圖/瑞幸官方
聯(lián)商專欄:4月2日,瑞幸承認虛假交易一事再度引爆了話題,市值一度跌去350多億。我們是時候需要再來審視一下這個品牌了。瑞幸為什么要財務(wù)造假?接下來,應(yīng)該怎么做呢?
1、瑞幸差了什么?
2018年,一個互聯(lián)網(wǎng)品牌橫空出世。
在2018年初才伴隨著湯唯、張震的大幅廣告,鋪天蓋地而來的互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌瑞幸,憑借著“首杯免費、買二贈一、買五贈五”的瘋狂補貼,號稱年內(nèi)建成2000家門店,直奔星巴克而去。短短一年時間的兩次融資,7月的A輪估值10億美元,12月的B輪估值22億美元。
2018年元旦,瑞幸試運營,至5月初,開店525家,再到12月中旬,超過1700家。
2018年前三個季度,瑞幸咖啡累計銷售收入3.75億元,毛利潤-4.33億元,毛利率-115.5%,凈虧損8.57億元。簡單除一下,售出總杯量超過8500萬杯,每杯咖啡的收入4.4元。按照瑞幸咖啡一杯咖啡15元算,基本上是買一送二。
2019年5月18日消息,瑞幸咖啡(NYSE.LK)上市首日上漲19.88%,報20.38美元,總市值47.4億美元。2019年第三季度瑞幸發(fā)布的財報顯示,凈虧損5.3億元人民幣,
瑞幸到底想做什么?不掙錢,瘋狂開店,擴大市場份額,擠占競爭對手,預(yù)期在于未來!但是不要忘了,能夠一瞬間得到市場爆發(fā)式的增長認可,恰恰是因為低價策略,賣一杯咖啡不僅不掙錢還虧錢,未來要盈利,要么提價,要么降低成本,但是靠營銷堆積起來的市場份額,一旦提價其賴以立足的核心優(yōu)勢將蕩然無存。
從另一個角度分析,咖啡這種消費品,不同于其他的任何飲品,消費者對場景的要求是非常高的。但是瑞幸恰恰在很大程度上忽略了這一點,瑞幸主打外賣,也就說,瑞幸咖啡品牌和星巴克對比起來,就沒有附加的品牌價值,瑞幸只是賺賣咖啡產(chǎn)品本身的錢,而星巴克是賺場景體驗的錢。
星巴克創(chuàng)始人舒爾茨說,星巴克是介于家庭和工作場所之外的第三空間,以咖啡為載體,通過場景給予用戶更好的舒適、放松體驗。這是星巴克最重要的品牌資產(chǎn),也是星巴克的咖啡賣得貴的原因。但是,要構(gòu)造這樣的場景體驗,形成這樣的品牌認知,需要很長時間的經(jīng)營積累,花費更多的心血,真正扎實地做好產(chǎn)品和服務(wù),形成口碑,才能被客戶所認可。
一旦形成高段位的象征性品牌資產(chǎn),對企業(yè)本身來說將極其寶貴,因為這樣的認知可以讓產(chǎn)品有了溢價,同樣不容易的是,如此品牌感知的形成,要求經(jīng)營者投入極其巨大成本和戰(zhàn)略耐性。
所以,對瑞幸來說,咖啡僅僅就是咖啡,即使瑞幸有幸能夠更持久地生存下去,需要考慮的,它跟速溶咖啡或者麥當勞的快沖咖啡有何區(qū)別?
野蠻生產(chǎn),快速擴張,追求速度和眼球效應(yīng)的瑞幸,浮躁之心躍然紙上。瑞幸最為欠缺的恰恰是它放言要絞殺的競爭對手:星巴克所堅守的戰(zhàn)略耐性,品牌價值構(gòu)建!
瑞幸只想彎道超車,尋求終南捷徑!瑞幸的身上,是否正閃現(xiàn)著三年前共享單車的影子?
2、瑞幸為什么要財務(wù)作假?
