2015年已經(jīng)過去了，作為零售人的我們不論這一年里業(yè)績突出也好，下降也罷，那也是過去的業(yè)績了，來不及回味其中成與敗的滋味，2016的春節(jié)備戰(zhàn)的鼓聲就已經(jīng)敲響，隨處可見各大賣場的春節(jié)氛圍和爭相斗志，而每年的春節(jié)都是各大商家斗智斗勇的重頭戲。 而在這電商日益突顯斐然戰(zhàn)績的今天，作為大賣場的零售企業(yè)如何將我們的顧客重新拉回現(xiàn)實(shí)的大賣場中的呢？春節(jié)畢竟是中國人眼中的重大節(jié)日，零售業(yè)一次的購物狂歡節(jié)，電商故有其便捷和價(jià)優(yōu)的先天優(yōu)勢，但是作為中國傳統(tǒng)節(jié)日的春節(jié)節(jié)日畢竟講究的還是一個(gè)節(jié)日的氛圍，對于勞累一年的人們來說，這種線下的購物體驗(yàn)帶來不僅的是身心的愉悅購物體驗(yàn)還有那種濃濃的節(jié)日氛圍，在進(jìn)入滿目紅色的大賣場時(shí)這種愉悅就已經(jīng)伴隨其，這也促使顧客將購物計(jì)劃忘諸腦后。然而機(jī)會都擺在了我們面前，我們該如何抓住呢？下面說一下春節(jié)期間的工作要點(diǎn)，具體體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面： 賣場氛圍的塑造 賣場的氛圍包括賣場的銷售氛圍和人員的著裝氛圍。賣場的氛圍即是對賣場的布置方面的視覺氛圍的把握和賣場背景音樂的音覺氛圍的襯托。賣場的布置對于零售人來說并不陌生，但是氛圍的濃厚與否又是另一番體會，賣場氛圍的營造關(guān)乎業(yè)績的提升，對于一年一次的節(jié)日顧客也當(dāng)然不會吝嗇，超市入口的紅紅火火也讓人心里有一種愉悅的心情，而來超市精細(xì)的購物清單似乎也被拋之腦后，當(dāng)然這就是零售人的目的，讓你自愿的打開錢包。 商品庫存的管控 庫存的管控當(dāng)然也是眾中之重，有顧客有客流量沒有庫存怎么成？但庫存量也要合理的把控住，物美價(jià)廉的當(dāng)然供不應(yīng)求，但是為了保證我們的毛利潤也要有提高毛利的單品，這就要我們合理估算出進(jìn)銷存的數(shù)量，保證銷售的同時(shí)也要有合理的周轉(zhuǎn)速度。 商品陳列 俗話說節(jié)前的陳列，陳列出來什么就銷售什么，顧客的喜好是多因素的，陳列的商品總會有買賬的顧客，所以豐滿整齊有量感的陳列總是會有銷售，陳列要新穎，要有美感。 人員管理 人員管理主要是人員班次的管理，春節(jié)期間員工勞動量大，有的超市甚至調(diào)整超市開閉店時(shí)間，人員每天的工作時(shí)間增加，每天閉店后還要整理排面和補(bǔ)貨，所以合理安排人員每天的工作量和時(shí)間，保證員工有個(gè)良好的身體狀況，管理人員的工作更是如此，合理利用每天的時(shí)間，將工作量時(shí)段化，保證員工每天的工作時(shí)間，不抱怨的員工才會更有干勁，讓員工心甘情愿的工作和付出，畢竟銷售出產(chǎn)品受利的也是員工。

中國缺少實(shí)戰(zhàn)型人才。

 

RE:零售的春節(jié)

呵呵，缺也不缺，順應(yīng)市場，了解地區(qū)習(xí)慣的不多。