首先聯(lián)系一家做盒飯的，上你這里來(lái)賣(mài)飯。前期可以不收租金。然后改出一個(gè)地方來(lái)做早點(diǎn)，比如雞蛋灌餅啦，煎餅，冬天關(guān)東煮，蒸包機(jī)啥的。有個(gè)pos機(jī)就可以統(tǒng)計(jì)你的商品銷(xiāo)售數(shù)量了，從銷(xiāo)售數(shù)量看看什么東西賣(mài)的不好，趕快低價(jià)處理了。之后減少賣(mài)場(chǎng)的商品數(shù)量。盡量變成商品全部是動(dòng)銷(xiāo)快的，不要怕貨架上東西少，減少貨架的數(shù)量，騰出更多的地方可以放別的東西。貨架多不一定銷(xiāo)售好。哈哈，最后高端一點(diǎn)，現(xiàn)磨咖啡，硬冰激凌或者軟冰激凌。
首先布局就不合理.不建議中間有貨架全部靠墻就可以了 收銀臺(tái)后面的墻都是空的 沒(méi)一點(diǎn)裝飾所以看起來(lái)LOW
這個(gè)商品結(jié)構(gòu)不知道是怎么做出來(lái)的 明顯不合理
寫(xiě)字樓里面的便利店主要商品結(jié)構(gòu) 1酸奶飲料 2煙酒 3早餐 即食 4咖啡豆?jié){ 5散裝麻辣零食
40個(gè)點(diǎn)的的銷(xiāo)售為早餐即食 一定要有微信和支付寶支付
2016-07-18 17:14被設(shè)為骨貼，積分加20，金幣加4- 該帖于 2016/7/2 12:59:00 被修改過(guò)
