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主題:新手開(kāi)零售店,有不懂的地方想向大家請(qǐng)教,謝謝大家!

xingkongmingyue

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正在籌備一個(gè)小的零售店,新手上路,有不懂的地方想向大家請(qǐng)教,在此先謝謝大家了!


1、請(qǐng)問(wèn)籌備的零售店從批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)拿貨到店后,該怎么樣盤點(diǎn)貨物、上架?(是不是首先對(duì)照批發(fā)商提供的貨單,需要一件件把貨物的條碼和貨物信息錄入到后臺(tái)收銀軟件中,然后設(shè)計(jì)價(jià)簽、把設(shè)計(jì)好的價(jià)簽?zāi)萌ノ飪r(jià)局備案,備案以后,才能擺放貨物和價(jià)簽,準(zhǔn)備銷售)


2、手持盤點(diǎn)機(jī)在什么情況下會(huì)需要用到?一般情況下怎么使用?多長(zhǎng)時(shí)間盤點(diǎn)一次比較好(是不是)


3、應(yīng)該怎么通過(guò)單件貨物的成本和毛利率,計(jì)算出正確的銷售價(jià)?(例如8塊的成本,如果算20%的毛利率,定銷售價(jià)是不是:8元成本+1.6的20%毛利率=銷售價(jià)9.6元?可有朋友說(shuō)我這樣計(jì)算銷售價(jià)是錯(cuò)的,不是簡(jiǎn)單的成本加毛利率,所以我不太明白,根據(jù)成本和設(shè)定的毛利率,怎么能正確的計(jì)算出銷售價(jià))


4、發(fā)現(xiàn)貨物銷售少到了什么程度,才需要補(bǔ)貨了?


5、零售預(yù)包裝食品店,開(kāi)店前需要辦理哪些證件?去稅務(wù)局辦理發(fā)票,是不是定稅交稅比較劃算?



干飯

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[最佳答案]1.貨物分為入庫(kù)、退庫(kù)兩種,收銀軟件是包含貨物庫(kù)存的。每次供應(yīng)商送貨的單據(jù)作為你入庫(kù)的原始憑證,如需退換貨,那相應(yīng)應(yīng)該在系統(tǒng)內(nèi)體現(xiàn)出來(lái)。這樣可以保證你的庫(kù)存正確。。另,商品檔案需要自己手動(dòng)建立,包括商品的各個(gè)屬性及進(jìn)售價(jià)
2.手持盤點(diǎn)機(jī)對(duì)小店沒(méi)有用。你自己開(kāi)店的話,盤點(diǎn)可以選為季度-半年一次,私人小店盤點(diǎn)主要為了讓老板了解庫(kù)存量及盈虧
3.(零售價(jià)-進(jìn)貨價(jià))/零售價(jià)=商品毛利率,銷售價(jià)格除了按照商品的建議零售價(jià)外,一線產(chǎn)品基本是按照市場(chǎng)價(jià)制定,其余商品的零售價(jià)需要你自己通過(guò)市調(diào)完成。
4.補(bǔ)貨的原則一般講是安全庫(kù)存,也即常說(shuō)的DMS值,關(guān)于這個(gè)你可以百度,每個(gè)超市的計(jì)算方法會(huì)有輕微差別。
5.交稅這個(gè)問(wèn)題,一直是財(cái)務(wù)在干,我沒(méi)有干過(guò)

銳記貨架-曾先生

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我們是專業(yè)生產(chǎn)貨架的廠家,超市貨架,便利店貨架及配套產(chǎn)品,18870888373   qq2040790388  

零售白狼

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RE:新手開(kāi)零售店,有不懂的地方想向大家請(qǐng)教,謝謝大家!
引用“ xingkongmingyue ” 發(fā)表于 2016-05-25 11:09 的帖子:
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正在籌備一個(gè)小的零售店,新手上路,有不懂的地方想向大家請(qǐng)教,在此先謝謝大家了!


