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主題:給老鄉雞點個贊

鮑躍忠

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如果能在像疫情期間這樣的特殊時間節點,做出一個非常有創意的營銷,可能會達到事半功倍的效果。

最近幾天老鄉雞束總的兩個視頻被行業關注,引發熱議。

一是28日手撕員工降薪請愿書,撕的驚心動魄。二是318日發布的一個非常有創意的、“土得掉渣”的2020公司戰略發布會。

兩個視頻推動老鄉雞微信指數增長到了90多萬,增長了400%多,遠超西貝、海底撈行業同行。

老鄉雞也是這幾年發展起來很不錯的品牌連鎖餐飲企業。在我對這家企業這幾年的觀察中,本身對新傳播感覺找的比較好,企業的新營銷基因相對比較強大。企業已經做出了很多比較有創意的新傳播創新。有關的新媒體傳播也做的非常好。

其實如果仔細觀察,這幾年發展起來的一些網紅餐飲,新傳播做的都比較好。包括像西貝、海底撈、喜茶、奈雪等。很多方面是自帶傳播基因。在新傳播方面走在了很多傳統企業的前面。

28日看到手撕員工請愿書時,當時本身并不太認同。因為當時疫情環境還非常復雜,還存在很大的不確定性。但是前天看了“土得掉渣”的公司戰略發布會,馬上產生了不一樣的感覺,我認為:是一個特殊的人,在一個特殊時間節點,用一個非常特殊的內容,用一種非常特別的方式,做出了一個非常有創意的營銷舉措。

該視頻發布后,瞬間10+

很多行業人士、營銷專家給予高評。營銷專家方剛老師認為:基本可以評為“疫情期間”最牛營銷案例!

總的看,老鄉雞這個營銷舉措確實值得關注、學習。

放開其他方面不講,從對新傳播的研究角度,談一下我對老鄉雞這次傳播營銷的看法。

 

--一個特殊的

兩次視頻只有一個主角:一個其貌不揚的老男人,穿著還比較隨意,沒有西裝革履。但是,身份特殊、語言樸實:他是老鄉雞的創始人,實實在在的語言,完全可以打動觀眾。

這就是在新傳播環境下,能夠產生有效傳播的一個非常重要的要素--人,并且是一個特殊的人,是能夠讓觀眾產生信任的人。

新傳播的一個重要原則就是人對人的傳播。講讓用戶聽懂的話,做能讓用戶看得懂的事情,是能產生有效傳播的重要要素。

新傳播是基于人對人的傳播,信任關系是能形成傳播的重要要件。

誰能產生信任?企業的創始人,雖然其貌不揚,但是說話擲地有聲,這就會產生信任。

所以,這一次有效傳播,如果主角不是束總這個人,可能就不一定有這樣的效果。

在當前的新傳播環境下,企業的創始人、管理者必須要成為新傳播的踐行著。因為這是在當前的傳播環境下非常重要的傳播要求。因為你所能帶來的傳播效能要遠遠大于其他的人、形式、甚至是明星的傳播。

面對新傳播,企業的創始人、管理者必須要參與當中,要成為傳播的主角、成為傳播的主體。

 

--在一個特殊的時間節點

總體看,本次疫情期間,從營銷的角度觀察,大多企業并沒有非常亮眼的表現。大多企業還是圍繞社會責任,保供應等等一些方面做出的一些傳播。

但是,像疫情這樣的突發事件,確實也非常考驗企業的營銷應變能力。企業可以借疫情之機,能夠做出一些更有價值的營銷創新舉措,可能會推動企業在疫情過后脫穎而出。但是也會有更多企業“浪費”掉這樣的疫情帶來的營銷機會。

所以,疫情是一個非常特殊的時期,也是一個非常敏感的時期,也是一個非常容易激發用戶共鳴的時期。當然,也是一個非常容易引發用戶反感的時期。

本次疫情,餐飲行業是受影響最大的行業之一,本身這一段時間餐飲行業受到的關注度就比較高。

包括我前幾天發表的一文:餐飲企業如何自救?還在我的公眾號點出了最高的一次閱讀量。

當然,這一段時間,大家熱議的餐飲行業的焦點是生存問題。

特別是疫情爆發初期,西貝賈總還發出了撐不過三個月的觀點,引發了大家的關注。

在這樣的時間節點,在這樣的一個行業普遍比較悲觀的環境下,兩次視頻完全傳遞了一個不同的聲音:不是生存問題,而是發展問題。肯定會受到格外的關注。

所以,這個時間節點把握得非常好,可以說是非常準。并且兩次發布的時間非常合理。如果是在28日談發展問題,那恐怕會是另外一種結果。

 

--一個非常特別的內容

就是完全傳遞了目前與主流行業情緒不一樣的觀點:減薪--不減薪,求生存--大發展。

從傳播的角度,對立觀點才會形成更多的關注。

并且318日視頻傳遞出來的信息,這種自信并不是盲目的自信:已經有10個億的資金支持,企業在疫情過后,圍繞消費理念可能發生的變化,已經采取了更加嚴格的衛生措施,并且菜品體系也做出了相應的調整。使大家可以相信,老鄉雞疫情過后的大發展是完全可以實現的。

這樣的特殊內容,博取了用戶的共鳴。在劉老師的群里討論時,有群友就表示,疫情過后要優先選擇老鄉雞。

這樣的內容,就實現了兩次傳播想要獲取的目標。

兩次視頻傳播,現在看要關聯起來看,是企業的一次系統化的危機公關營銷。我的分析,后面還會有1--2次的傳播動作。會用新的內容不斷加強這次傳播的效果。

 

--一次非常特別的營銷策劃

據有關介紹:本次營銷完全是企業自己的傳播團隊的自我操刀。由此可以看出企業營銷團隊具備非常高的新傳播能力。

從目前取得的營銷傳播效果看,這是一次非常成功的疫情危機公關案例。

我也非常同意有關朋友的觀點。目前做新傳播,需要企業找感覺。新傳播已經成為企業營銷發展的主線。前面我也提到,我們看到這幾年發展起來的一些網紅餐飲,網紅品牌,之所以能在短期內快速發展,都是基于他們新傳播感覺找的好,整體的新傳播體系規劃的好,特別是企業的創始人、主要決策者,新傳播的感覺找的好,搭建了非常強的內部新傳播團隊。

 

我認為:老鄉雞疫情期間的危機公關營銷是一次非常成功的營銷。值得點贊,更值得學習!

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