北京,什么地區(qū),北京人基本都是當(dāng)?shù)睾腿A北和東北的外來人口。
一。做好糧油包括調(diào)味品
二,休閑食品,煙酒,飲品也要搞好點。
三,一定不能缺季節(jié)性商品,比如現(xiàn)在的蚊香,花露水等
專業(yè)的不回去店里,去的都是不專業(yè)的,費用問題,交個朋友倒是可以。
我只是拋磚引玉
北京海淀區(qū),你 也是在北京嗎?
我店里的東西還是挺全的,但除了水,雪糕,部份小零售以年輕人為主以外,小區(qū)里的主要人群還是老頭老太,他們來買東西的概率低得很,而且都是無關(guān)痛癢的東西,真心覺得難以突破。
白天以留守在家的老人居多,但是他們基本都不怎么消費,因為大門外有兩家賣 生鮮的了,所以沒有做生鮮這一塊,而且不懂如何保鮮,人手也不夠,所以不敢茂然進(jìn)入。
另外,我們小區(qū)里的人不知道是怎么去買米面的,我家里屯了有十袋大米,都長蟲了也沒人來買,還有一袋面,無人問津。
還有油,上半年進(jìn)的貨,到現(xiàn)在還沒怎么動過,前天開始打九折,沒人來問,估計都知道我家的東西都是滯銷品了吧。連零售打折都沒人來買,要換我們老家,早就開搶了····
我覺得你的店存在以下幾個問題;1.店的宣傳不夠,小區(qū)內(nèi)知名不高。這個可以制作些宣傳頁,在小區(qū)內(nèi)發(fā)放。店內(nèi)可以搞個月促銷日或周促銷日等活動。其二可以在門口做一些針對老年人的活動。比如說什么象棋免費下呀,什么老電影播放等等。其三,可以制定些小卡片之類的便民措施,第一步增加店的知名度。2.商品的陳列問題。你們店的消費主體是以中老年人居多,那么在陳列上要把中老年人產(chǎn)品擺放在顯眼的位置,在開店初期多做這類產(chǎn)品的促銷活動,或者連銷活動。因為中老年人都比較愛貪小便宜,你要把這種便宜實實在在放在他們眼前。3.商品問題。可以多在社區(qū)內(nèi)逛逛,社區(qū)附近超市逛逛,了解一下市場動態(tài)以及暢銷商品,及時跟貨.4.增加服務(wù)內(nèi)容。現(xiàn)代超市特別是社區(qū)超市,比的不僅僅是商品類別更多的是服務(wù)理念。可以相對應(yīng)的增加一些便民服務(wù),比如說免費打氣筒啊,送貨上門啊,電話銷售啊。