢獻度。比如毛利率低的,不一定就需要淘汰,還要看周轉,或者轉化率;同樣毛利率高的,占用資金不合理,同樣要減少甚至淘汰。
我覺得這里光看商品分類還不足以說明問題,商品陳列也是一個很重要的環節——沒有好的陳列,誰知道你的店在賣什么東西呢?
同意:商品陳列也是一個很重要的環節——沒有好的陳列,要找一下陳列圖
參考同樣的商圈類型的門店,品類或者是具體商品本店沒有達到平均水平(甚至遠遠低于平均水平的),調整陳列是一個比較重要的一環。
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