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撰文/陳寧輝
頭圖/超級文和友
編者按：2020年，被新冠肺炎疫情突襲的實體商業(yè)幾近于崩塌覆滅之地，零售品牌市場戰(zhàn)線不斷收縮，全國首店經(jīng)濟受拖累嚴(yán)重，但區(qū)域發(fā)展水平差異化明顯，絕對中心城市如上海，在疫情最嚴(yán)峻的上半年依然交出了較其他城市更優(yōu)秀的首店成績單。
2020下半年，隨著實體商業(yè)加速回暖，全國首店經(jīng)濟有何新面貌？我們聚焦全國十二大主流商業(yè)城市，逐一回顧梳理其2020下半年的首店經(jīng)濟成果，并結(jié)合上半年的首店觀察作全年度的首店品牌數(shù)據(jù)呈現(xiàn)，一起來看下。
一線城市的廣州向來不缺投資客，天河城、正佳廣場、太古匯、天環(huán)Parc Central、K11、東方寶泰、百信廣場以及12月新開的悅匯城等重點項目提升整個城市的商業(yè)能級，也被不少品牌用于搶占市場份額的首發(fā)地。
據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心統(tǒng)計，2020下半年，入駐廣州的首店品牌（首店量級在城市首店以上）數(shù)量達(dá)到60家，其中不乏H.E.A.T、STELLALUNA概念店、Nike Rise概念店、京東七鮮市集、天道場居酒屋、快手歡唱吧、IHONEY迪倫家甘露茶室、碧優(yōu)選等全國首店，以及亞洲首家有桃飲料廠、全球首家TOPTOY等高量級的首店品牌。
除了城市量級以上的首店外，還有不少區(qū)域首店，以12月12日開業(yè)的廣州增城合生匯為例，就引入了KKV、孩子王、UR等30余家首進(jìn)品牌。
至此，2020全年入駐廣州的首店品牌數(shù)量高達(dá)97家，且主要集中在下半年，上半年僅開出37家首店，主要受疫情影響，品牌開店速度放緩，而且下半年是新商業(yè)項目的供應(yīng)高峰期，往往新開項目的首店效應(yīng)更明顯。
以下從品牌屬地、量級、業(yè)態(tài)、選址渠道等內(nèi)容分析2020年廣州首店布局趨勢及特性。
國內(nèi)品牌占比超8成
從首進(jìn)品牌的屬地上看，主要集中在中國（含港澳臺），共72家，占比81%；相應(yīng)的，國際化品牌有25家，占比19%。
國際化品牌主要分布在美國（6家）、法國（5家）、日本（4家）、韓國（3家）、瑞士（2家）、泰國（1家）、新加坡（1家）、英國（1家）、意大利（1家）、澳大利亞（1家）。
以廣州首店為主
從首店量級上看，廣州首店69家、占比約61%；華南首店10家、占比約10%；全國首店26家、占比約27%；亞洲首店1家，占比1%；全球首店1家，占比1%。可見，城市首店量級仍然是主要拓展力度，但全國首店量級也不在少數(shù)，不少還是國外品牌首次進(jìn)入中國市場的，如澳洲的有桃酸奶在中國市場的首站就放在了廣州正佳廣場，足見廣州在國內(nèi)頭部地位的營商環(huán)境。
首店量級的具體分布情況上，量級越高的首店品牌并不只是一味的青睞名項目，正佳廣場、太古匯、天河城等巨頭項目雖然也吸引了華南首店、全國首店等量級的品牌，但諸如百信廣場、K11藝術(shù)購物中心、番禺奧園廣場、番禺奧園廣場、樂峰廣場、奧園城市天地等購物中心也不乏全國首店的進(jìn)駐。側(cè)面反映了品牌在選擇合作項目的時候除了整體項目影響力及企業(yè)品牌形象外，也看重項目是否與品牌的發(fā)展規(guī)劃相匹配，也反映了廣州各大項目都有自己獨特的打法，競爭激烈。
渠道仍以購物中心為主
從進(jìn)駐的渠道上看，購物中心、百貨商場、家居商場、商業(yè)街、寫字樓、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、住宅裙樓等均有布局，其中購物中心是最主要的拓展渠道。