1、請(qǐng)問(wèn)籌備的零售店從批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)拿貨到店后,該怎么樣盤點(diǎn)貨物、上架?(是不是首先對(duì)照批發(fā)商提供的貨單,需要一件件把貨物的條碼和貨物信息錄入到后臺(tái)收銀軟件中,然后設(shè)計(jì)價(jià)簽、把設(shè)計(jì)好的價(jià)簽?zāi)萌ノ飪r(jià)局備案,備案以后,才能擺放貨物和價(jià)簽,準(zhǔn)備銷售)


2、手持盤點(diǎn)機(jī)在什么情況下會(huì)需要用到?一般情況下怎么使用?多長(zhǎng)時(shí)間盤點(diǎn)一次比較好(是不是)


3、應(yīng)該怎么通過(guò)單件貨物的成本和毛利率,計(jì)算出正確的銷售價(jià)?(例如8塊的成本,如果算20%的毛利率,定銷售價(jià)是不是:8元成本+1.6的20%毛利率=銷售價(jià)9.6元?可有朋友說(shuō)我這樣計(jì)算銷售價(jià)是錯(cuò)的,不是簡(jiǎn)單的成本加毛利率,所以我不太明白,根據(jù)成本和設(shè)定的毛利率,怎么能正確的計(jì)算出銷售價(jià)..

最后,一個(gè)問(wèn)題,回復(fù),工商,食品流通,衛(wèi)生,稅務(wù)的事情,去工商他們會(huì)講,一般都是定額。商貿(mào)或者私人個(gè)體形式。

煙照,其他無(wú)�,F(xiàn)在很多地區(qū),三證合一。

另外,上面回復(fù),已經(jīng)比較詳細(xì)。毛利率公式,是成本價(jià),并非都是進(jìn)價(jià),含運(yùn)費(fèi)和稅率,還有耗損等。

這些資料區(qū)有,請(qǐng)自己搜索。

至于,其他的一切從簡(jiǎn),DNS,是日均銷量的計(jì)算,這個(gè)有實(shí)踐出來(lái),開(kāi)始可以根據(jù)最小訂貨或者進(jìn)貨單位,實(shí)踐下。除了,一般除水飲不建議的庫(kù)存太大,還有大型KA超市,也是進(jìn)貨渠道。

收銀,是前臺(tái),ERP系統(tǒng)是后臺(tái),店小可以一臺(tái)兼容。

Mr.謝。

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我也是來(lái)學(xué)習(xí)的 贊

小店當(dāng)自強(qiáng)

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如果是你自己或家人經(jīng)營(yíng),盤點(diǎn)就不必了,盤點(diǎn)的結(jié)果對(duì)你來(lái)說(shuō)有用嗎?但是你的日常工作就增加了許多許多許多許多……

xingkongmingyue

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RE:新手開(kāi)零售店,有不懂的地方想向大家請(qǐng)教,謝謝大家!
引用“ 干飯 ” 發(fā)表于 2016-05-26 14:30 的帖子:
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1.貨物分為入庫(kù)、退庫(kù)兩種,收銀軟件是包含貨物庫(kù)存的。每次供應(yīng)商送貨的單據(jù)作為你入庫(kù)的原始憑證,如需退換貨,那相應(yīng)應(yīng)該在系統(tǒng)內(nèi)體現(xiàn)出來(lái)。這樣可以保證你的庫(kù)存正確。。另,商品檔案需要自己手動(dòng)建立,包括商品的各個(gè)屬性及進(jìn)售價(jià)
2.手持盤點(diǎn)機(jī)對(duì)小店沒(méi)有用。你自己開(kāi)店的話,盤點(diǎn)可以選為季度-半年一次,私人小店盤點(diǎn)主要為了讓老板了解庫(kù)存量及盈虧
3.(零售價(jià)-進(jìn)貨價(jià))/零售價(jià)=商品毛利率,銷售價(jià)格除了按照商品的建議零售價(jià)外,一線產(chǎn)品基本是按照市場(chǎng)價(jià)制定,其余商品的零售價(jià)需要你自己通過(guò)市調(diào)完成。
4.補(bǔ)貨的原則一般講是安全庫(kù)存,也即常說(shuō)的DMS值,關(guān)于這個(gè)你可以百度,每個(gè)超市的計(jì)算方法會(huì)有輕微差別。
5.交稅這個(gè)問(wèn)題,一直是財(cái)務(wù)在干,我沒(méi)有干過(guò)

謝謝了,真是非常詳細(xì)的講解,“商品檔案需要自己手動(dòng)建立”,是指需要自已或店員手工輸入這些商品信息?但如果商品種類較多,比如一兩千種的話,會(huì)不會(huì)手工的輸入效率比較低?

對(duì)手持盤點(diǎn)機(jī)的疑問(wèn)是源自曾經(jīng)看過(guò)一個(gè)幾十平的小店,店員在用這種設(shè)備,所以才有的疑問(wèn)。

(零售價(jià)-進(jìn)貨價(jià))/零售價(jià)=商品毛利率,例如:(零售價(jià)9.9元-進(jìn)貨價(jià)7.9元)/零售價(jià)9.9元=20.2%的毛利率?