餓死膽小的,撐死膽大的。這也許是瑞幸闖蕩江湖的生存邏輯。
在商業(yè)世界,講故事,描繪一個美好的藍圖在起步之初是可以的,投資人看到了奔跑的速度,看到了對市場強勢的鯨吞,當下不賺錢可以,大眾被故事感染,一起相信未來一定能賺錢。
但是,故事終究是故事,考量一套新的商業(yè)模式到底是真神還是妖怪,能不能盈利才是是燒出真相的烈火。
蒙眼狂奔,瑞幸一年時間上市,到2019年號稱超過4500家線下店面。2019年第三季度凈收入15.4億元,同比增長暴增540%,環(huán)比增長也達到了70%,可謂是非常亮眼。
但就是不掙錢!因為瑞幸成長起來的基因就是便宜,便宜就意味著低利率,甚至虧損。如何繼續(xù)向投資人圓好這個故事?如果既不掙錢,市場增量又放緩,這樣的狀況對瑞幸來說簡直就是毫無價值,徹底暴露了自己的虛弱。
所以在4月2日,瑞幸咖啡“自爆”稱,公司調(diào)查顯示,COO及其部分下屬員工從2019年第二季度起從事某些不正當行為,與偽造交易相關(guān)的銷售額約為22億元。
如果不是此前渾水的那份指控報告,瑞幸會自爆嗎?
美國東部時間2020年1月31日,渾水(Muddy Waters LLC)發(fā)布匿名報告指控瑞幸咖啡財務(wù)造假,各項銷售收入及支出被夸大等問題。
渾水還指出瑞幸咖啡存在管理層高位套現(xiàn)的問題,據(jù)稱瑞幸實控人陸正耀和錢治亞已經(jīng)分別將他們持有的瑞幸股份抵押了30%和47%。
總的來說,渾水對于瑞幸咖啡的質(zhì)疑核心點在于其商業(yè)模式“是否成立”,認為在瑞幸咖啡目前的實際商業(yè)模型中,它“永遠也不可能盈利”。
美東時間2月3日開盤前,瑞幸咖啡發(fā)布公開回應(yīng),逐條否認了渾水報告的所有指控并稱“匿名報告有意誤導(dǎo)和虛假指控”。
揣測瑞幸的邏輯是,即使依然不盈利,但亮點在于具有較大的市場份額增量,可觀的交易規(guī)模,這也許是此次瑞幸財務(wù)作假的動機和需求。
3、從定位到品牌:瑞幸早已方寸大亂
1972年,《廣告時代》刊登了艾·里斯和杰克·特勞特的系列文章《定位時代的來臨》,開創(chuàng)了營銷史上著名的“定位理論”。
定位理論雖然看上去十分簡單,但是威力極其巨大。
所謂的定位,也即是你讓產(chǎn)品在受眾人群的頭腦里形成一個清晰的認知,這個認知包括:你的產(chǎn)品是什么,賣點是什么,你在行業(yè)中的地位怎么樣。
換句話說,定位是要管理消費者的大腦,最好能夠讓消費者把你的品牌代表了整個品類。定位理論可以說指導(dǎo)了整個傳統(tǒng)營銷理論體系的發(fā)展,尤其是后來的品牌學理論,整合營銷傳播理論,廣告理論。
在定位理論的基礎(chǔ)之上,凱文·萊恩·凱勒進一步形成了系統(tǒng)化的“品牌理論”,凱文凱勒認為,光有清晰的產(chǎn)品定位是不夠的,品牌想要讓受眾“喜歡”,注意,是要讓受眾“喜歡”而不僅僅是“知曉和記住”,品牌除了需要有定位之外,還要有各種抽象的“附加價值”,這一套附加價值是在產(chǎn)品的功能性價值之上的“情感價值”或者“身份價值”,屬于精神層面。
星巴克獲得成功,并不僅僅只是咖啡(功能性價值)這個產(chǎn)品本身,它還代表了休閑放松,舒適的共享時光這樣的情感價值和象征性價值。
所以,對比瑞幸和星巴克,高下立判,瑞幸一味聚焦于產(chǎn)品本身,以便宜的利益吸引點迅速搶占市場,終究不是長久之計。