從數(shù)據(jù)上看，購物中心、百貨商場及家居商場的商業(yè)體共開了87家，占比近90%，非商業(yè)項目占比約10%。
從商業(yè)項目具體分布上看，引入首店數(shù)量最多的是太古匯，多達(dá)12家；12月新開業(yè)的悅匯城也有10家首店開業(yè)；正佳廣場9家、天環(huán)Parc Central有6家、東方寶泰5家、番禺奧園廣場和百信廣場各有4家、萬菱匯和萬勝廣場、奧園城市天地各有3家，其他諸如K11、云門NEW PARK、保利時光里、五號停機坪、嘉禾金鉑天地等首店開業(yè)量均達(dá)到了2家。
分析后發(fā)現(xiàn)，品牌在選址上考慮項目知名度之外，更注重雙方的融合度。成熟的購物中心在多年運營后，已經(jīng)形成了自己獨特的打法，在首店的引入上也偏向于與自身定位相匹配的。比如正佳廣場，一直都是美妝的“校驗場”，此前完美日記在此開出全國首店后，最終完美沖線，開始了全面鋪設(shè)的戰(zhàn)略，2020年完子心選的全國首店又在正佳廣場開出，而完子心選正是完美日記的副線品牌，此外7月3日，另一個美妝品牌H.E.A.T喜燃集合店的全國首店也在正佳廣場開業(yè)。
餐飲占比近五成
從統(tǒng)計的結(jié)果上看，餐飲、零售、生活服務(wù)、兒童娛教四個一類業(yè)態(tài)中，餐飲是首店產(chǎn)出最大的業(yè)態(tài)，占比48%；零售首店開業(yè)量33家，占比34%；生活服務(wù)類開業(yè)量14家，占比14%；兒童娛教占比4%。
餐飲業(yè)態(tài)：2020年廣州共有47家餐飲品牌首進(jìn)，且主要以中餐和休閑餐飲為主，兩者均開出了19家。
中餐以簡餐、快餐、正餐等為主。19家首進(jìn)品牌中，火鍋、川菜、粵菜是主要細(xì)分業(yè)態(tài)，諸如哥老官、湊湊、粵品居、隴妍川菜等；西餐和日料也有6家新進(jìn)。
休閑業(yè)態(tài)中以茶飲和咖啡烘焙為主，其中茶飲品牌多達(dá)13家。近年來茶飲市場日漸火爆，以喜茶、奈雪的茶、茶顏悅色等為代表的新式茶飲是購物中心競相爭取的“明顯品牌”，也是流量擔(dān)當(dāng)，這也引得一些并不是茶飲出身的品牌紛紛涉足其中，比如娃哈哈，就在百信廣場開出了全國首家線下茶飲店。同時，一些成熟的茶飲品牌也在拓展產(chǎn)品線，以搶占更多市場，比如喜茶旗下的喜小茶、奈雪旗下的奈雪の茶Pro、有桃酸奶旗下的有桃飲料廠等等。
零售業(yè)態(tài)：33家首進(jìn)的零售品牌中，主要以個護(hù)美妝為主，多達(dá)10家，女裝/男裝服飾也有6家，其他運動休閑、奢侈品、箱包鞋履、飾品珠寶、鐘表眼鏡等細(xì)分業(yè)態(tài)均有新進(jìn)品牌。
整體上看，近年來火熱的美妝市場體現(xiàn)在了2020年廣州首店零售品類的分布趨勢上，單從數(shù)量上就已是領(lǐng)先，從層級上看不乏重量級的。完子心選、H.E.A.T、WOW COLOUR都是全國首店，而KKV也在廣州開出了全國面積最大的旗艦店，諸如法國雅漾、法國嬌蘭精品店、日本資生堂旗下的Elixir.、澳大利亞品牌Anruz等都進(jìn)入廣州市場。
生活服務(wù)：生活服務(wù)品類共14家，其中以體驗類的文體娛為主，多達(dá)6家，諸如最美書店鐘書閣、電競空間天空之城、快手線下旗艦店快手歡唱吧，以及美國的網(wǎng)紅蹦床運動公園ROCKIN'JUMP等等。
超市和便利店也有4家，碧桂園的自有品牌碧優(yōu)選全國首店選址匯僑新城，京東旗下的七鮮市集全國首店在悅匯城開業(yè)。
兒童娛教：既有兒童游樂也有兒童教育，共3家首進(jìn)品牌。包括由美國、法國、中國等多國教育專家聯(lián)合創(chuàng)辦的Enwise LETS House嬰幼兒成長中心，兒童卡丁車娛樂項目卡爾飛車等等。
附：2020廣州首店統(tǒng)計表
