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主題:心迷茫了,一個剛畢業接受家里超市的心里話。

遺留下de淚

積分:942  聯商幣:498
  |   只看他 樓主

[最佳答案]首先,你要搞清楚自己的定位。最終目標要開多少家門店。就要提前做好準備工作。比如你要做區域性的連鎖,必須要有一套規范的總部連鎖體系,從開店前的籌備,開店后的營運。門店之間的資源共享,進銷存這塊要建立起來,從商品驗收,信息入庫,銷售管理,庫存管理,定期盤點等這些慢慢做起。定期計算盈虧。后臺數據的分析。從你描述當中看,人員流動性大,人手也不足�?梢灾攸c培養幾個出來做為小組長,從小組長里提拔幾個作為主管。然后你把主管管好就行了。如果你的門店數量到達一定的規模,那就必須要有一個成熟的團隊,和一套標準化的管理流程和體系去操作。這些都是后話,你目前要做的就是先把單店操作好,再考慮擴張發展,而不是這樣盲目的。要在謹慎中發展,發展中不忘謹慎。到時候做起來就省力多了。2016-02-14 16:23被設為骨貼,積分加20,金幣加4

拈花微笑子

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零售就是細節,錯綜復雜。既然是細節,就需要你一絲不茍的認真對待。堅持貨真價實,堅持服務優質,努力提供給最適合你核心顧客的基本消費用品,努力滿足他們的消費需求和便民服務。做好商品管理和庫存管理,把他當成一份事業來從事。干事創業,誠實守信,科學發展,人性管理,前途無量!

mark1210

積分:30  聯商幣:15
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顧客方面,從價格、品質、服務、環境努力;

管理方面,注重細節,人文關懷,讓員工覺得自己就是老板。

mark1210

積分:30  聯商幣:15
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員工的積極性調動不起來,什么好的想法都只是想法。

mark1210

積分:30  聯商幣:15
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沒有強大IT后臺數據分析支撐來做連鎖超市,是盲目的。

幸運女神O_o

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其實想要管理好,就要以身作則。公私分明。

夏小北

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河南的可以去看看胖東來的發家史,鄉鎮,首要拼價格,然后商品質量,服務,品類優化,陳列……衛生等一系列,以各種報表數據作為基礎進行精細化管理……當然必要的it系統還是要有的!哪些地方不足羅列出來一個一個重點改進不要盲目

小豬兒

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注重細節,你之前說沒有盤存,入庫。你怎么算盈利的?只靠大方向的管理,提高積極性可能是后面需要做的,可能先要把進銷存做好,計算盈虧。才能持久的走下去。

吳龍

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系統要弄起來。可以看到各種數據。才能做的更好。

龍的傳人76

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你提供的信息很少�?墒橇闶蹣I做的就是細節。朋友們說得很多也很對,但都不系統。

你現在已經有多個門店了。也就是說,你的系統要開始完善了。從制度到流程,從業績到考核,從人員到培訓,從管理到團隊……有太多的東西需要你去考慮了。但有一點需要注意的是,現在在做得是保證所有門店都要在損溢平衡點以上。不要急著再開下家門店。保證所有門店不虧損達一年或以上,才能考慮再開店。除非你有足夠的資金和人才的支持,否則會把自己拖進無底的世界。

加油!!

邵宇晨

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樓主很厲害啊,店租6萬,350平,營業額蠻可觀,收入也很可觀,我們在城市里干的,店租高,競爭壓力大,在掙扎

官麗

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完善流程、可操作、可復制

零售白狼

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明天給你回復,先去準備春節備貨。其他要年后調整。

AC.Tank

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是挺厲害的,畢竟89年就入行,上游熟的很優勢也很大。很多純內資企業都有這些情況,外資沒呆過,不知道。組織人才建設的學問也不是一兩天能學會的。去心儀的企業打幾年工也不現實了對你。不過你對員工倒是很不錯。一些環境成長的人只能寬小過,總大綱。不然真不好走。每個企業都有自己的長處,同樣也會有其他方面不足,斗是這樣。平心靜氣做好每一天就好了。

同齡人

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這個論壇很不錯的,能學到很多,兄弟加油吧

浪客牧野

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加油↖(^ω^)↗

姜姜郡主

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零售業很容易做,但是做好就不那么容易,零售從詞兒來說就是零零散散的,但是做好就是要將這些零散的東西整合起來,形成一個整體,做事要有計劃規劃,要有前期的調研和促銷宣傳,對于店裝需要根據自己喜好的同時兼顧市場的特點和周邊環境的特點,最主要的就是安全運營和做到心中有數,每一筆錢的出入都有明細,做好還有有標準,基本的店務和規章,所謂無規矩不成方圓……做好都需要有一個標準來衡量。2016-02-02 10:52被設為骨貼,積分加20,金幣加4

華子

積分:459  聯商幣:595
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1、流程制度的制度不可能是一蹴而就,別人的只能作為參照,因為每個店,每個地方都不一樣,流程制度只能根據實際情況去完善。2、首先要把你自己所面臨的問題一一列出來,然后按照商品、人員、資產、財務四個方面進行分類,然后逐一的制定相關方面的制度和流程,然后在執行中不斷的去完善。

龍的傳人76

積分:4267  聯商幣:1192
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能不能每周提一個問題,看看我能不能解答。畢竟做超市涉及的系統龐大(無論多小的店都有自身的系統),我想能幫助到你的,也只是幫助你把你自身的營采系統進行完善�?梢缘脑挘埣游业腝Q及微信3108750196。當然,方便的話最好還是把問題放在這里來,可以聽聽更多的意見和建議,希望這樣對你有幫助。

 

獨闖

積分:32  聯商幣:16
  |   只看他 20樓
我也是開小超市的.350平方.平均每天1.2/3萬.4個人做.開始時也是滿懷激情.搞正規.一年下來雖然收入蠻客觀的.但好像激情被磨沒了.好迷茫....也想學習沒門路.樓主加油!2016堅持
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