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2樓
又是一個大課題,經常有人問如何提高業績,專家會告訴你,業績=來客數*客單價,要么提高來客數,要么提高客單價;我想說的是關于這個問題,其實專家也很想知道!!!!!!
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5樓
做做市調,看看客戶類型。保守型消費者多的話就只能靠特價,如果開放型多的話可以考慮品類組合的問題。35也不低了說,十幾塊的也也有。如果是生活費用受嚴格管控的類型(這個和收入沒關系,客戶收入大部分用于其他方面,生活費卻很節省),就是多找些品質有一定保證,但是售價很低的貨。
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6樓
還有個重要的問題,該超市的出口夠寬否,如果收銀線高峰期人很多可以考慮下小時工,很多超市喜歡看到有人排隊,但是據我觀察,排隊時心情不好的顧客很容易扔很多東西出來,往往都是非必需品。
滄浪之水
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12樓
可以簡單的介紹下你的超市,如區位,面積,商品品類,和超市收銀、內部的幾張照片。