除了品牌價值不具備更高層面的精神訴求之外,瑞幸在產(chǎn)品定位這個基本邏輯上同樣已經(jīng)開始方寸大亂。
3月23日,瑞幸上線“櫻花購物節(jié)·數(shù)碼周”,推出數(shù)十款數(shù)碼產(chǎn)品。瑞幸在自己的App和小程序里建立瑞幸潮品的一級入口,用戶可以在這里買到蘋果耳機、機械鍵盤、藍牙鼠標,電動牙刷、便當盒等被定義為潮品的產(chǎn)品。
目前,瑞幸潮品平臺上架了六大類商品,包含咖啡周邊、數(shù)碼配件、網(wǎng)紅零食、瑞幸堅果、防疫用品、箱包服飾,并且還顯示瑞幸自營、7天無憂退換貨。
體驗發(fā)現(xiàn),瑞幸潮品平臺產(chǎn)品的系統(tǒng)與瑞幸咖啡主打業(yè)務(wù)有所不同,瑞幸咖啡的飲品業(yè)務(wù)主打的是外送和自取,而瑞幸潮品的電商訂單,由電商倉直接發(fā)貨,不支持門店配送或者自取,并且其結(jié)算頁面也與飲品產(chǎn)品的結(jié)算頁面不同。
咖啡之外,瑞幸迫不及待推出一些被媒體稱之為“低廉的電子產(chǎn)品”,這樣的跨界能被市場認可嗎?
多元化,幾乎是每一個企業(yè)長大之后的夢想。多元化的關(guān)鍵是品類的相互關(guān)聯(lián)性。而且,在產(chǎn)品延伸之前,既有的產(chǎn)品品牌影響力已經(jīng)做到了行業(yè)第一或第二,具有高超的品牌美譽度和客戶忠誠度,以原有的品牌影響力為新產(chǎn)品做背書。
但是,對瑞幸來說,其品牌本身尚未形成足夠的影響力,也沒有誕生高超的品牌美譽度和客戶忠誠度,在這個時候混亂地跨界多元化,只會讓本來就脆弱不堪的品牌形象備受打擊。
多元化的瑞幸,“以混亂的品牌聯(lián)想”怎能占據(jù)消費者的大腦!
4、結(jié)束語:瑞幸應(yīng)該怎么做?
在已經(jīng)形成的品牌認知之下,瑞幸應(yīng)該怎么做?
第一,發(fā)力市場下沉,跟星巴克的實現(xiàn)渠道差異化。星巴克在中國有大量的空白市場是沒有進入的,這是瑞幸最大的機會。
第二,開辟第二相對高端一些的第二品牌。就像小米把紅米切除出去一樣,讓稍微高端一些的品牌,成為主打產(chǎn)品,同時帶來高附加值和高毛利水平。
第三,在品牌定位上與星巴克差異化:星巴克強調(diào)第三空間,瑞幸則繼續(xù)強調(diào)咖啡產(chǎn)品本身,品牌調(diào)性主打輕時尚,深耕線上線下一體化,迎合更加年輕的消費群體。
在洋巨頭的籠罩之下殺出一條血路,快速占領(lǐng)市場,以低價贏得顧客,這樣的策略沒有錯。從國貨當自強的民族主義情感角度出發(fā),瑞幸值得鼓勵,支持和期待。
但愿瑞幸能夠迅速發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)略失誤,調(diào)整方向,切莫自亂陣腳,自毀長城,在已經(jīng)形成的既有品牌資產(chǎn)的基礎(chǔ)之上持續(xù)深耕,優(yōu)化品類結(jié)構(gòu)和渠道結(jié)構(gòu),快速實現(xiàn)盈利,成就中國快消領(lǐng)域的又一個卓越品牌。
(文/聯(lián)商特約專欄作者老刀,本文僅代表作者觀點,不代表聯(lián)商立場)
- 該帖于 2020/4/3 21:06:00 被修改過