2020年的春節,舉國上下因新型冠狀病毒的蔓延而陷入了緊張之中。而對于各個購物中心來說,這個農歷新年可謂是艱難至極,在原本處于客流與銷售高峰的春節時期大面積暫停營業,還無法在短時間內馬上復工。這一巨大的“黑天鵝”事件,對整個商業地產行業來說都是一個沉重的打擊。
01
疫情下購物中心的現狀
停 業
隨著疫情加重和政策要求,除了超市、藥房之外,絕大多數都不得不暫停營業。
虧 損
恒大研究院最近的報告指出:受此次疫情影響,餐飲零售額僅在前7天內就有5000億元的損失。隨著停業時間的不斷加長,損失還在不斷攀升之中,數額驚人。
焦慮
隨著復工日期的不斷推遲,商家和購物中心的焦慮越來越重。對于多種業態聚集的購物中心來說,如果商家熬不過去,那么在疫情結束后,整個購物中心將會面臨新一輪的商家洗牌,招商工作會困難十足,業態規劃也會有重大變化。
變 革 與 轉 機
這次疫情讓很多的實體購物中心看到了線上購物與線下實體經濟的聯系越來越緊密,人們的消費習慣將會因此次“黑天鵝事件”發生變化,一些新的業態即將崛起,購物中心乃至整個商業地產都會迎來一波大的變革。
02
購物中心將發生的七大變革
購物環境進一步加強安全
安全永遠是最重要的。
將來,購物中心需要實施嚴格的衛生消毒措施。比如,在所有顧客出入口設置消毒液,每日對現場各區域進行多次消毒,對所有員工進行不定時測溫等健康管理,并進行個人防護培訓,為消費者們提供一個安全放心的購物場所。
從設計上來說,未來的購物中心設計對于降低危害公共安全的通風、病毒消殺的考慮將會加大,比如傳統封閉式的特征可能會有變化,而疫情防控再次推動了VAV中央空調以及新風系統的使用,賣場內部病毒消殺的軟硬件需求預計也將提上日程。
社區商業強勢崛起
近年來大型購物中心動輒10萬㎡+的體量,確實給城市增添了許多亮麗的風景,注入了許多新鮮的商業血液。而大體量必然要面對的是更遠的輻射范圍,更大量的人群聚集,在重大疫情面前,反而成為了它的弱點。
相比之下,社區型商業更能有效解決1-2公里范圍內人們的基礎需求,滿足人們日常生活的需要,避免了人群長距離的移動。在此次疫情中,中小型的社區商業成為市民維持日常生活的首選,戴著口罩去大批量采購食品、日用品的現象成為常態。
經過這些天的“磨合”,在疫情結束后,市民與社區商業的感情鏈接將會得到加強,社區商業崛起勢在必行。即使是在未來的正常時期,社區商業的發展也將提升居民生活的便捷性,提高生活效率,緩解城市的交通壓力,提升城市出行效率。
運動、健康業態進一步發展
在這次疫情中,人們對健康、醫療、醫藥品的認識和需求進一步加強,購物中心里是否有藥店、是否有健康產業,將會成為人們的選擇側重點。對待餐飲也有了新的領悟,認識到了不是什么東西都能吃下肚的。這些意識會促使購物中心的業態組合迎來新一輪的革命,或將催生新的業態。
比如說,舒適美觀的運動業態已經逐漸成為購物中心招商的新晉心頭好。疫情一過,相信增強人體免疫力、提升體質將成為人們的更深次需求,相信運動業態也將進一步擴大。
以健康餐飲、瑜伽館、射擊館為代表的體育運動較為突出,此外飛行體驗、馬丁車、攀巖等運動品牌紛紛冒尖,體育消費多元且日益個性化。運動體驗類業態可以讓顧客愿意在購物中心逗留,為購物中心帶來許多觸發消費。
高品質購物中心更受青睞
這次疫情中,很多購物中心因為衛生不達標而被勒令整改,而有一些高品質的購物中心早在疫情發生之前,對公共區域的消毒就已經是日常在做的事情。
所以未來,消費者必將更注重購物中心的整體環境品質,那些始終如一的經營者,將會得到更多的青睞。
線上線下商業加速融合
2003年非典過后,京東、淘寶等線上電商進入快速發展時期;而近年來,線上品牌線下拓客的趨勢也越來越明顯。在這次實體商業寒冬之際,很多新零售品牌在這次疫情中卻是訂單爆表,一菜難求。
未來,將會有越來越多的品牌去探索線上與線下結合的道路,在二者之間尋求平衡。如何能讓消費者在家就能體驗實體消費的快感,將會是零售業加速研究突破的一大課題。這一次的疫情,將進一步的推進線上線下的結合。
將衛生納入基礎保障
對于公共衛生,購物中心需要重視。像國外的大型購物中心,進門都會有酒精快速手部消毒。同時要注意風險管控:因為過去經濟發展比較好,購物中心風險應對在財務上計提損失考慮的比較少。經過這次疫情,購物中心無論是從財務、資本上,還是日常管理,都要把控風險管控流程和預算。
挑戰極限式地降低成本
在已經過去的2019年,對于很多購物中心而言,已經有了自我調整發展模式,轉型業務及增長方式的努力,但是在今天的疫情之下,還需要有更強的危機意識,更堅定地開展自我救贖之旅。比如縮減費用、剝離不良業務、杜絕虧損及沒有質量的增長,確�,F金流,同時要確保競爭力,而做到這一點的關鍵是一定要挑戰極限式地降低成本。
即使情況嚴峻,我們依然應該保持樂觀的態度,因為信心比黃金更重要。
市場環境瞬息萬變,時代發展也好,疫情也罷,都在不斷地推動著變革。但是,“文化為魂、體驗為王”是持續不變的,爭取為消費者提供最好的體驗,面對嚴峻的考驗,和購物中心一起發展壯大,再次開啟燦爛篇章。
(來源:聯商專欄 空間形象設計)