如果已經(jīng)知道商品的進(jìn)貨價(jià),想根據(jù)預(yù)先設(shè)定的毛利率(15%-30%),去計(jì)算出零售價(jià),請(qǐng)問(wèn)有計(jì)算方法或公式嗎?


xingkongmingyue

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RE:新手開(kāi)零售店,有不懂的地方想向大家請(qǐng)教,謝謝大家!
引用“ 零售白狼 ” 發(fā)表于 2016-05-30 00:05 的帖子:
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引用“ xingkongmingyue ” 發(fā)表于 2016-05-25 11:09 的帖子:
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正在籌備一個(gè)小的零售店,新手上路,有不懂的地方想向大家請(qǐng)教,在此先謝謝大家了!


1、請(qǐng)問(wèn)籌備的零售店從批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)拿貨到店后,該怎么樣盤點(diǎn)貨物、上架?(是不是首先對(duì)照批發(fā)商提供的貨單,需要一件件把貨物的條碼和貨物信息錄入到后臺(tái)收銀軟件中,然后設(shè)計(jì)價(jià)簽、把設(shè)計(jì)好的價(jià)簽?zāi)萌ノ飪r(jià)局備案,備案以后,才能擺放貨物和價(jià)簽,準(zhǔn)備銷售)


2、手持盤點(diǎn)機(jī)在什么情況下會(huì)需要用到?一般情況下怎么使用?多長(zhǎng)時(shí)間盤點(diǎn)一次比較好(是不是)


3、應(yīng)該怎么通過(guò)單件貨物的成本和毛利率,計(jì)算出正確的銷售價(jià)?(例如8塊的成本,如果算20%的毛利率,定銷售價(jià)是不是:8元成本+1.6的20%毛利率=銷售價(jià)9...

收銀軟件也咨詢過(guò)了,價(jià)格不算便宜,對(duì)方商店建議后臺(tái)管理電腦和前臺(tái)收銀電腦都買比較好,我有些奇怪,為什么我看的一些店面好像只有收銀臺(tái)電腦,沒(méi)有后臺(tái)電腦,難道就是收銀和后臺(tái)管理二合一了?但是這樣一來(lái),有一些核心需要保密的商業(yè)數(shù)據(jù)不是容易泄密嗎?

店里的監(jiān)控,廠家說(shuō)最好是用保安公司或110聯(lián)網(wǎng)的監(jiān)控,請(qǐng)問(wèn)您看哪種監(jiān)控方案好一些呢?

我是從批發(fā)市場(chǎng)拿貨的,新手上路真是沒(méi)少走冤枉路,所以很多地方都需要大家的指點(diǎn)!謝謝!

從我的店面到批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)車大概2個(gè)小時(shí)左右,單程90多公里,路途較遠(yuǎn),這樣拿貨以后,是不是用當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場(chǎng)的物流運(yùn)貨更劃算一些呢?

xingkongmingyue

積分:38  聯(lián)商幣:13
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RE:新手開(kāi)零售店,有不懂的地方想向大家請(qǐng)教,謝謝大家!
引用“ 小店當(dāng)自強(qiáng) ” 發(fā)表于 2016-06-01 10:42 的帖子:
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如果是你自己或家人經(jīng)營(yíng),盤點(diǎn)就不必了,盤點(diǎn)的結(jié)果對(duì)你來(lái)說(shuō)有用嗎?但是你的日常工作就增加了許多許多許多許多……

比如想知道那種商品暢銷、滯銷、銷售量、存貨量,該不該補(bǔ)貨?可能只有盤點(diǎn)可以清楚吧?突然想起來(lái),收銀軟件是不是會(huì)有這方面的功能,可以不用人工盤點(diǎn)?

零售白狼

積分:6875  聯(lián)商幣:989
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可以和一起,用的時(shí)候切換,如果未來(lái)有發(fā)展計(jì)劃,可以 上后臺(tái),因?yàn)楹笈_(tái)包含分析功能。這種都不會(huì)泄密。聯(lián)網(wǎng)的可以,這樣安全。貨源,自己斟酌,建議,數(shù)量和時(shí)間成本。

梁浩明

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樓主加個(gè)微信互相交流一下,我經(jīng)驗(yàn)便利店多年。有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。13824924841
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