有的，相關資料改天找下，大致先解讀一些。
先是碳酸一般我們與飲用水陳列在一起，然后是茶，果汁，乳飲，等等。
這里主要注意兩點：1.品類陳列順序是商品屬性和季節兩個因素決定的。尤其是季節性調整要做。
2 關聯陳列，不要忘記，一般用面對面的做關聯，建議不要背靠背的關聯陳列。
沒及時回復，抱歉，最近有點忙。
1，大環境可以做，現在中國經濟調整。低谷加入最好。
2，投資要看商圈，競爭店，當地行業水平，一般我們按平方計算，分為，資產（照明，貨架展示，軟裝，硬裝，電子設備，防損設備），人員，后倉，耗材，物流，辦公區，生鮮加工間，房租，外立面等等，我們這樣計算綜合成本，然后算出日均毛利以及銷售額度，然后計算損益平衡點。
3 初略估計可以，詳細必須用具體數據計算。
另外，所有設備資產，都要按照使用年限折舊計算。
進口食品，現在很多門店都在銷售，問題是哪種進口食品，進口初步分為三類，
一，原料進口，國內生產。
二 ，東南亞，亞洲周邊生產，尤其是食品類，價格優勢比較大。
二 ，歐美，南美，中東進口，口感包裝很好，中高端，價格和保質期沒優勢。
食品如何做差異化，差異化是老生常談了，但真正做到的沒有多少，我們在包裝，口感，功能，本質，價格帶，品牌，規格，很多都可以做差異化，商品深度就是差異化。
重點是，先滿足80基本消費，10的特色消費，最好10的中高端消費，商品的寬度。
工資壓力比較大，我現在沒有分營業員和理貨員，一共請了三個人，都是一起銷售。三人分別管理三個區域管理，但有人懶惰，所有很多工作沒能做到位。
三，毛利率太低，怎么想辦法提高。我想做會員，把一些單價提高。后再用會員低價留客。是否行得通，我一年內沒做過促銷，是否做定期促銷或者做快訊之類會好？但人員好像不太夠。
四，能否介紹幾本書籍，關于人員管理和一些合適我的書籍。
